成人人口で適切なビタミン D ステータスを達成するための課題/パート 2 (VITAD/2)

包含基準:

• ビタミンD準最適状態
• 署名済みのインフォームドコンセントフォーム (ICF)、
• 白人人種
• -インフォームドコンセントフォーム（ICF）の署名時の18〜65歳の年齢、
• -研究中にビタミンDを含む栄養補助食品の消費を避ける意欲 研究者によって処方されたものを除き、ソラリウムまたは他の人工UVB源の使用を避ける
• すべての研究手順に従う意欲

除外基準:

• 妊娠中または授乳中、
• パート2でテストされた製品のいずれかの成分に対する既知または疑われるアレルギー、
• 明白な日光の回避 (例: 日光に対するアレルギーの報告)
• -ビタミンDまたは魚油またはオメガ3脂肪酸を含む栄養補助食品を、含める前の過去3か月に使用した、
• 人口のごく一部が使用する特別な食習慣 (ビーガニズム、低炭水化物高脂肪 (LCHF) ダイエット、カロリー制限ダイエット、注: 菜食主義者は除外されません)
• 医療専門家が処方する食事療法
• 腎臓、甲状腺、消化管の障害、骨粗鬆症およびその他の骨疾患、皮膚疾患
• ビタミンDの吸収と合成に影響を与えるその他の病気や状態
• 調査に従事する前の過去 3 か月間に強い日差しにさらされた (日差しの強い国への旅行、ソラリウムの使用)、
• マーガリンまたは牛乳/乳製品の植物代用品を 1 日に数回摂取する。これらの食品にはビタミン D が豊富に含まれていることが多いため、
• 調査に参加する前の最後の 3 か月間にソラリウムを訪れ、
• 十分な理解や協力を妨げる精神的無能力。