- ICH GCP
- Registro degli studi clinici negli Stati Uniti
- Sperimentazione clinica NCT05834842
Intervento online per la riduzione dei prodotti ultra lavorati e l'aumento dell'attività fisica negli studenti universitari (UNISALUD)
Un intervento di auto-aiuto basato su Internet per la riduzione del consumo di prodotti ultra-elaborati e l'aumento dell'attività fisica nella popolazione universitaria messicana: protocollo di studio per una sperimentazione controllata randomizzata
Panoramica dello studio
Stato
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
I prodotti ultra trasformati sono prodotti commestibili realizzati principalmente o interamente con sostanze derivate dal cibo. La sua produzione si basa su processi industriali come l'idrogenazione, l'estrusione e lo stampaggio, prelavorati per la frittura, e che non possono essere fatti in casa. Uno stile di vita sedentario o inattività fisica è associato alla perdita di massa muscolare e all'aumento di peso. Al contrario, l'attività fisica funge da protezione contro le malattie non trasmissibili come il diabete di tipo 2, le malattie cardiovascolari e alcuni tipi di cancro. I livelli di FA sono determinati attraverso le Unità di Misura del Tasso Metabolico. Anche il consumo di Prodotti Ultra Trasformati e comportamenti sedentari sono stati associati ad effetti sulla salute delle persone; Un esempio di ciò è l'associazione che esiste tra di loro ed è stata associata ad un aumentato rischio di soffrire di depressione, ansia e stress.
Gli interventi basati su Internet hanno avuto un grande effetto sui risultati dietetici cognitivi, un effetto moderato sull'assunzione dietetica e sul peso e un piccolo effetto sui risultati dell'attività fisica. In concreto, gli interventi autoapplicati possono essere un'opzione per raggiungere un gran numero di partecipanti. In tale intervento l'utente riceve il trattamento esclusivamente attraverso una piattaforma web o un'App. Tali interventi sono generalmente composti da video, testo e audio. Diverse revisioni riguardanti i trattamenti autosomministrati via Internet e i trattamenti basati su computer sono stati trovati efficaci per raggiungere i loro obiettivi.
L'intervento seguirà i principi della User Experience, con ciò garantendo che le caratteristiche progettuali dello strumento soddisfino i requisiti desiderati per essere percepiti come facili da usare, attraenti e utili.
Questo studio sarà condotto attraverso uno studio di superiorità clinica controllato randomizzato con due gruppi indipendenti. Comprenderà i soggetti intra in cinque momenti di valutazione: 1) pre-test, 2) a metà dell'intervento, 3) post-test, 4) follow-up a tre mesi e 5) follow-up a 6 mesi.
I partecipanti saranno assegnati in modo casuale a uno dei due gruppi: gruppo sperimentale, "UNISALUD", composto da 9 sessioni ed elementi interattivi come video, audio e infografiche; gruppo di controllo, sarà il gruppo in lista d'attesa, i partecipanti a questo gruppo non riceveranno il trattamento immediatamente, verrà misurato una volta e poi una seconda volta 27 giorni dopo rispetto al gruppo sperimentale quando si calcola che il primo gruppo ha portato fuori le 9 sessioni.
Le misure saranno le seguenti:
- Frequenza di consumo di alimenti ultra-elaborati
- Questionario internazionale sull'attività fisica
- Approccio del processo di azione sanitaria
- Scala del consumo alimentare di autoefficacia
- Questionario sull'esercizio di autoefficacia
- Percezione dello stress
- Scala del disturbo d'ansia generalizzato
- Scala della depressione del Centro per gli studi epidemiologici
- Scala di usabilità del sistema
Tipo di studio
Iscrizione (Stimato)
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Contatto studio
- Nome: Leyna Priscila Lopez Torres, PhD
- Numero di telefono: 33684 +52 10505200
- Email: priscila.lopez@academicos.udg.mx
Backup dei contatti dello studio
- Nome: Joel Omar González Cantero, PhD
- Numero di telefono: 33684 +52 10585200
- Email: joel.gonzalez@academicos.udg.mx
Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
- Adulto
Accetta volontari sani
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Avere un dispositivo (cellulare, computer o tablet) con accesso a Internet.
- Hanno accettato di partecipare dando il tacito consenso.
- Essere iscritto a qualsiasi laurea presso un'università in Messico
Criteri di esclusione:
- Essere diagnosticato con un disturbo psichiatrico.
- Viene diagnosticato un disturbo alimentare.
- Essere sotto qualche trattamento alimentare nutrizionale.
- Hai una disabilità fisica o un infortunio che ti impedisce di impegnarti in un'attività fisica da lieve a moderata.
- Essere sotto qualsiasi trattamento farmacologico per una condizione medica.
- Lasciando gli strumenti incompiuti.
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Trattamento
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione parallela
- Mascheramento: Separare
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / Trattamento |
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Sperimentale: Comportamentale: intervento online Unisalud
I partecipanti a questo gruppo riceveranno 9 sessioni di un intervento multicomponente incentrato sulla riduzione del consumo di alimenti ultra trasformati, sui sintomi di ansia, depressione e stress e sull'aumento dell'attività fisica.
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L'intervento "UNISALUD" sarà composto da 42 video, realizzati con la tecnica del collage visivo, dove si mescolano illustrazione, frammenti video e interazioni visive e in alcuni sarà presente un presentatore per realizzare materiale visivo accattivante.
al partecipante.
Allo stesso modo, sarà accompagnato da infografiche digitali che contribuiranno a rafforzare le informazioni proposte dall'intervento.
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Nessun intervento: Nessun intervento: gruppo Lista d'attesa
I partecipanti a questo gruppo non riceveranno il trattamento, ma solo una lista d'attesa.
Saranno misurati una volta e poi una seconda volta 3 mesi dopo.
Calcolando quando 3 mesi corrispondenti a 9 sedute riceveranno l'intervento.
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Variazione dei punteggi della Frequenza di Consumo
Lasso di tempo: Da 1 a 1,5 mesi, a seconda dello sviluppo del paziente e del completamento dei 9 moduli
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Per valutare e monitorare il consumo di UdP, verrà utilizzata una frequenza di consumo con enfasi sulla trasformazione, che è stata adattata dallo screener Nova per il consumo di alimenti ultra-trasformati e la frequenza di consumo di alimenti di adolescenti e adulti (dai 12 anni in su) ), utilizzato nel National Health and Nutrition Survey, 2019, che mostra gli alimenti comunemente consumati in Messico.
Si tratta di uno strumento qualitativo che valuta i consumi delle UdP in tre categorie: a) bevande (12 voci); b) prodotti che sostituiscono o accompagnano i pasti (26 unità); e c) snack malsani (12 articoli).
L'assunzione è riportata in un giorno precedente (sì o no) e nella frequenza di consumo al mese (mai, una volta al mese, una volta ogni 15 giorni e da 1 a 7 volte a settimana o più di una volta al giorno).
I punti limite sono stati delimitati sulla base di studi precedenti: a) Consumo elevato: 5 o più prodotti al giorno, b) Consumo medio: tra 2 e 4 prodotti al giorno e c) Basso uno o non prodotti
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Da 1 a 1,5 mesi, a seconda dello sviluppo del paziente e del completamento dei 9 moduli
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Modifica del tempo dell'attività fisica
Lasso di tempo: Da 1 a 1,5 mesi, a seconda dello sviluppo del paziente e del completamento dei 9 moduli
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La versione breve del questionario sull'attività fisica internazionale è composta da 7 elementi e fornisce informazioni sul tempo che la persona trascorre facendo attività di intensità moderata e vigorosa, camminando e sedendosi negli ultimi sette giorni.
Il questionario classifica il livello di attività svolta in tre categorie: basso, moderato e alto
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Da 1 a 1,5 mesi, a seconda dello sviluppo del paziente e del completamento dei 9 moduli
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Cambiamento nella scala del consumo alimentare di autoefficacia (SEECS)
Lasso di tempo: Da 1 a 1,5 mesi, a seconda dello sviluppo del paziente e del completamento dei 9 moduli
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Scala di autoefficacia alimentare e consumo, composta da 21 item con un'opzione di risposta che va da 1 a 10, dove 1 rappresenta l'assenza di capacità e 10 rappresenta l'essere molto capaci di ridurre l'assunzione di prodotti calorici o dolci e modificare il consumo di cibi sani .
Inoltre, è stato chiesto loro se praticassero qualche tipo di attività fisica.
Questa scala mostra criteri di affidabilità di (α = 0,93).
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Da 1 a 1,5 mesi, a seconda dello sviluppo del paziente e del completamento dei 9 moduli
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Cambiamento nel questionario sull'autoefficacia per l'esercizio fisico (SEEQ)
Lasso di tempo: Da 1 a 1,5 mesi, a seconda dello sviluppo del paziente e del completamento dei 9 moduli
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Il questionario sull’autoefficacia nell’esercizio fisico valuta il grado di fiducia che le persone percepiscono nell’essere fisicamente attive.
La scala completa è composta da 5 item che valutano gli affetti negativi, la resistenza alle ricadute e il tempo necessario per essere fisicamente attivi.
È di tipo Likert e le sue opzioni di risposta vanno da 1 (per niente sicuro) a 5 (estremamente sicuro).
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Da 1 a 1,5 mesi, a seconda dello sviluppo del paziente e del completamento dei 9 moduli
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Cambiamento nel questionario sul comportamento sedentario (SBQ-s)
Lasso di tempo: Da 1 a 1,5 mesi, a seconda dello sviluppo del paziente e del completamento dei 9 moduli
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L'SBQ ha 11 item che valutano il tempo trascorso in comportamenti sedentari (ad esempio, guardare la televisione, mangiare stando seduti, riposando stando sdraiati, guidando o viaggiando in auto, autobus o metropolitana).
Queste attività vengono valutate sia in un tipico giorno feriale che in un giorno del fine settimana.
Le opzioni di risposta sono: "nessuno", "15 minuti o meno", "30 minuti", "1 ora", "2 ore", "3 ore", "4 ore", "5 ore" e "più di 6 ore."
Il tempo dedicato ad ogni attività viene convertito in ore.
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Da 1 a 1,5 mesi, a seconda dello sviluppo del paziente e del completamento dei 9 moduli
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Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Modifica della scala dello stress percepito
Lasso di tempo: Da 1 a 1,5 mesi, a seconda dello sviluppo del paziente e del completamento dei 9 moduli
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Culturalmente la Perceive Stress Scale è stata adattata in Messico da González-Ramírez & Landero-Hernández (2007).
È un tipo Likert di 14 item con opzioni di risposta da 0 (mai) a 4 (molto spesso) per valutare il grado in cui le situazioni della propria vita sono valutate come stressanti.
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Da 1 a 1,5 mesi, a seconda dello sviluppo del paziente e del completamento dei 9 moduli
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Cambiamento nella scala del disturbo d'ansia generalizzato (GAD-7)
Lasso di tempo: Da 1 a 1,5 mesi, a seconda dello sviluppo del paziente e del completamento dei 9 moduli
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È di tipo Likert composto da sette elementi e le sue opzioni di risposta vanno da 0 (per niente) a 3 (quasi ogni giorno).
Un punteggio compreso tra 0 e 3 punti indica assenza di ansia percepita, mentre un punteggio compreso tra 15 e 21 è un indicatore di grave ansia percepita
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Da 1 a 1,5 mesi, a seconda dello sviluppo del paziente e del completamento dei 9 moduli
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Cambiamento nella scala della depressione del Centro per gli studi epidemiologici (CES-D)
Lasso di tempo: Da 1 a 1,5 mesi, a seconda dello sviluppo del paziente e del completamento dei 9 moduli
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È stato progettato sulla base dello studio di popolazioni cliniche e generali ed è attualmente uno degli strumenti più ampiamente utilizzati per valutare la sintomatologia depressiva in contesti clinici e di ricerca a livello internazionale e nazionale.
Si compone di 35 domande e contiene cinque possibili risposte che vanno da "Scarsamente" (da 0 a 1 giorno), "Un po'" (1-2 giorni), "Occasionalmente" (3-4 giorni), "Molto" (5-7 giorni ) e "Quasi ogni giorno" (10-14 giorni).
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Da 1 a 1,5 mesi, a seconda dello sviluppo del paziente e del completamento dei 9 moduli
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Collaboratori
Investigatori
- Cattedra di studio: Alejandro Dominguez Rodriguez, PhD, ITLAS group
- Cattedra di studio: Itzel Refugio Alvarado-Ávalos, BD, University of Guadalajara
- Cattedra di studio: Fátima López-Alcaraz, PhD, Universidad de Colima
- Cattedra di studio: Estefania Gasca-Suarez, BD, University of Guadalajara
- Cattedra di studio: Adrian Antonio Cisneros-Hernández, PhD, University of Guadalajara
- Cattedra di studio: Alexandra Valadez, PhD, University of Guadalajara
- Cattedra di studio: Fabiola Macías-Espinoza, PhD, University of Guadalajara
Pubblicazioni e link utili
Pubblicazioni generali
- Spitzer RL, Kroenke K, Williams JB, Lowe B. A brief measure for assessing generalized anxiety disorder: the GAD-7. Arch Intern Med. 2006 May 22;166(10):1092-7. doi: 10.1001/archinte.166.10.1092.
- Castro O, Bennie J, Vergeer I, Bosselut G, Biddle SJH. How Sedentary Are University Students? A Systematic Review and Meta-Analysis. Prev Sci. 2020 Apr;21(3):332-343. doi: 10.1007/s11121-020-01093-8.
- Bhutani S, Cooper JA. COVID-19-Related Home Confinement in Adults: Weight Gain Risks and Opportunities. Obesity (Silver Spring). 2020 Sep;28(9):1576-1577. doi: 10.1002/oby.22904. Epub 2020 Aug 6. No abstract available.
- Belogianni K, Baldwin C. Types of Interventions Targeting Dietary, Physical Activity, and Weight-Related Outcomes among University Students: A Systematic Review of Systematic Reviews. Adv Nutr. 2019 Sep 1;10(5):848-863. doi: 10.1093/advances/nmz027.
- Dominguez-Rodriguez A, De La Rosa-Gomez A. A Perspective on How User-Centered Design Could Improve the Impact of Self-Applied Psychological Interventions in Low- or Middle-Income Countries in Latin America. Front Digit Health. 2022 Jun 2;4:866155. doi: 10.3389/fdgth.2022.866155. eCollection 2022.
- Marino M, Puppo F, Del Bo' C, Vinelli V, Riso P, Porrini M, Martini D. A Systematic Review of Worldwide Consumption of Ultra-Processed Foods: Findings and Criticisms. Nutrients. 2021 Aug 13;13(8):2778. doi: 10.3390/nu13082778.
- López-Torres, L. P., & López-Alcaraz, F. (2022). Los productos ultra-procesados: Implicancias sobre su consumo, avances y retos en América Latina para la salud pública en adultos (Ultra-processed products: Implications for their consumption, advances and challenges in Latin America for public health in adults). Revista chilena de nutrición, 49(5), 637-643.
- Medina C, Barquera S, Janssen I. Validity and reliability of the International Physical Activity Questionnaire among adults in Mexico. Rev Panam Salud Publica. 2013 Jul;34(1):21-8.
- Palacios, J., Ramírez, V., Anaya, M., Hernández, H. L., & Martínez, R. (2017). Evaluación psicométrica de una escala de autoeficacia de la conducta alimentaria (Psychometric evaluation of a self-efficacy scale of eating behavior). Revista chilena de nutrición, 44(1), 95-102.
- Marcus BH, Selby VC, Niaura RS, Rossi JS. Self-efficacy and the stages of exercise behavior change. Res Q Exerc Sport. 1992 Mar;63(1):60-6. doi: 10.1080/02701367.1992.10607557.
- Ramirez MT, Hernandez RL. Factor structure of the Perceived Stress Scale (PSS) in a sample from Mexico. Span J Psychol. 2007 May;10(1):199-206. doi: 10.1017/s1138741600006466.
- Gonzalez-Forteza C, Jimenez-Tapia JA, Ramos-Lira L, Wagner FA. [Application of the revised version of the Center of Epidemiological Studies Depression Scale in adolescent students from Mexico City]. Salud Publica Mex. 2008 Jul-Aug;50(4):292-9. doi: 10.1590/s0036-36342008000400007. Spanish.
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Termini relativi a questo studio
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Altri numeri di identificazione dello studio
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Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)
Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?
Descrizione del piano IPD
Periodo di condivisione IPD
Criteri di accesso alla condivisione IPD
Tipo di informazioni di supporto alla condivisione IPD
- ICF
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