睡眠中の若いエリートアスリートと肥満の青年に対する食事中のタンパク質の質の影響 (Protmorpheus)

思春期は、睡眠と概日リズムの主要な移行によって特徴付けられます。 この急速な重要な時期は、睡眠不足と睡眠の質の低下のリスクを高め、顕著な日中の疲労と眠気を引き起こします. 一部の思春期の集団は、他の集団よりも睡眠不足の影響を受けやすい. 肥満とエリートスポーツへの参加は、睡眠障害と明確に関連している2つの要因です. いくつかの研究は、肥満が睡眠効率の低下と覚醒の増加に関連していることを示しています。 一方、最近の研究では、睡眠障害が若いアスリートに広く見られ、怪我、燃え尽き症候群、脳震盪のリスクが大幅に高まることが指摘されています。

ホリスティックな発達における睡眠の重要性にもかかわらず、身体的（すなわち. 回復、代謝、筋肉の成長、体重管理)、認知 (すなわち. 学習、記憶、意思決定、警戒) および運動能力 (Fullagar et al., 2015)。

最近のさまざまな論文が、一部の栄養素が体内時計と睡眠の質の調節に関与していることを強調しています。 睡眠に対するトリプトファン (Trp) の効果は、セロトニン作動性仮説に基づいて解除されました。 セロトニン (5-HT) は、脳内を循環する Trp から、縫線ニューロンでの 2 段階の手順に従って合成されます。 次に、セロトニンはメラトニンの前駆体であり、両方の分子が睡眠覚醒行動の調節に寄与しています. ただし、Trp は必須アミノ酸であるため、生体内で合成することはできず、食事からタンパク質を分解することによってのみ提供する必要があります。 脳へのトリプトファンの通過は、血液脳関門レベルに配置された担体によって保証されます。 ただし、キャリア輸送は他の競合アミノ酸 (LNAAs: ロイシン、イソロイシン、バリン、フェニルアラニン、およびチロシン) に依存します。 したがって、トリプトファンの脳内取り込みの増加は、Trp 濃度だけに依存するのではなく、血中 Trp/LNAA 比に依存します。

PROTMORPHEUS 試験は、さまざまな Trp/LNAA 比のタンパク質の補給が、軽度の睡眠障害を持つ青年 (肥満、運動選手) の睡眠にどのように影響するかを調べるために設計されました。