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Effetti a Breve Termine della Glucorafanina Derivata dal Broccolo sul Recupero dal Danno Muscolare Eccentrico

22 gennaio 2026 aggiornato da: Lithuanian Sports University

EFFETTI A BREVE TERMINE DEL GLUCORAFANINO DERIVATO DAL BROCCOLO SUL RECUPERO DAL DANNO MUSCOLARE ECCENTRICO: UNO STUDIO RANDOMIZZATO IN DOPPIO CIECO A DISEGNO INCROCIATO

L'esercizio eccentrico provoca danni muscolari e ritarda il recupero funzionale. Il glucorafanino derivato dai broccoli (un precursore del sulforafano che attiva le difese Nrf2) può favorire la riparazione; tuttavia, i suoi effetti a breve termine nell'uomo rimangono sconosciuti. Questo studio mira a valutare se l'integrazione a breve termine con glucorafanino derivato dai broccoli migliorerà il recupero dai danni muscolari indotti dall'esercizio. In uno studio incrociato randomizzato, in doppio cieco e controllato con placebo, quindici partecipanti assumeranno polvere di broccoli ad alto contenuto di glucorafanino (320 μg) o placebo per una settimana, seguita da esercizio eccentrico dei flessori del gomito e integrazione continuata. La forza, il dolore, la creatina chinasi (CK), l'ampiezza del movimento (ROM), le circonferenze del braccio e la morfologia muscolare e tendinea valutata mediante ultrasuoni saranno misurati al basale, immediatamente dopo l'esercizio e a 48 e 96 ore dall'esercizio.

Panoramica dello studio

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Stimato)

17

Fase

  • Non applicabile

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

  • Adulto

Accetta volontari sani

Sì

Descrizione

Criteri di inclusione:

  • nessuna esperienza di allenamento di resistenza negli ultimi 6 mesi, nessun infortunio al braccio negli ultimi 2 anni, nessuna malattia nel mese precedente alla raccolta dei dati e nessuna allergia nota ai broccoli o ad altre verdure crocifere.

Criteri di esclusione:

  • partecipazione incompleta.

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Scienza basilare
  • Assegnazione: N / A
  • Modello interventistico: Assegnazione di gruppo singolo
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: volontari maschi di età compresa tra 18 e 35 anni
I partecipanti hanno svolto due sessioni separate di esercizio muscolare dannoso mirato ai flessori del gomito: (1) dopo sette giorni di consumo di polvere di broccoli (condizione X), e (2) dopo un regime placebo equivalente (condizione Y). L'integrazione di broccoli consisteva in 10 g di polvere di broccoli [una polvere di broccoli liofilizzata ricca di glucorafanina (99,5% broccoli e 0,5% semi di senape)] sciolta in 125 mL di acqua bollente, fornendo 320 μg di glucorafanina per porzione. È stata consumata quando ancora calda/calda una volta al giorno per sette giorni prima e per quattro giorni dopo il protocollo di esercizio eccentrico. La polvere placebo, corrispondente nell'aspetto e nella preparazione, non conteneva bioattivi derivati dai broccoli.
La polvere placebo, identica nell'aspetto e nella preparazione, non conteneva bioattivi derivati dai broccoli.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Coppia di picco, Nm/s
Lasso di tempo: Al basale, immediatamente dopo l'esercizio, a 48 ore e a 96 ore dopo l'esercizio.
Marcatore di danno indotto dall'esercizio, estensione isocinetica e isometrica del ginocchio
Al basale, immediatamente dopo l'esercizio, a 48 ore e a 96 ore dopo l'esercizio.
Range di movimento, grado
Lasso di tempo: Al basale, immediatamente dopo l'esercizio, a 48 ore e a 96 ore dopo l'esercizio.
Marcatore di danno indotto dall'esercizio, estensione e flessione del gomito
Al basale, immediatamente dopo l'esercizio, a 48 ore e a 96 ore dopo l'esercizio.
Circonferenza del braccio, mm
Lasso di tempo: Alla baseline, immediatamente dopo l'esercizio, e a 48 ore e a 96 ore dopo l'esercizio.
Marker di danno muscolare indotto dall'esercizio, braccio rilassato e completamente flesso
Alla baseline, immediatamente dopo l'esercizio, e a 48 ore e a 96 ore dopo l'esercizio.

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Dolore, punti
Lasso di tempo: Al basale, immediatamente dopo l'esercizio, e a 48 ore, e a 96 ore dopo l'esercizio.
marcatore di danno indotto dall'esercizio, bicipite brachiale, scala analogica visiva a 10 punti con 0 che indica nessun indolenzimento e 10 che indica un indolenzimento intenso e intollerabile.
Al basale, immediatamente dopo l'esercizio, e a 48 ore, e a 96 ore dopo l'esercizio.
Creatin chinasi, IU/L
Lasso di tempo: Al basale, immediatamente dopo l'esercizio, e a 48 ore, e a 96 ore dopo l'esercizio.
Marcatore di danno muscolare indotto dall'esercizio nel sangue venoso
Al basale, immediatamente dopo l'esercizio, e a 48 ore, e a 96 ore dopo l'esercizio.

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Stimato)

15 febbraio 2026

Completamento primario (Stimato)

15 marzo 2026

Completamento dello studio (Stimato)

31 marzo 2026

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

15 settembre 2025

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

22 gennaio 2026

Primo Inserito (Effettivo)

28 gennaio 2026

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

28 gennaio 2026

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

22 gennaio 2026

Ultimo verificato

1 gennaio 2026

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • MNLKIN(M)-2024-574

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

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