ランニング中のフルクトース - グルコース混合物の外因性酸化
2019年12月7日 更新者:Javier Gonzalez、University of Bath
持久走中のブドウ糖、複数の輸送可能な炭水化物、ヒドロゲル炭水化物飲料からの外因性炭水化物の酸化を調べる
この研究の目的は、グルコース (ポリマー) のみを摂取した場合の運動中の外因性炭水化物の酸化速度を、グルコースとフルクトースの混合物、およびヒドロゲル形態で摂取したグルコースとフルクトースの混合物と比較して特徴付けることです。
調査の概要
状態
完了
条件
研究の種類
介入
入学 (実際)
9
段階
- 適用できない
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
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Bath、イギリス、BA2 7AY
- Department for Health, University of Bath
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参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
18年~50年 (大人)
健康ボランティアの受け入れ
いいえ
受講資格のある性別
男
説明
包含基準:
- 最大酸素消費量 > 50 ml.kg-1.min-1
- > 持久走またはトライアスロンの 1 年間のトレーニング
- 現在の怪我または過去3か月以内の怪我はありません
- 冠状動脈性心疾患や糖尿病などの心臓病または代謝性疾患の病歴がない
- 胃腸の問題の現在または歴史はありません
- 身体活動準備アンケート (PAR-Q) の正常な完了
除外基準:
- 女性
- 持久走の訓練を受けていない
- 現在の怪我または過去3か月以内の怪我
- 冠状動脈性心疾患または糖尿病などの心臓または代謝疾患の病歴
- 過敏性腸症候群などの過去または現在の胃腸の問題
- 各実験訪問の前に、それぞれ 3 日間と 5 日間、食事とトレーニングを再現できません。
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか?
デザインの詳細
- 主な目的:基礎科学
- 割り当て:ランダム化
- 介入モデル:クロスオーバー割り当て
- マスキング:ダブル
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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アクティブコンパレータ:フルクトース・マルトデキストリン摂取
60% VO2peak で 2 時間トレッドミルを実行している間に、1 時間あたり 90 g の炭水化物の割合でフルクトースとマルトデキストリン (グルコース ポリマー) を摂取。
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フルクトースとマルトデキストリンを 1:1.4 の比率で、
水で希釈して 16% の炭水化物溶液を生成します。
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実験的:フルクトース-マルトデキストリン ハイドロゲルの摂取
アルギン酸ペクチン ヒドロゲルにカプセル化されたフルクトースとマルトデキストリン (グルコース ポリマー) の摂取は、60%VO2peak で 2 時間トレッドミルを実行している間、1 時間あたり 90 g の炭水化物の割合で飲みます。
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フルクトースとマルトデキストリンを 1:1.4 の比率で、
水で希釈したアルギン酸ペクチンヒドロゲルにカプセル化して、16% の炭水化物溶液を生成します。
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アクティブコンパレータ:グルコース-マルトデキストリンの摂取
60% VO2peak で 2 時間トレッドミルを実行している間に、1 時間あたり 90 g の炭水化物の速度でグルコースとマルトデキストリン (グルコース ポリマー) を摂取。
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グルコースとマルトデキストリンを 1:1.4 の比率で、
水で希釈して 16% の炭水化物溶液を生成します。
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この研究は何を測定していますか?
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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ピーク外因性炭水化物酸化率
時間枠:120分
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120 分間のトレッドミル走行中のピーク外因性炭水化物酸化率。
同位体比質量分析法を使用して測定され、グラム/分で報告されます
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120分
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二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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総炭水化物酸化
時間枠:120分
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120 分間のトレッドミル走行中の総炭水化物酸化。
間接熱量計を使用して測定され、グラムで報告されます。
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120分
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胃腸の不快感の評価
時間枠:120分
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120 分間のトレッドミル走行中の胃腸の不快感の主観的評価。 1 から 7 のスケールで 9 項目の質問票を使用して測定されます。ここで、1 = まったく不快ではなく、7 = 非常に不快です。 品目: 胃;胸焼け;酸逆流;吐き気;ゴロゴロ;むくんだ;げっぷ;通過ガス;排便。 |
120分
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総脂肪酸化
時間枠:120分
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120 分間のトレッドミル走行中の総脂肪酸化。
間接熱量計を使用して測定され、グラムで報告されます。
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120分
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血漿インスリン濃度
時間枠:120分
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120 分間のトレッドミル走行中の血漿インスリン濃度。
酵素結合免疫吸着アッセイを使用して測定され、pmol/L で報告されます。
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120分
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血漿グルコース濃度
時間枠:120分
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120 分間のトレッドミル走行中の血漿乳酸濃度。
比色アッセイを使用して測定され、mmol/L で報告されます。
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120分
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血漿乳酸濃度
時間枠:120分
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120 分間のトレッドミル走行中の血漿乳酸濃度。
比色アッセイを使用して測定され、mmol/L で報告されます。
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120分
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血漿非エステル化脂肪酸濃度
時間枠:120分
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120 分間のトレッドミル走行中の血漿インスリン濃度。
比色アッセイを使用して測定され、umol/L で報告されます。
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120分
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知覚される運動の評価
時間枠:120分
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120 分間のトレッドミル ランニング中の Borg スケール (1982) を使用した知覚運動の主観的評価。
6 から 20 のスケールで測定されます。ここで、6 = まったく運動なし、20 = 最大限の運動。
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120分
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心拍数
時間枠:120分
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トレッドミル走行中の心拍数は、テレメトリーによって測定され、1 分あたりの拍数で報告されます。
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120分
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酸素消費率
時間枠:120分
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120 分間のトレッドミル走行中の酸素消費率。
間接熱量測定法を使用して測定され、リットル/分で報告されます。
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120分
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二酸化炭素の生成率
時間枠:120分
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120 分間のトレッドミル走行中の二酸化炭素生成率。
間接熱量測定法を使用して測定され、リットル/分で報告されます。
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120分
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
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研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始 (実際)
2018年10月14日
一次修了 (実際)
2019年10月30日
研究の完了 (実際)
2019年11月30日
試験登録日
最初に提出
2018年11月2日
QC基準を満たした最初の提出物
2018年11月2日
最初の投稿 (実際)
2018年11月6日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
2019年12月10日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2019年12月7日
最終確認日
2019年12月1日
詳しくは
本研究に関する用語
その他の研究ID番号
- MSES 17/18-001
医薬品およびデバイス情報、研究文書
米国FDA規制医薬品の研究
いいえ
米国FDA規制機器製品の研究
いいえ
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