体重調節およびライフスタイルパラメーターに対する遺伝子と食事の相互作用。 (iMPROVE)

体重増加は、過体重および肥満の発症および確立につながり、全体的な健康状態および生活の質に悪影響を及ぼします。 最新の研究は、体重調節に対する食習慣の直接的な影響と、遺伝的素因との相乗効果に焦点を当てています。 遺伝子構造と食習慣の相乗効果は、特に体重が増加した個人の心臓代謝プロファイルのパラメーターに対するその発現において、主要な寄与要因を構成します。

これに関連して、本研究の目的は、多量栄養素の含有量が異なる 2 つの低カロリー食 (高炭水化物/低脂肪食と高タンパク質食) が過体重および/または体重減少に及ぼす影響を調査することです。肥満の成人、ギリシャの人口。 さらに、この研究は、肥満と減量に関連する標的遺伝子と提案された食事計画の順守との間の遺伝子と食事の相互作用を調査することを目的としています。 さらに、体組成、胴囲などの人体測定指標、心臓代謝制御に関連する生化学的バイオマーカー、睡眠の質などのライフスタイルのパラメーターに対する前述の要因の影響を調べます。

より具体的には、300人の参加者が、高炭水化物/低脂肪食または高タンパク質食のいずれかに従って、3か月間2つのグループに割り当てられます. ボランティアは、ベースライン時および介入開始から 3 か月後に、対面でのミーティングに参加します。 人体測定と血液サンプルの収集は、各会議で行われます。 人口統計学的データ、および家族歴と病歴、食習慣、地中海式食事の順守、全体的な健康状態、および身体活動に関するデータがベースラインで収集されます。 参加者には、介入の開始時と全体を通して、栄養に関するカウンセリングとサポートが提供されます。 参加者は、私たちのチームが開発したオンライン評価ツールを使用して、オンラインアンケート（つまり、体重、全体的な健康状態、身体活動、睡眠の質に関するもの）に記入して、毎月の進捗状況をさらに報告します.

介入の効果は、人体計測指標、体組成マーカー、および心臓代謝制御の生化学的バイオマーカーを介入前および介入後に使用して評価されます。 遺伝子と食事の相互作用は、DNA サンプルのジェノタイピングによって評価され、PLINK v.1.9 などの統計パッケージによって統計分析が行われます。