健康な被験者と糖尿病患者の間でテストされた5つの一般的な日付の品種の血糖指数 (Dates)
この研究の主な目的は、5 つの一般的なタイプのデーツ (Fara'd、Lulu、Abu ouma'n、Dabbas、および Khalas) の組成を測定し、健康な患者と糖尿病患者でテストされたこれらのデーツの血糖指数 (GI) を計算することです。科目。 13 人の健康なボランティアと 2 型糖尿病の 10 人の被験者が研究に登録されました。
ナツメヤシの肉組成分析では、ナツメヤシには炭水化物が高い割合で含まれていることが示されました (総糖分、65 ～ 68%)。
健康な個人の間で測定された日付の平均血糖指数は、Fara'd、Lulu、Abu Ouma'n、Dabbas、および Khalas について、それぞれ 54.0、53.5、46.3、49.1、および 55.1 でした。 対応する 2 型糖尿病患者の平均血糖指数は、46.1、43.8、51.8、50.2、および 53.0 と非常に類似していました。 したがって、テストされた 5 種類のナツメヤシは、低グリセミック インデックス食品として分類されます。
調査の概要
詳細な説明
アラブ首長国連邦 (UAE) は、過去 40 年間で急速に変化しました。 これにより、肥満、メタボリック シンドローム、脂質異常症、高血圧症、前糖尿病、糖尿病の有病率が劇的に増加しています。 デーツの毎日の消費は標準です。この研究の主な目的は、5 つの一般的なデーツの種類 (Fara'd、Lulu、Abu ouma'n、Dabbas、および Khalas) の組成を測定し、それらのグリセミック インデックス (GI) を計算することです。これらの日付のうち、健康な被験者と糖尿病の被験者で等しくテストされました。 13 人の健康なボランティアと 2 型糖尿病の 10 人の被験者が研究に登録されました。 ナツメヤシの肉組成分析では、ナツメヤシには炭水化物が高い割合で含まれていることが示されました (総糖分、65 ～ 68%)。
健康な個人の間で測定された日付の平均血糖指数は、Fara'd、Lulu、Abu Ouma'n、Dabbas、および Khalas について、それぞれ 54.0、53.5、46.3、49.1、および 55.1 でした。 対応する 2 型糖尿病患者の平均血糖指数は、46.1、43.8、51.8、50.2、および 53.0 と非常に類似していました。 したがって、テストされた 5 種類のナツメヤシは、健康な人にも糖尿病の人にも同様に潜在的な健康上の利点がある低グリセミック インデックス食品として分類されます。
研究の種類
入学 (実際)
段階
- 初期フェーズ 1
連絡先と場所
研究場所
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Abu Dhabi
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Al Ain、Abu Dhabi、アラブ首長国連邦
- Internal Medicine Department, FMHS, UAE University
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参加基準
適格基準
就学可能な年齢
健康ボランティアの受け入れ
受講資格のある性別
説明
包含基準:
- アダルト
- 健康であるか、2型糖尿病を制御している
除外基準:
- 病的肥満 (BMI > 40)
- 消化器疾患の存在
- 消化管手術
- -過去6か月の胃腸炎の病歴
- 糖代謝に影響を与える可能性のあるすべての疾患
- アルコール摂取量
- 喫煙
- 薬を服用している（メトホルミンを除く）
- コントロール不良の糖尿病 (HbA1c > 8%)
- 慢性疾患の存在または急性疾患の存在
研究計画
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 割り当て：非ランダム化
- 介入モデル：並列代入
- マスキング：独身
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
|---|---|
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アクティブコンパレータ：日付
健康な被験者と糖尿病の被験者のそれぞれが、テストされた日付の 50 グラム相当の炭水化物を 5 日間別々に摂取しました。
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健康なボランティアと糖尿病のボランティアのそれぞれが、選択した 5 つの日付のそれぞれに相当する 50 グラムの炭水化物を 5 日間別々に摂取しました。
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アクティブコンパレータ：砂糖
健康な被験者と糖尿病の被験者はそれぞれ、50グラムのブドウ糖を摂取しました
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健康なボランティアと糖尿病のボランティアはそれぞれ、50グラムのブドウ糖を摂取しました
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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デーツ・グリセミック・インデックス
時間枠：4ヶ月
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日付の構成の測定、患者の選択、および研究の実施
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4ヶ月
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協力者と研究者
捜査官
- 主任研究者：Juma M Alkaabi, MD、Faculty of Medicine and Health Sciences, UAE University
- スタディディレクター：Bayan Al-Dabbagh, PhD、Faculty of Medicine and Health Sciences, UAE University
- スタディディレクター：Professor Hussein saadi, MD、Faculty of Medicine and Health Sciences, UAE University
- スタディディレクター：Professor Salah Gariballa, FRCP、Faculty of Medicine and Health Sciences, UAE University
- スタディディレクター：Ahmed Shakeel, PhD、Abu Dhabi Food Control Authority
- スタディディレクター：Mustafa Al Gazali, PhD、Abu Dhabi Food Control Authority
出版物と役立つリンク
研究記録日
主要日程の研究
研究開始
一次修了 (実際)
研究の完了 (実際)
試験登録日
最初に提出
QC基準を満たした最初の提出物
最初の投稿 (見積もり)
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (見積もり)
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
最終確認日
詳しくは
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