満腹感とエネルギー需要に対する脂肪の慢性的な影響
2018年8月1日 更新者:USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center
満腹感とエネルギー消費に対する脂肪の慢性的な影響
この研究の目的は、満腹感 (1 回の食事と次の食事の間の満腹感) および長期間にわたるエネルギー代謝 (慢性効果) に対する食事性脂肪の影響を評価することです。
食事の脂肪源が満腹感、食欲、エネルギー消費にどのように影響するかは不明です。
研究者は、研究のために制御された設定を使用します。
彼らは、さまざまな食事を摂取した後、食事脂肪の供給源が満腹感、満腹ホルモン、およびエネルギー消費反応を変化させるかどうかを知りたがっています.
調査の概要
状態
状態
終了しました
条件
条件
詳細な説明
この研究では、満腹感とエネルギー代謝の調節における肥満と食事中の脂肪酸の相互作用に対処します。
主な目的は、健康な個人の満腹感、熱発生、およびエネルギー利用に対する、さまざまな飽和度と鎖長の食事性脂肪酸の慢性的な摂取の影響を判断することです。
研究者らは、不飽和脂肪酸が 1) 満腹感を増加させ、2) エネルギー代謝を増加させ、3) 脂肪酸結合タンパク質の多形性が、食事による脂肪摂取に応じたエネルギー消費の減少に関連していると仮定しています。
研究の種類
研究の種類
介入
入学 (実際)
入学
1
段階
段階
- 適用できない
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
-
-
North Dakota
-
Grand Forks、North Dakota、アメリカ、58203
- USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center
-
-
参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
適格基準
就学可能な年齢
20年~55年 (アダルト)
健康ボランティアの受け入れ
はい
受講資格のある性別
全て
説明
包含基準:
- ボディマス指数 25.0-34.9 キロ/平方メートル
- 主要な診断された未治療の病状がない
- 禁煙または電子タバコを含む他のタバコ製品の使用
- ステロイドベースの薬を服用していない
- 体重を増やしたり減らしたりする予定がない、または現在試みている
- 研究の要求に喜んで応じる
- -長鎖オメガ3脂肪酸の摂取量が少ない(<0.10 g / d)、または研究開始前の6週間摂取量を減らす意思がある
除外基準:
- 摂食障害と診断されました
- 糖尿病(血糖≧126mg/dl)
- 高血圧 (収縮期 > 160 mmHg または拡張期 > 100 mmHg)
- 診断された心血管、肺、骨格および代謝疾患
- 現在妊娠中または妊娠を計画している、または授乳中
- 食欲、血中脂質、体組成、体重、または食物摂取量に影響を与えることが知られている薬の服用(食欲抑制薬、ステロイド、抗うつ薬)
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか?
デザインの詳細
- 主な目的:他の
- 割り当て:ランダム化
- 介入モデル:クロスオーバー
- マスキング:四重
アーム数
4
武器と介入
参加者グループ / アーム参加者グループ / アーム |
介入・治療介入・治療 |
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他の:飽和脂肪/SFA
30 グラムの飽和脂肪 (SFA) を濃厚なホイップ クリームの形で、混合ミール シェイクで被験者に提供します。
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高飽和脂肪酸・SFA油源
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他の:一価不飽和脂肪/MUFA
30 グラムの一価不飽和脂肪 (MUFA) がオリーブ オイルの形で、混合ミール シェイクで被験者に提供されます。
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高一価不飽和脂肪酸・MUFA油源
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他の:多価不飽和脂肪リノール/PUFA
高リノールヒマワリ油の形の高リノール多価不飽和脂肪 (PUFA) 30 グラムが、混合ミールシェイクで被験者に提供されます。
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高多価不飽和脂肪酸(リノール酸)・PUFA油源
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他の:多価不飽和脂肪オメガ-3/LCn3
30 グラムの高オメガ 3 多価不飽和脂肪 (LCn3) を魚油の形で混合ミール シェイクで被験者に提供します。
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高多価不飽和脂肪酸 (オメガ-3)/LCn3 油源
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この研究は何を測定していますか?
主要な結果の測定
主要な結果の測定
結果測定 |
時間枠 |
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代謝率によって決定されるエネルギー消費に対する脂肪摂取の急性効果
時間枠:0 から 4 時間までの代謝率の曲線下の増分面積 (iAUC)
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0 から 4 時間までの代謝率の曲線下の増分面積 (iAUC)
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
捜査官
捜査官
- 主任研究者:Susan Raatz, PhD、USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始 (実際)
研究開始
2017年10月3日
一次修了 (実際)
一次修了
2018年5月24日
研究の完了 (実際)
研究の完了
2018年5月24日
試験登録日
最初に提出
最初に提出
2017年7月28日
QC基準を満たした最初の提出物
QC基準を満たした最初の提出物
2017年7月28日
最初の投稿 (実際)
最初の投稿
2017年8月1日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
投稿された最後の更新
2018年8月3日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2018年8月1日
最終確認日
最終確認日
2018年8月1日
詳しくは
本研究に関する用語
その他の研究ID番号
その他の研究ID番号
- GFHNRC509
個々の参加者データ (IPD) の計画
個々の参加者データ (IPD) を共有する予定はありますか?
いいえ
医薬品およびデバイス情報、研究文書
米国FDA規制医薬品の研究
いいえ
米国FDA規制機器製品の研究
いいえ
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。
SFAの臨床試験
-
NCT03846908完了