魚油と高齢者の筋力運動への適応

骨格筋は人体最大の器官であり、私たちの身体能力と全体的な健康状態を決定する上で多くの重要な役割を果たしています。 骨格筋の主な機能の 1 つは、椅子から立ち上がる、バスに乗るなど、多くの日常作業を実行することであり、これらの作業は機能的能力と呼ばれることがよくあります。 健康に老化すると、筋肉のサイズは年間約 0.5 ～ 2% 減少し (サルコペニアとして知られます)、同時に機能的能力も低下します。 これは生活の質の低下や独立性の喪失につながる可能性があり、どちらも明らかに望ましくないものです。 サルコペニアの発生率は50～70歳で約20％、80歳以上では約50％であり、人口の絶対数と平均年齢は上昇している。 すべての年齢層で筋肉機能を強化し、サルコペニアの進行を遅らせる方法の 1 つは、運動です。 運動の効果は多くの遺伝的および環境的要因に依存しますが、栄養摂取は最も重要なものの 1 つですが、簡単に変更できます。 最近の研究では、消費される脂肪酸の種類を変えると筋肉の機能にプラスの効果がある可能性があることが示唆されています。 高齢者を対象とした研究はまだほとんど行われていません。 動物モデルからの発見は人間に決定的に適用できるわけではないため、これは重要です。 したがって、現在の提案の主な目的は、脂肪の多い魚に含まれる長鎖多価不飽和脂肪酸であるエイコサペンタエン酸（EPA）とドコサヘキサエン酸（DHA）の摂取が、魚の抵抗力トレーニングプログラムへの反応に及ぼす影響を調査することです。お年寄り。 さらなる目的は、これらの適応反応を引き起こすメカニズムを解明することです。 このプロジェクトは、65歳以上の男女を対象とした18週間の大規模なレジスタンストレーニング/栄養（EPA/DHA）介入を中心に展開される。 この介入から生じる 3 つの主要な研究課題と実験があります。 1) EPA と DHA の摂取により、筋力トレーニングに応じて筋力、パワー、機能的能力が大幅に向上しますか? この質問に答えるために、筋肉のパフォーマンスと機能的能力の一連の尺度が評価されます。 2) EPA と DHA の摂取により、筋肉のサイズと質が増加し、筋肉内の脂肪の量が減少し、炎症が軽減されますか? この質問に答えるために、参加者は介入の前後に筋肉の MRI 画像と血液サンプルを取得します。 これにより、筋肉量/脂肪含有量および炎症マーカーの循環レベルの計算が可能になります。 3) EPA と DHA の摂取は、1 回のレジスタンス運動後の筋肉量の制御に関与する分子の活性を高めますか? この質問については、1回のトレーニングセッションの前後に筋肉サンプルが採取され、運動に応じた筋肉量の変化において重要であると以前に特定された分子の変化が測定されます。 この提案全体を通して貫かれている 4 番目の目的は 4) EPA/DHA とレジスタンス運動の組み合わせに対する男性と女性の反応は異なるか? タンパク質代謝における男女間の差異は以前から指摘されていたが、これらの差異の調査はしばしば見落とされている。 研究者らは、男性と女性のグループでの反応を研究することでこれを調査する予定です。 要約すると、提案されたプロジェクトの目的は、脂ののった魚に含まれる脂肪酸の摂取により、レジスタンストレーニング介入に対する高齢者の反応が改善されるという仮説を検証することです。 この提案の主な成果は、高齢者の筋肉の適応に対する魚油の有益な効果を確立し、高齢者の生活の質を改善するために広く利用可能な治療戦略を開くことである。 英国では人口の高齢化が進んでおり、このような戦略は特に重要です。