このページは自動翻訳されたものであり、翻訳の正確性は保証されていません。を参照してください。 英語版 ソーステキスト用。

記憶された食事の満足度、満腹感、その後のスナックの摂取量

2018年11月19日 更新者：Eric Robinson、University of Liverpool

記憶された食事の満足度、満腹感、およびその後のスナック食品の摂取量：実験室での研究

この研究では、記憶された食事の満足度 (食事の好みと満腹感の記憶を含む) を実験室で操作できるかどうか、およびこれがその後の食物摂取に影響を与えるかどうかを調べました。

調査の概要

状態

完了

条件

介入・治療

詳細な説明

この研究では、記憶された食事の満足度 (食事の好みと満腹感の記憶を含む) を実験室で操作できるかどうか、およびこれがその後の食物摂取に影響を与えるかどうかを調べました。 被験者間のデザインでは、参加者は決まった昼食を食べ、食事の満足感や満足度の記憶を操作するために、食事の満足または不満の側面、または中立的な経験 (コントロール) をリハーサルしました。 3時間後、実験室への2回目の訪問で、参加者は偽の味覚テストを完了して、食物摂取量と食事記憶測定値を測定しました.

研究の種類

介入

入学 (実際)

146

段階

  • 適用できない

連絡先と場所

このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。

研究場所

  • イギリス
      • Liverpool、イギリス
        • University of Liverpool

参加基準

研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。

適格基準

就学可能な年齢

18年～60年 (アダルト)

健康ボランティアの受け入れ

はい

受講資格のある性別

全て

説明

包含基準:

  • ペラペラな英語
  • 食欲に影響する薬を服用していない
  • 食物アレルギーや摂食障害の既往歴なし

研究計画

このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。

研究はどのように設計されていますか？

デザインの詳細

  • 主な目的：処理
  • 割り当て：ランダム化
  • 介入モデル：平行
  • マスキング：ダブル

武器と介入

参加者グループ / アーム
介入・治療
実験的：充実のリハーサル
参加者は、ランチタイムの食事の満足できる側面をリハーサルした、満足のいくリハーサル タスクを完了しました。
行動：やりがいのあるリハーサル課題
参加者は、今食べたランチタイムの食事の満足のいく側面をリハーサルしました。
実験的：不満なリハーサル
参加者は、ランチタイムの食事の不満な点をリハーサルする、不満なリハーサル タスクを完了しました。
行動：不満なリハーサル課題
参加者は、今食べたランチタイムの食事の不満な点をリハーサルしました。
ACTIVE_COMPARATOR：ニュートラルリハーサル
参加者は、その日のキャンパスへの旅のリハーサルを行うニュートラル リハーサル タスクを完了しました。
行動：ニュートラルリハーサル
参加者はその日、キャンパスへの旅のリハーサルを行いました。

この研究は何を測定していますか？

主要な結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
間食は自由摂取
時間枠：ベースライン訪問の 3 時間後に行われた 2 回目の訪問中に測定
偽の味覚テスト タスクから測定されたエネルギー摂取量 (kcal)。 対照条件と比較して満足のいくリハーサル状態にある者の摂取量は低く、対照条件と比較して不満足なリハーサル状態にある者の摂取量は多いことが予想された。
ベースライン訪問の 3 時間後に行われた 2 回目の訪問中に測定

二次結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
一般的な満足のための記憶
時間枠：ベースライン訪問の 3 時間後に行われた 2 回目の訪問中に測定
ランチタイムの食事に対する全体的な満足度の記憶は、「全体的に、ランチタイムの食事はどの程度満足しましたか?」、「全体的に、ランチタイムの食事はどの程度不満でしたか?」、「ランチタイムの食事は好きでしたか?」、 「ランチタイムの食事の満足度はいかがでしたか?」 「ランチタイムの食事の味について、どの程度不満でしたか?」 回答は、アンカー「まったくない」および「非常に」（0～100）を備えた 100 ポイントのビジュアル アナログ スケールを使用して測定されました。 対照条件と比較して、満足のいくリハーサル状態にあるものではより高いスコアが期待され、対照条件と比較して不満足なリハーサル状態ではより低いスコアが期待された。
ベースライン訪問の 3 時間後に行われた 2 回目の訪問中に測定
満腹感の記憶
時間枠：ベースライン訪問の 3 時間後に行われた 2 回目の訪問中に測定
ランチタイムの食事に対する全体的な満足度の記憶は、「ランチタイムの食事の量にどの程度満足しましたか?」という 2 つの質問によって測定されました。および「ランチタイムの食事の量について、どの程度不満でしたか?」 回答は、アンカー「まったくない」および「非常に」（0～100）を備えた 100 ポイントのビジュアル アナログ スケールを使用して測定されました。 対照条件と比較して、満足のいくリハーサル状態にあるものではより高いスコアが期待され、対照条件と比較して不満足なリハーサル状態ではより低いスコアが期待された。
ベースライン訪問の 3 時間後に行われた 2 回目の訪問中に測定

その他の成果指標

結果測定
メジャーの説明
時間枠
昼食前の空腹
時間枠：昼食前に測定（ベースライン訪問中）
昼食前の空腹感は、「今どのくらいお腹が空いたと思いますか?」という 1 つの質問で測定されました。 反応は、アンカー「まったくない」および「非常に」を含む 100 ポイントのビジュアル アナログ スケールを介して測定されました。 この結果に対する方向性仮説は作成されませんでした。
昼食前に測定（ベースライン訪問中）
昼食後の空腹
時間枠：昼食後（ベースライン訪問中）に測定
昼食前の空腹感は、「今どのくらいお腹が空いたと思いますか?」という 1 つの質問で測定されました。 反応は、アンカー「まったくない」および「非常に」を含む 100 ポイントのビジュアル アナログ スケールを介して測定されました。 この結果に対する方向性仮説は作成されませんでした。
昼食後（ベースライン訪問中）に測定
偽の味覚テストの前の空腹
時間枠：偽の味覚テストの前に測定 (ベースライン訪問の 3 時間後に行われた 2 回目の訪問)
昼食前の空腹感は、「今どのくらいお腹が空いたと思いますか?」という 1 つの質問で測定されました。 反応は、アンカー「まったくない」および「非常に」を含む 100 ポイントのビジュアル アナログ スケールを介して測定されました。 この結果に対する方向性仮説は作成されませんでした。
偽の味覚テストの前に測定 (ベースライン訪問の 3 時間後に行われた 2 回目の訪問)
偽の味覚テストの後の空腹
時間枠：偽の味覚テストの後に測定 (ベースライン訪問の 3 時間後に行われた 2 回目の訪問)
昼食前の空腹感は、「今どのくらいお腹が空いたと思いますか?」という 1 つの質問で測定されました。 反応は、アンカー「まったくない」および「非常に」を含む 100 ポイントのビジュアル アナログ スケールを介して測定されました。 この結果に対する方向性仮説は作成されませんでした。
偽の味覚テストの後に測定 (ベースライン訪問の 3 時間後に行われた 2 回目の訪問)

協力者と研究者

ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。

スポンサー

University of Liverpool

研究記録日

これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。

主要日程の研究

研究開始 (実際)

2017年8月7日

一次修了 (実際)

2017年12月8日

研究の完了 (実際)

2017年12月8日

試験登録日

最初に提出

2018年11月14日

QC基準を満たした最初の提出物

2018年11月19日

最初の投稿 (実際)

2018年11月21日

学習記録の更新

投稿された最後の更新 (実際)

2018年11月21日

QC基準を満たした最後の更新が送信されました

2018年11月19日

最終確認日

2018年11月1日

詳しくは

本研究に関する用語

キーワード

追加の関連 MeSH 用語

その他の研究ID番号

  • RETH000955

個々の参加者データ (IPD) の計画

個々の参加者データ (IPD) を共有する予定はありますか?

はい

IPD プランの説明

IPD は UK Data Service で入手でき、調査プロトコルは Open Science Framework で入手できます。

IPD 共有時間枠

データはすでに利用可能です。

IPD 共有アクセス基準

IPD または研究プロトコルへのアクセスに制限はありません。

IPD 共有サポート情報タイプ

  • STUDY_PROTOCOL

試験データ・資料

  1. 個人参加者データセット
    情報識別子：10.5255/UKDA-SN-853370
  2. 研究プロトコル
    情報識別子：10.17605/OSF.IO/WYCKJ

医薬品およびデバイス情報、研究文書

米国FDA規制医薬品の研究

いいえ

米国FDA規制機器製品の研究

いいえ

この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。

太りすぎと肥満の臨床試験

やりがいのあるリハーサル課題の臨床試験

類似の治験を検索

スポンサーと協力者

医学的状態

薬物療法

CROs by country

CROs in Rwanda

条件

まれな病気

薬物療法

ダイエットサプリメント

スポンサー/協力者

場所

購読する