Determinazione dello stato di attività fisica e aderenza alla dieta mediterranea negli adulti e relativi risultati di salute

Una vita fisicamente attiva con un'alimentazione adeguata ed equilibrata è essenziale per una vita sana. Una dieta malsana e l'inattività fisica sono tra i fattori di rischio comuni che devono essere corretti per mantenere e migliorare la salute. In uno studio di coorte di sette paesi (USA, Finlandia, Paesi Bassi, Italia, ex Jugoslavia, Grecia e Giappone) basato su 25 anni di follow-up ed esaminando la relazione tra comportamenti alimentari e mortalità dovuta a malattia coronarica, una minore i tassi di mortalità cardiovascolare sono stati osservati tra i paesi partecipanti nella regione mediterranea. . Ciò è stato attribuito a comportamenti alimentari tradizionali come l'elevato consumo di olio d'oliva in Grecia, l'elevato consumo di pesce in Dalmazia (Croazia) e l'elevato consumo di verdure in Italia. Preferire gli oli vegetali ai grassi animali, preferire il consumo di pesce al consumo di carni rosse, preferire latte e latticini magri/magri, limitare l'assunzione di zuccheri semplici e carboidrati raffinati, frutta ricca di fibre e antiossidanti nella dieta mediterranea, che è mostrato come un esempio di alimentazione sana oggi. Si pensa che questo tipo di alimentazione possa prevenire la formazione di malattie croniche dovute a caratteristiche come l'aumento del consumo di verdure. È stato riferito che bassi livelli di attività fisica aumentano il rischio di malattie croniche. Gli studi hanno dimostrato che l'aderenza alla dieta mediterranea è associata a BMI, grasso totale e adiposità addominale inferiori. È anche noto che con l'attività fisica si osserva una diminuzione del tasso di grasso corporeo totale. Inoltre, i valori del BMI diminuiscono con l'attività fisica. Con i cambiamenti nelle abitudini di vita degli ultimi anni, le società si stanno allontanando dalla dieta di tipo mediterraneo e stanno diventando sempre più sedentarie. Per questo motivo, è molto importante determinare la situazione attuale per quanto riguarda gli esiti di salute relativi allo stato nutrizionale e ai livelli di attività fisica degli individui, determinare i problemi prioritari che devono essere risolti e sensibilizzare la società su questa edizione.

Lo scopo di questo studio è determinare l'aderenza alla dieta mediterranea, lo stato di attività fisica e i relativi esiti di salute di individui adulti che si sono rivolti alla clinica ambulatoriale di terapia fisica di un ospedale privato.