Effecten van eiwithydrolysaatsuppletie die krachtherstel en expressie van spierbeschadigingsmarkers na het sporten beïnvloeden

Periodes van intense fysieke activiteit en inspanning kunnen leiden tot verstoring van de normale spierhomeostase en de daaruit voortvloeiende spierbeschadiging en -herstel kan de kwaliteit van leven beïnvloeden, vooral bij volwassen populaties. Herstel na het sporten is daarom belangrijk voor alle actieve mensen.

Er is een verband tussen intensieve training en verminderde kracht en prestaties in de volgende trainingssessies. Het effect op de prestaties wordt gemeten als een verminderde spierkrachtproductie of krachtverlies en kan correleren met vertraagde spierpijn (DOMS). Het verminderde vermogen/prestatie dat 24 uur - 7 dagen na de training wordt waargenomen, wordt beïnvloed door toegepaste herstelmethoden, individuele fitnessniveaus en intensiteit van trainingsblessures.

Er zijn verschillende theorieën voorgesteld om de onderliggende mechanismen van DOMS te verklaren. Deze omvatten ontsteking en spierbeschadiging.

Door inspanning veroorzaakte spierbeschadiging is een voorbijgaand fenomeen dat wordt veroorzaakt door onbekende, schadelijke inspanning en wordt gekenmerkt door structurele schade aan myovezels en secundaire ontsteking. Tekenen en symptomen houden vaak enkele dagen na inspanning aan en omvatten meestal spierpijn, verhoogde bloedspiegels van intramusculaire enzymen zoals creatinekinase (CK), lactaatdehydrogenase (LDH) en myoglobine (MB), die vaak resulteren in verhogingen van circulerende ontstekingsmarkers zoals C-reactief proteïne (CRP) en diverse interleukinen. Tot op heden is er uitgebreid onderzoek gepubliceerd waarin de vele herstelstrategieën worden onderzocht die vermeende indirecte markeringen van spierbeschadiging minimaliseren.

Vanuit voedingsoogpunt zijn de resultaten echter zwak. Het is daarom belangrijk om voedingsproducten te ontwikkelen die de impact van deze verwondingen kunnen verminderen of hun herstel kunnen versnellen.

Voedingsherstelstrategieën die bedoeld zijn om indirecte markers van spierbeschadiging te minimaliseren en de ontstekingsreactie te verbeteren, kunnen het herstelproces na schadelijke inspanning positief beïnvloeden.

Deze strategieën kunnen op hun beurt worden gebruikt om de spier klaar te stomen voor fysieke uitdagingen.

Bovendien is er een duidelijke afwezigheid van natuurlijke benaderingen met bewezen bewijs om DOMS aan te pakken en de daaruit voortvloeiende prestatiedalingen.

Therapieën zoals niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen (NSAID's) kunnen op korte termijn worden gebruikt om DOMS-geassocieerde pijn en ontsteking te verminderen. Deze medicijnen gaan echter niet in op het verlies aan prestatiekracht dat verband houdt met DOMS.

Acute verwondingen aan afzonderlijke spiergroepen kunnen indirect worden gedetecteerd door een reeks systemische biomarkers, die na de gebeurtenis op verschillende tijdstippen verhoogd worden.

Deze reeks biomarkers vertegenwoordigt belangrijke biochemische processen in spierhomeostase, cellulaire integriteit, mitochondriale functie en ontsteking.

Voorlopige onderzoeken in vitro en in vivo suggereren dat de toediening van peptiden geïsoleerd uit het eiwitextract van tuinbonen, waaruit Elio™ bestaat, de spiereiwitsynthese kan verhogen (d.w.z. phospo-S6) en verzwakken proteolytische signalering (d.w.z. Fbxo32 en Trim63) en surrogaat-inflammatoire markers (TNFα en IL6). Zo wordt het gebruik van dit hydrolysaat ondersteund bij het handhaven van de spierhomeostase en -functie.

Met de huidige studie zullen de onderzoekers onderzoeken of dagelijkse voedingssuppletie van Elio™, gedurende 15 dagen, de spier kan primen door krachtherstel te verbeteren en de expressie van systemische markers die geassocieerd zijn met spierblessures en overmatige inspanning na weerstandsoefeningen te verminderen in een gezonde mannelijke bevolking.

Doelstellingen

Om het effect te bepalen van Elio™-suppletie, een eiwithydrolysaat afgeleid van tuinbonen-eiwitextract, op krachtherstel en markers van spiergezondheid, letsel en functie na zware weerstandsoefeningen bij mannelijke vrijwilligers in de leeftijd tussen 30 en 45 jaar oud na 17 dagen van suppletie.