Влияние протеинового гидролизата на восстановление силы и экспрессию маркеров мышечного повреждения после тренировки

Периоды интенсивной физической активности и напряжения могут привести к нарушению нормального мышечного гомеостаза, а возникающие в результате мышечные травмы и восстановление могут повлиять на качество жизни, особенно у взрослых. Поэтому восстановление после тренировки важно для всех активных людей.

Существует связь между высокоинтенсивными упражнениями и снижением мощности и работоспособности в следующих тренировочных занятиях. Влияние на производительность выражается в снижении выработки мышечной силы или потере силы и может коррелировать с отсроченной мышечной болезненностью (DOMS). Снижение мощности/производительности, наблюдаемое через 24 часа – 7 дней после тренировки, зависит от применяемых методов восстановления, индивидуального уровня физической подготовки и интенсивности физической травмы.

Было предложено несколько теорий для объяснения механизмов, лежащих в основе DOMS. К ним относятся воспаление и повреждение мышц.

Повреждение мышц, вызванное физическими упражнениями, представляет собой преходящее явление, вызванное незнакомыми, повреждающими упражнениями и характеризующееся структурным повреждением мышечных волокон и вторичным воспалением. Признаки и симптомы часто сохраняются в течение нескольких дней после тренировки и обычно включают мышечную болезненность, повышенный уровень в крови внутримышечных ферментов, таких как креатинкиназа (КК), лактатдегидрогеназа (ЛДГ) и миоглобин (МВ), что часто приводит к повышению уровня циркулирующих маркеров воспаления. такие как С-реактивный белок (СРБ) и различные интерлейкины. На сегодняшний день опубликованы обширные исследования, в которых исследуются многие стратегии восстановления, направленные на минимизацию косвенных маркеров повреждения мышц.

Однако с точки зрения питания результаты слабые. Поэтому важно разработать пищевые продукты, которые могут уменьшить последствия этих травм или ускорить их выздоровление.

Стратегии восстановления питания, призванные свести к минимуму косвенные маркеры повреждения мышц и улучшить воспалительную реакцию, могут положительно повлиять на процесс восстановления после разрушительных упражнений.

Эти стратегии, в свою очередь, могут быть использованы для подготовки мышц к физическим нагрузкам.

Кроме того, существует явное отсутствие естественных подходов с проверенными доказательствами для решения проблемы DOMS, и в результате производительность снижается.

Терапия, такая как нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), может быть принята в краткосрочной перспективе для уменьшения боли и воспаления, связанных с DOMS. Тем не менее, эти препараты не устраняют потерю силовых показателей, связанную с синдромом DOMS.

Острые повреждения отдельных групп мышц могут быть косвенно обнаружены с помощью множества системных биомаркеров, уровень которых повышается в различные моменты времени после события.

Этот набор биомаркеров представляет ключевые биохимические процессы в гомеостазе мышц, клеточной целостности, митохондриальной функции и воспалении.

Предварительные исследования in vitro и in vivo позволяют предположить, что введение пептидов, выделенных из белкового экстракта бобов конской фасоли, которые составляют Элио™, может увеличивать синтез мышечного белка (т.е. phospo-S6) и ослаблять протеолитическую передачу сигналов (т.е. Fbxo32 и Trim63) и суррогатных маркеров воспаления (TNFα и IL6). Таким образом, поддерживая использование этого гидролизата для поддержания гомеостаза и функции мышц.

В рамках настоящего исследования исследователи изучают, может ли ежедневный прием пищевых добавок Elio™ в течение 15 дней стимулировать мышцы, улучшая восстановление силы и ослабляя экспрессию системных маркеров, связанных с мышечными травмами и перенапряжением после упражнений с отягощениями в здоровое мужское население.

Цели

Чтобы определить влияние добавки Elio™, белкового гидролизата, полученного из белкового экстракта фасоли, на восстановление силы и маркеры мышечного здоровья, травмы и функции после напряженных упражнений с отягощениями у мужчин-добровольцев в возрасте от 30 до 45 лет после 17 дней. добавок.