運動後の筋力回復と筋肉損傷マーカーの発現に影響を与えるタンパク質加水分解物サプリメントの効果

激しい身体活動と運動の期間は、正常な筋肉の恒常性を乱す可能性があり、結果として生じる筋肉の損傷と回復は、特に成人集団の生活の質に影響を与える可能性があります. したがって、運動後の回復はすべてのアクティブな人々にとって重要です.

高強度の運動と、その後の運動セッションにおけるパワーとパフォーマンスの低下との間には関連性があります。 パフォーマンスへの影響は、筋力の低下または筋力の低下として測定され、遅発性筋肉痛 (DOMS) と相関する可能性があります。 運動後 24 時間から 7 日間に見られるパワー/パフォーマンスの低下は、適用された回復方法、個々のフィットネス レベル、および運動による損傷の強度によって影響を受けます。

DOMS の根底にあるメカニズムを説明するために、いくつかの理論が提案されています。 これらには、炎症や筋肉の損傷が含まれます。

運動による筋肉の損傷は、慣れていない有害な運動によって引き起こされる一時的な現象であり、筋線維の構造的損傷と二次炎症によって特徴付けられます。 徴候や症状は運動後数日間持続することが多く、典型的には筋肉痛、クレアチンキナーゼ（CK）、乳酸脱水素酵素（LDH）、ミオグロビン（MB）などの筋肉内酵素の血中濃度の上昇が含まれ、炎症の循環マーカーの上昇をもたらすことがよくあります. C反応性タンパク質（CRP）やさまざまなインターロイキンなど。 現在までに、筋肉損傷の間接的なマーカーを最小限に抑えるとされる多くの回復戦略を調査する広範な研究が発表されています.

しかし、栄養学的な観点からは、結果は弱いです。 したがって、これらの損傷を受けた個人が犠牲になった場合の影響を軽減したり、回復を促進したりできる栄養製品を開発することが重要です。

筋肉損傷の間接的なマーカーを最小限に抑え、炎症反応を改善すると主張されている栄養回復戦略は、運動に損傷を与えた後の回復プロセスにプラスの影響を与える可能性があります.

これらの戦略は、物理的な課題に対して筋肉を準備するために使用できます.

さらに、DOMS に対処する実証済みの証拠を備えた自然なアプローチが明らかに欠如しており、結果としてパフォーマンスが低下します。

非ステロイド性抗炎症薬 (NSAIDs) などの治療法を短期間で服用して、DOMS に関連する痛みや炎症を軽減することができます。 ただし、これらの薬は、DOMS に関連する運動強度の低下には対処していません。

個々の筋肉群の急性損傷は、イベント後のさまざまな時点で上昇する一連の全身バイオマーカーによって間接的に検出できます。

この一連のバイオマーカーは、筋肉の恒常性、細胞の完全性、ミトコンドリア機能、および炎症における重要な生化学的プロセスを表しています。

in vitro および in vivo での予備調査では、Elio™ を構成するそら豆のタンパク質抽出物から分離されたペプチドの投与により、筋肉タンパク質合成 (すなわち、 phospo-S6) およびタンパク質分解シグナル伝達を減衰させます (すなわち Fbxo32 および Trim63) および代替炎症マーカー (TNFα および IL6)。 したがって、筋肉の恒常性と機能の維持におけるこの加水分解物の使用をサポートします。

本研究では、研究者は、15 日間にわたる Elio™ の毎日の栄養補給が、筋力回復を改善し、筋損傷に関連する全身マーカーの発現を減衰させ、抵抗型運動後の過度の運動によって筋肉を活性化できるかどうかを調査します。健康な男性集団。

目的

ソラマメタンパク質抽出物由来のタンパク質加水分解物である Elio™ 補給の効果を、17 日後の 30 ～ 45 歳の男性ボランティアにおける激しい抵抗型運動後の筋力回復および筋肉の健康、損傷および機能のマーカーに及ぼす影響を決定すること補足の。