Cambiamenti nel picco di ossidazione dei grassi e nella forma fisica aerobica durante la pre-stagione nei giocatori di football sub-élite

Per lo studio verranno reclutate tre squadre di calcio sub-élite nell'area di Copenaghen. Lo studio includerà due visite al nostro laboratorio e test sul campo durante la pre-stagione.

Prima che i partecipanti si offrissero volontari per partecipare e firmassero un modulo di consenso informato scritto, i partecipanti hanno ricevuto informazioni sia scritte che orali sul contenuto e sui possibili rischi associati allo studio.

I partecipanti sono arrivati ​​al laboratorio dopo un digiuno notturno (dalle ultime 22:00). Inoltre, ai partecipanti è stato chiesto di evitare un intenso esercizio fisico 48 ore prima del giorno del test e di seguire una dieta abituale, che doveva essere replicata prima della seconda visita.

I test presso il nostro laboratorio includono:

• Misure di altezza e peso antropometria.
• Misurazione della composizione corporea mediante una scansione DXA (Dual-energy X-ray absorptiometry).
• Misurazione del VO2max utilizzando un metodo di test non da sforzo basato sulla sismocardiografia.
• Raccolta di un campione di sangue venoso a riposo da 15 ml per la misurazione dei livelli a riposo di ormoni, metaboliti e lipidi nel plasma sanguigno.
• Misurazione di PFO e Fatmax durante un test di corsa submassimale graduato su un tapis roulant motorizzato.
• Misurazione del VO2max su tapis roulant motorizzato.
• Un questionario riguardante il livello di calcio precedente e attuale, il numero di anni attivi, la posizione di gioco ecc.

Procedura e analisi:

Scansione DXA: i partecipanti verranno posizionati in posizione supina nello scanner DXA (Lunar iDXA, GE Healthcare) dopo lo svuotamento e indossando indumenti minimi.

Campioni di sangue: I campioni di sangue verranno raccolti dalla vena cubiti medialis nell'avambraccio. Il sangue sarà prelevato in BD vacutainer ghiacciati (5 mL Aprotinin, 4 mL EDTA e 2 mL Lithium Heparin) e immediatamente centrifugato a 4000 g per 10 minuti a 4⁰C (Rotina 380R, Hettich). Il plasma sarà raccolto e conservato a -80⁰C per successive analisi dei livelli a riposo di metaboliti, lipidi e ormoni.

Le concentrazioni di emoglobina, ematocrito, glucosio e lattato verranno immediatamente analizzate mediante prelievo di 2 ml di sangue in una siringa specializzata (safePICO Aspirator, Radiometer) e utilizzando un analizzatore automatico (ABL800 Flex, Radiometer).

Test da sforzo: i partecipanti eseguiranno un test da sforzo graduato su un tapis roulant motorizzato (Woodway Pro XL, Woodway USA Inc) con misurazioni respiro per respiro dello scambio di gas polmonare da parte di un sistema online automatizzato (Quark CPET, Cosmed) per tutta la durata del test .

Il protocollo è adattato da Randell et al. 2019 con piccoli aggiustamenti.

Il protocollo inizierà con un periodo di riposo con il partecipante seduto su una sedia sul tapis roulant per 5 min. L'esercizio inizierà quindi a 6 km/h con una pendenza dell'1% per 5 minuti, dopodiché la velocità verrà aumentata di 2 km/h ogni 3 minuti fino a quando il rapporto di scambio respiratorio supera 1,00. Successivamente la pendenza aumenterà del 2% ogni minuto fino all'esaurimento volontario, mentre la velocità si manterrà costante.

I partecipanti indosseranno un cardiofrequenzimetro con fascia toracica (Garmin HRM-Tri, Garmin Forerunner 735XT, Garmin Ltd) con misurazioni continue della frequenza cardiaca durante il test. Inoltre, ai partecipanti verrà chiesto dell'esaurimento percepito sulla scala 6-20 Borg direttamente dopo l'esaurimento.

I test sul campo includeranno tre Yo-Yo intermittent Recovery level 2 test (YYIR2) e session-RPE (tasso di sforzo percepito (scala 1-10) per ogni sessione di allenamento. Il YYIR2 sarà programmato con uno nella seconda settimana di allenamento, uno a metà e uno durante l'ultima settimana di allenamento prima dell'inizio della stagione agonistica.

Analisi statistica:

Tutti i dati saranno controllati per distribuzione normale (test di Shapiro-Wilk) e varianza uguale (test di Brown-Forsythe). Il livello significativo è p<0,05.

Le differenze sistematiche di PFO, capacità aerobica, composizione corporea e valori ematici a riposo prima e dopo il periodo di allenamento pre-campionato saranno analizzate con un test t appaiato.

L'analisi di correlazione di Pearson sarà condotta con i valori ematici e il PFO a riposo prima dell'esercizio pertinenti, la forma fisica aerobica e la composizione corporea al fine di analizzare l'associazione in possibili differenze tra pre e post test. Inoltre, i valori ematici rilevanti a riposo prima dell'esercizio verranno inoltre analizzati con un'analisi del coefficiente di variazione (CV%) al fine di osservare la variazione giornaliera.

Per rispondere al nostro obiettivo secondario, verrà applicata un'ANOVA a due vie con misure ripetute per analizzare qualsiasi effetto del tempo e del gruppo specifico di posizione del giocatore in PFO e fitness aerobico. Verrà applicato un test di confronto multiplo post-hoc di Sidak quando viene rilevato un effetto significativo del tempo o un gruppo specifico di posizione del giocatore.

Il progetto è stato approvato dal comitato etico scientifico della regione metropolitana di Copenaghen (H-20019103) il 3 luglio 2020. Il protocollo dello studio ha aderito ai principi della dichiarazione di Helsinki