ラズベリーと食後代謝
ラズベリー、食後代謝および 2 型糖尿病
ラズベリーには、いくつかの植物化学物質、ビタミン C およびビタミン B が豊富に含まれており、強力な抗酸化物質および抗炎症剤であることが示されています。 ただし、肥満、2 型糖尿病および関連する酸化ストレスと炎症におけるラズベリーの効果を報告する人間の介入研究は限られています。 目的、目的および方法:
目的1：高脂肪ファーストフードスタイルの食事チャレンジと対照群後の食後血糖および脂肪血症におけるラズベリーの効果を評価する 目的：この目的を実行するために、研究者は血清グルコース、インスリンおよび脂質（総コレステロール）の分析を行う、LDL-コレステロール、トリグリセリド、VLDL-コレステロール、およびHDL-コレステロール）を絶食時（ベースライン）および食後1、2、4時間の高脂肪、ファーストフードスタイルの朝食消費. 研究者はまた、血清グルコースとインスリン値を使用して、これらの時点でのインスリン抵抗性の恒常性モデル評価 (HOMA-IR) を計算します。
目的 2: 食後の血管機能 (血圧と動脈の弾力性) および高脂肪ファーストフードスタイルの食事チャレンジ後の炎症に対するラズベリーの効果を対照群と比較して評価する
目的：この目的を実行するために、研究者はC反応性タンパク質（CRP）と、絶食時（ベースライン）および食後1、2、4時間の高脂肪、ファーストフードスタイルでのCVDに関連する血管機能の次のパラメーターを測定します朝食の消費量:
- 収縮期血圧と拡張期血圧
- 大動脈弾性指数と小動脈弾性指数
- 全身血管抵抗
調査の概要
研究の種類
入学 (実際)
段階
- 適用できない
連絡先と場所
研究場所
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Oklahoma
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Stillwater、Oklahoma、アメリカ、74078
- Oklahoma State University
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参加基準
適格基準
就学可能な年齢
健康ボランティアの受け入れ
受講資格のある性別
説明
包含基準:
- 2型糖尿病
除外基準:
- 2型糖尿病ではない
研究計画
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：処理
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：クロスオーバー割り当て
- マスキング：なし（オープンラベル）
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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介入なし：コントロールアーム
ラズベリーを含まない高脂肪のブレイクファーストミール.
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実験的：ラズベリーアーム
ラズベリーを使った高脂肪のブレイク ファースト ミール (冷凍 250g)
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冷凍丸ごとレッドラズベリー 250g
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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食後血糖
時間枠：食後4時間
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食後の血糖値は、絶食時、ラズベリーの有無にかかわらず食事の 1、2、4 時間後に測定されます。
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食後4時間
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食後の血中脂質
時間枠：食後4時間
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食後の血中脂質は、ラズベリーの有無にかかわらず、空腹時、食事の1、2、および4時間後に測定されます
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食後4時間
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二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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食後の炎症
時間枠：食後4時間
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食後のC反応性タンパク質とインターロイキンは、ラズベリーの有無にかかわらず、空腹時、食事の1、2、4時間後に測定されます
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食後4時間
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協力者と研究者
研究記録日
主要日程の研究
研究開始 (実際)
一次修了 (実際)
研究の完了 (実際)
試験登録日
最初に提出
QC基準を満たした最初の提出物
最初の投稿 (実際)
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
最終確認日
詳しくは
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