ビタミンDの吸収に対する食事の影響

包含基準:

• 50歳から69歳まで
• BMI ≧ 18.5 かつ ≤ 27.9 kg/m2
• ビタミンD3を1日あたり400 IU以下、カルシウムを1日あたり1000 mg以下摂取している人
• 参加者は、研究中に食事またはサプリメントのビタミンDまたはカルシウムの摂取量を変更しないことに同意しなければなりません
• 日焼けサロンの利用禁止
• 研究期間中は北緯 34 度より南への旅行は禁止です

除外基準:

全般的：

1. スクリーニング 25OHD レベル ≤8 または ≥ 25 ng/ml
2. 異常な血清カルシウム (基準範囲は 8.3 ～ 10.2 mg/dl)
3. スクリーニングスポット尿中カルシウム：クレアチニン比 > 0.325
4. 1日2杯以上のアルコール。
5. BMI <18.5 かつ >27.9 kg/m2
6. 過去1年以内に生理があった方（女性）
7. 年齢 50 歳未満および 69 歳以上
8. 卵アレルギー
9. 過去 2 か月以内に献血を行っている (貧血の可能性が高くなります)
10. 英語以外を話す科目は登録されません。
11. スクリーニング検査機関におけるその他の異常（治験医師（PI）の裁量による）

薬:

1. 被験者は、研究中にサプリメントまたはタラ肝油として1日あたり400 IUを超えるビタミンDを摂取しないことに同意しなければなりません
2. 局所用ビタミンD製剤
3. 過去6か月以内に経口エストロゲンまたはエストロゲンパッチを使用したことがある
4. 定期的な制酸薬の使用 (週に 2 回以上)
5. スクラルファート
6. アカルボース/ミグリトール
7. PPI - 処方: ランソプラゾール (Prevacid)、オメプラゾール (Prilosec および Zegerid)、エソメプラゾール (Nexium)、ラベプラゾール (Aciphex)、パントプラゾール (Protonix)。市販薬: ランソプラゾール (Prevacid 24)、オメプラゾール (Prilosec OTC)、ゼゲリド OTC (Equate)、オメプラゾール マグネシウム
8. H2 ブロッカー - 処方箋: シメチジン (Tagamet)、ファモチジン (Pepsid)、ニザチジン (Axid)、塩酸ランチチジン (Zantac)、デクスランソプラゾール (Kapidex)。市販薬: シメチジン (Tagamet-HB、Equate)、ファモチジン (Pepcid-AC、Pepcid Complete)、塩酸ランチチジン (Zantac、Wal-Zan、Equate)
9. 脂肪とコレステロールの処理を変更する薬剤 - ゼニカルとアリ (オーリスタット)、コレスチラミン (クエストラン、ロコレスト、プレバライト)、ゼティア
10. 25OHD 代謝を変化させる薬剤 - 抗てんかん薬のフェノバルビトールおよびフェニトイン (ディランチン)、経口グルココルチコイド
11. カルシウムサプリメントの使用 > 1000 mg/日

病気:

1. 活動性副甲状腺疾患
2. サルコイドーシス
3. 消化性潰瘍または食道狭窄
4. 過去1年間に進行中の悪性腫瘍（皮膚基底細胞がん以外）またはがん治療を受けている
5. 進行性腎臓病（腎疾患における食事療法の修正（MDRD）を使用して血清クレアチニンから計算されたクレアチニンクリアランス < 30 ml/分 研究方程式
6. 過去5年間に腎臓結石になった。
7. 肝疾患
8. ゾリンジャー・エリソン症候群
9. 既知の無塩症または小腸の異常増殖
10. 吸収不良
11. 脂肪吸収不良に関連する疾患 - 肝疾患、嚢胞性線維症、セリアック病、肥満手術、強皮症、クローン病、胃または小腸の手術歴（虫垂切除術は可）、胆石または胆嚢手術歴、膵炎