건강한 피험자와 당뇨병 피험자를 대상으로 한 5가지 일반적인 날짜 유형의 혈당 지수 (Dates)
이 연구의 주요 목적은 5가지 일반적인 날짜 유형(Fara'd, Lulu, Abu ouma'n, Dabbas 및 Khalas)의 구성을 측정하고 건강하고 당뇨병 환자에서 테스트한 이러한 날짜의 혈당 지수(GI)를 계산하는 것입니다. 과목. 13명의 건강한 지원자와 2형 당뇨병 환자 10명이 연구에 등록되었습니다.
대추의 과육 성분 분석 결과 대추는 높은 비율의 탄수화물(총 당류, 65-68%)을 함유하고 있는 것으로 나타났습니다.
건강한 개인에서 측정된 날짜의 평균 혈당 지수는 Fara'd, Lulu, Abu Ouma'n, Dabbas 및 Khalas에서 각각 54.0, 53.5, 46.3, 49.1 및 55.1이었습니다. 제2형 당뇨병 환자의 상응하는 평균 혈당 지수는 46.1, 43.8, 51.8, 50.2 및 53.0으로 매우 유사했습니다. 따라서 테스트된 5가지 대추 품종은 저혈당 지수 식품으로 분류됩니다.
연구 개요
상세 설명
아랍에미리트(UAE)는 지난 40년 동안 빠르게 변화했습니다. 이로 인해 비만, 대사 증후군, 이상지질혈증, 고혈압, 당뇨병 전증 및 당뇨병의 유병률이 급격히 증가했습니다. 대추야자를 매일 섭취하는 것이 일반적입니다. 이 연구의 주요 목적은 5가지 일반적인 대추야자 유형(Fara'd, Lulu, Abu ouma'n, Dabbas 및 Khalas)의 구성을 측정하고 혈당 지수(GI)를 계산하는 것입니다. 이 날짜 중 건강한 대상과 당뇨병 대상자에서 동등하게 테스트되었습니다. 13명의 건강한 지원자와 2형 당뇨병 환자 10명이 연구에 등록되었습니다. 대추의 과육 성분 분석 결과 대추는 높은 비율의 탄수화물(총 당류, 65-68%)을 함유하고 있는 것으로 나타났습니다.
건강한 개인에서 측정된 날짜의 평균 혈당 지수는 Fara'd, Lulu, Abu Ouma'n, Dabbas 및 Khalas에서 각각 54.0, 53.5, 46.3, 49.1 및 55.1이었습니다. 제2형 당뇨병 환자의 상응하는 평균 혈당 지수는 46.1, 43.8, 51.8, 50.2 및 53.0으로 매우 유사했습니다. 따라서 테스트된 5가지 대추 품종은 건강한 사람과 당뇨병 환자 모두에게 잠재적인 건강상의 이점이 있는 저혈당 지수 식품 항목으로 분류됩니다.
연구 유형
등록 (실제)
단계
- 초기 1단계
연락처 및 위치
연구 장소
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Abu Dhabi
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Al Ain, Abu Dhabi, 아랍 에미리트
- Internal Medicine Department, FMHS, UAE University
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참여기준
자격 기준
공부할 수 있는 나이
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
연구 대상 성별
설명
포함 기준:
- 성인
- 건강하거나 통제된 제2형 당뇨병이 있는 사람
제외 기준:
- 병적 비만(BMI > 40)
- 위장병 장애의 존재
- 소화관 수술
- 지난 6개월 동안 위장염의 병력
- 포도당 대사에 영향을 줄 수 있는 모든 질병
- 알코올 섭취
- 흡연
- 약물 복용(메트포르민 제외)
- 잘 조절되지 않는 당뇨병(HbA1c > 8%)
- 만성 질환의 존재 또는 급성 질환의 존재
공부 계획
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 할당: 무작위화되지 않음
- 중재 모델: 병렬 할당
- 마스킹: 하나의
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
|---|---|
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활성 비교기: 날짜
건강하고 당뇨병이 있는 각 피험자는 5일 동안 테스트 날짜에 해당하는 탄수화물 50g을 섭취했습니다.
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각 건강하고 당뇨병이 있는 지원자는 5개의 개별 날짜에 5개의 선택된 날짜 각각에 대해 50g의 탄수화물을 섭취했습니다.
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활성 비교기: 설탕
건강한 당뇨병 환자는 각각 50g의 포도당을 섭취했습니다.
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건강하고 당뇨병이 있는 각 지원자는 50g의 포도당을 받았습니다.
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
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날짜 혈당 지수
기간: 4개월
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날짜 구성 측정, 환자 선택 및 연구 수행
|
4개월
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공동 작업자 및 조사자
수사관
- 수석 연구원: Juma M Alkaabi, MD, Faculty of Medicine and Health Sciences, UAE University
- 연구 책임자: Bayan Al-Dabbagh, PhD, Faculty of Medicine and Health Sciences, UAE University
- 연구 책임자: Professor Hussein saadi, MD, Faculty of Medicine and Health Sciences, UAE University
- 연구 책임자: Professor Salah Gariballa, FRCP, Faculty of Medicine and Health Sciences, UAE University
- 연구 책임자: Ahmed Shakeel, PhD, Abu Dhabi Food Control Authority
- 연구 책임자: Mustafa Al Gazali, PhD, Abu Dhabi Food Control Authority
간행물 및 유용한 링크
연구 기록 날짜
연구 주요 날짜
연구 시작
기본 완료 (실제)
연구 완료 (실제)
연구 등록 날짜
최초 제출
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