毎日のカロリーまたは隔日のカロリー削減が心血管疾患およびがんのリスクに及ぼす影響 (1072)

太りすぎの人は、標準体重の人に比べて、心血管疾患やがんなどの特定の慢性疾患のリスクが高くなります。 食事制限は、標準体重のげっ歯類だけでなく、過体重のヒト被験者においても、これらの慢性疾患のリスクを低下させることが示されています。 げっ歯類や人間の食事制限プロトコルを調査する研究の大部分は、毎日のカロリー制限 (CR) を実施しています。 消費されるエネルギー量は毎日一定の割合で減少します。 あまり一般的ではありませんが、採用されるもう 1 つの食事制限レジメンは、断続的なカロリー制限、または 1 日おきの絶食 (ADF) です。 食事は隔日で自由に摂取でき、部分的または完全なカロリー制限日と交互になります。 最近の発見は、ADF が動物モデルにおける毎日の CR と同程度に疾患リスクの特定の指標を調節する可能性があることを示唆しています。 しかし、疾患リスクに対するADFレジメンとCRレジメンとの比較の効果は、ヒト被験者ではまだ行われていない。 ADF プロトコルは体重減少をもたらす必要はないため、非肥満の人に適しています。 蓄積されている証拠は、脂肪組織が脂肪酸などの基質や、アディポネクチンやレプチンなどのさまざまなホルモンを放出することによって、慢性疾患のリスクを調節する役割を果たしている可能性を示唆しています。 脂肪組織の代謝とホルモン放出に対する ADF と CR の影響は依然として不明です。 したがって、本研究の目的は、標準体重から中程度の過体重（BMI 22～27 kg/ m2) 人間の被験者。