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Framboises et métabolisme postprandial

10 janvier 2018 mis à jour par: Arpita Basu, Oklahoma State University

Framboises, métabolisme postprandial et diabète sucré de type 2

Les framboises sont riches en plusieurs composés phytochimiques, vitamines C et vitamines B et se sont révélées être de puissants antioxydants et agents anti-inflammatoires. Cependant, les études interventionnelles humaines rapportant les effets des framboises sur l'obésité, le DT2 et le stress oxydatif et l'inflammation associés sont limitées. Buts, objectifs et méthodes :

Objectif 1 : Évaluer les effets des framboises sur la glycémie et la lipémie postprandiale suite à un défi repas riche en graisses de type fast-food versus groupe témoin , LDL-cholestérol, triglycérides, VLDL-cholestérol et HDL-cholestérol) à jeun (valeur de départ) et après 1, 2, 4 heures postprandiales de consommation de petit-déjeuner riche en graisses de type restauration rapide. Les chercheurs calculeront également l'évaluation du modèle d'homéostasie de la résistance à l'insuline (HOMA-IR) à ces moments précis en utilisant les valeurs de glucose sérique et d'insuline.

Objectif 2 : Évaluer les effets des framboises sur les fonctions vasculaires postprandiales (pression artérielle et élasticité des artères) et sur l'inflammation suite à un défi de repas de type restauration rapide riche en graisses par rapport au groupe témoin

Objectifs : pour atteindre cet objectif, les enquêteurs mesureront la protéine C-réactive (CRP) et les paramètres suivants de la fonction vasculaire associés aux MCV à jeun (baseline) et à 1,2,4 heures postprandiales de style de restauration rapide riche en graisses consommation petit déjeuner :

  • tension artérielle systolique et tension artérielle diastolique
  • indice d'élasticité des grandes artères et indice d'élasticité des petites artères
  • résistance vasculaire systémique

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Intervention / Traitement

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

25

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

  • États-Unis
    • Oklahoma
      • Stillwater, Oklahoma, États-Unis, 74078
        • Oklahoma State University

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

21 ans à 60 ans (Adulte)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • diabète de type 2

Critère d'exclusion:

  • ne pas avoir de diabète de type 2

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Traitement
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Aucune intervention: Bras de commande
Un petit déjeuner riche en matières grasses sans framboises.
Expérimental: Bras framboise
Un petit déjeuner riche en matières grasses aux framboises (250g surgelé)
Autre: Framboises
250 g de framboises rouges entières surgelées

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Glycémie postprandiale
Délai: 4 heures postprandiale
La glycémie postprandiale sera mesurée à jeun, 1, 2 et 4 heures après les repas avec ou sans framboises
4 heures postprandiale
Lipides sanguins postprandiaux
Délai: 4 heures postprandiale
Les lipides sanguins postprandiaux seront mesurés à jeun, 1, 2 et 4 heures après les repas avec ou sans framboises
4 heures postprandiale

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Inflammation postprandiale
Délai: 4 heures postprandiale
La protéine C-réactive postprandiale et les interleukines seront mesurées à jeun, 1, 2 et 4 heures après les repas avec ou sans framboises
4 heures postprandiale

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Oklahoma State University

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 décembre 2014

Achèvement primaire (Réel)

1 septembre 2016

Achèvement de l'étude (Réel)

1 décembre 2017

Dates d'inscription aux études

Première soumission

5 janvier 2018

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

10 janvier 2018

Première publication (Réel)

18 janvier 2018

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

18 janvier 2018

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

10 janvier 2018

Dernière vérification

1 janvier 2018

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • HE1465

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

Non

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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