Effekter av proteinhydrolysattilskudd som påvirker styrkegjenoppretting og uttrykk for muskelskademarkører etter trening

Perioder med intens fysisk aktivitet og anstrengelse kan føre til forstyrrelse av normal muskelhomeostase, og den resulterende muskelskaden og restitusjonen kan påvirke livskvaliteten, spesielt i voksne populasjoner. Restitusjon etter trening er derfor viktig for alle aktive.

Det er en sammenheng mellom trening med høy intensitet og redusert kraft og ytelse i de påfølgende treningsøktene. Effekten på ytelsen måles som redusert muskelkraftproduksjon eller tap i styrke og kan korrelere med forsinket muskelsårhet (DOMS). Den reduserte kraften/ytelsen sett 24 timer - 7 dager etter trening påvirkes av restitusjonsmetoder som brukes, individuelle kondisjonsnivåer og intensiteten av treningsskader.

Flere teorier har blitt foreslått for å forklare mekanismene som ligger til grunn for DOMS. Disse inkluderer betennelse og muskelskader.

Treningsindusert muskelskade er et forbigående fenomen forårsaket av uvant, skadelig trening og er preget av strukturelle skader på myofiber og sekundær betennelse. Tegn og symptomer vedvarer ofte i flere dager etter trening og inkluderer vanligvis muskelømhet, forhøyede blodnivåer av intramuskulære enzymer som kreatinkinase (CK), laktatdehydrogenase (LDH) og myoglobin (MB) som ofte resulterer i forhøyede sirkulerende markører for betennelse som C-reaktivt protein (CRP) og ulike interleukiner. Til dags dato har det blitt publisert omfattende forskning som utforsker de mange restitusjonsstrategiene som påstås å minimere indirekte markører for muskelskade.

Men fra et ernæringsmessig synspunkt er resultatene svake. Det er derfor viktig å utvikle ernæringsprodukter som kan redusere virkningen av disse skadenes individer bukker under for eller fremskynde restitusjonen.

Ernæringsrestitusjonsstrategier som påstås å minimere indirekte markører for muskelskade og forbedre den inflammatoriske responsen kan positivt påvirke restitusjonsprosessen etter skadelig trening.

Disse strategiene kan igjen brukes til å forberede muskelen for fysiske utfordringer.

Videre er det et klart fravær av naturlige tilnærminger med bevist bevis for å adressere DOMS og de resulterende ytelsesnedgangene.

Terapi som ikke-steroide antiinflammatoriske legemidler (NSAIDs) kan tas på kort sikt for å redusere DOMS-assosiert smerte og betennelse. Disse stoffene adresserer imidlertid ikke ytelsesstyrketap knyttet til DOMS.

Akutte skader på diskrete muskelgrupper kan indirekte oppdages av en rekke systemiske biomarkører, som blir forhøyet på forskjellige tidspunkter etter hendelsen.

Dette utvalget av biomarkører representerer viktige biokjemiske prosesser i muskelhomeostase, cellulær integritet, mitokondriell funksjon og betennelse.

Foreløpige undersøkelser in vitro og in vivo tyder på at administrering av peptider isolert fra proteinekstraktet fra fava-bønner, som utgjør Elio™, kan øke muskelproteinsyntesen (dvs. phospo-S6) og dempe proteolytisk signalering (dvs. Fbxo32 og Trim63) og surrogatinflammatoriske markører (TNFα og IL6). Dermed støtter bruken av dette hydrolysatet for å opprettholde muskelhomeostase og funksjon.

Med denne studien vil etterforskerne undersøke om daglig kosttilskudd av Elio™ i løpet av 15 dager kan prime muskelen ved å forbedre styrkegjenoppretting og dempe uttrykket av systemiske markører assosiert med muskelskade og overanstrengelse etter trening av motstandstype i en sunn mannlig befolkning.

Mål

For å bestemme effekten av Elio™-tilskudd, et proteinhydrolysat avledet fra fava-bønneproteinekstrakt, på styrkegjenoppretting og markører for muskelhelse, skade og funksjon etter anstrengende motstandsøvelser hos mannlige frivillige, i alderen mellom 30 og 45 år etter 17 dager av tilskudd.