子どもたちの健康的な食事プロジェクト。太りすぎの子供における魚摂取の健康への影響に関する研究
2016年5月22日 更新者：Oddrun Anita Gudbrandsen、University of Bergen
ノルウェー語でのタイトル: Ung og Frisk。 En Studie av Helseeffekter av Fiskeinntak i Overvektige Barn。
魚の摂取量が増えると過体重および肥満の成人の代謝の健康が改善され、動物性タンパク質が肥満のラットの代謝の健康が改善されることが以前に確認されています。
このプロジェクトでは、研究者らは、加工食品を置き換えた場合に、魚や肉の摂取量を増やすと、9〜12歳の子供の代謝の健康も改善するかどうかを調査する予定です。
この仮説は、未加工の魚や肉の摂取量が増えると、耐糖能、脂質代謝、炎症マーカーによって測定される子供の代謝の健康状態が改善されるというものです。
調査の概要
研究の種類
観察的
入学 (実際)
25
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
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Bergen、ノルウェー、5021
- University of Bergen
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参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
9年～12年 (子)
健康ボランティアの受け入れ
はい
受講資格のある性別
全て
サンプリング方法
確率サンプル
調査対象母集団
9歳から12歳までの子供が研究に参加するよう招待されています。
子供たちは健康でなければならず、脂質代謝、グルコース調節、または免疫系に影響を与える処方薬を使用してはなりません。
説明
包含基準:
- 太りすぎ（iso-BMI > 25）
- 9～12歳
- 健康
除外基準:
- 糖尿病、CVD、腸疾患、関節炎などの診断された病気
- グルコース、脂質、または免疫系の代謝に影響を与える処方薬
- 長鎖n-3脂肪酸を含むサプリメントの使用
- 魚の摂取量が多い
- 食物アレルギー
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
コホートと介入
グループ/コホート |
介入・治療 |
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サーモングループ
参加者は、夕食に75〜150グラムのサーモンを週に3回、12週間食べます。
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子どもたちは、1食あたり少なくとも75gのサーモンを食べるように勧められますが、150gを超えないようにしてください。
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タラグループ
参加者は、夕食に75〜150グラムのタラを週に3回、12週間食べます。
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子どもたちは、1食あたり少なくとも75g、150g以下のタラを食べるように勧められます。
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食肉グループ
参加者は、夕食に75〜150グラムの混合肉を週に3回、12週間食べます。
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子供たちは一食当たり少なくとも75gの肉を食べるように勧められますが、150gを超えないようにしてください。
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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代謝状態の変化（グルコース、脂質、炎症）
時間枠：ベースラインと介入期間の終了 (12 週間)
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グルコース恒常性、脂質代謝、炎症の変化によって影響を受けるパラメーターを分析することにより、代謝状態の変化を調査します。
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ベースラインと介入期間の終了 (12 週間)
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二次結果の測定
結果測定 |
時間枠 |
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体組成
時間枠：ベースラインと介入終了 (12 週間)
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ベースラインと介入終了 (12 週間)
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
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捜査官
- 主任研究者：Oddrun A Gudbrandsen, PhD、University of Bergen
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始
2014年8月1日
一次修了 (実際)
2015年8月1日
研究の完了 (実際)
2015年8月1日
試験登録日
最初に提出
2013年12月17日
QC基準を満たした最初の提出物
2013年12月30日
最初の投稿 (見積もり)
2014年1月1日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (見積もり)
2016年5月24日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2016年5月22日
最終確認日
2016年5月1日
詳しくは
本研究に関する用語
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。