Effekter af proteinhydrolysattilskud, der påvirker styrkegendannelse og udtryk for muskelskademarkører efter træning

Perioder med intens fysisk aktivitet og anstrengelse kan føre til forstyrrelse af normal muskelhomeostase, og den resulterende muskelskade og restitution kan påvirke livskvaliteten, især hos voksne befolkninger. Restitution efter træning er derfor vigtig for alle aktive mennesker.

Der er en sammenhæng mellem højintensiv træning og nedsat kraft og ydeevne i de følgende træningspas. Effekten på ydeevnen måles som en reduceret muskelkraftproduktion eller tab i styrke og kan korrelere med forsinket muskelømhed (DOMS). Den reducerede kraft/ydelse, der ses 24 timer - 7 dage efter træning, påvirkes af de anvendte restitutionsmetoder, individuelle konditionsniveauer og intensiteten af ​​træningsskader.

Adskillige teorier er blevet foreslået for at forklare mekanismerne bag DOMS. Disse omfatter betændelse og muskelskader.

Træningsinduceret muskelskade er et forbigående fænomen forårsaget af ukendt, skadelig træning og er kendetegnet ved strukturelle skader på myofibre og sekundær inflammation. Tegn og symptomer vedvarer ofte i flere dage efter træning og omfatter typisk muskelømhed, forhøjede blodniveauer af intramuskulære enzymer såsom kreatinkinase (CK), lactatdehydrogenase (LDH) og myoglobin (MB), der ofte resulterer i forhøjede cirkulerende markører for inflammation såsom C-reaktivt protein (CRP) og forskellige interleukiner. Til dato er omfattende forskning blevet offentliggjort, der udforsker de mange restitutionsstrategier, der påstås at minimere indirekte markører for muskelskade.

Men ud fra et ernæringsmæssigt synspunkt er resultaterne svage. Det er derfor vigtigt at udvikle ernæringsprodukter, der kan mindske virkningen af ​​disse skader, hvis individer bukker under for eller fremskynder deres helbredelse.

Ernæringsmæssige restitutionsstrategier, der påstås at minimere indirekte markører for muskelskade og forbedre den inflammatoriske respons, kan positivt påvirke restitutionsprocessen efter skadelig træning.

Disse strategier kunne igen bruges til at forberede musklen til fysiske udfordringer.

Desuden er der et klart fravær af naturlige tilgange med dokumenteret evidens til at håndtere DOMS og de resulterende ydeevnefald.

Terapi såsom ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler (NSAID'er) kan tages på kort sigt for at reducere DOMS-associerede smerter og inflammation. Disse lægemidler adresserer dog ikke ydeevnestyrketab forbundet med DOMS.

Akutte skader på diskrete muskelgrupper kan indirekte detekteres af en række systemiske biomarkører, som bliver forhøjede på forskellige tidspunkter efter hændelsen.

Denne række af biomarkører repræsenterer vigtige biokemiske processer i muskelhomeostase, cellulær integritet, mitokondriel funktion og inflammation.

Foreløbige undersøgelser in vitro og in vivo tyder på, at administration af peptider isoleret fra proteinekstrakten fra fava bønner, som udgør Elio™, kan øge muskelproteinsyntesen (dvs. phospo-S6) og dæmpe proteolytisk signalering (dvs. Fbxo32 og Trim63) og surrogatinflammatoriske markører (TNFα og IL6). Således understøtter brugen af ​​dette hydrolysat til at opretholde muskelhomeostase og funktion.

Med denne undersøgelse vil efterforskerne undersøge, om dagligt kosttilskud af Elio™ i løbet af 15 dage kan prime musklen ved at forbedre styrkegendannelsen og dæmpe udtrykket af systemiske markører forbundet med muskelskade og overanstrengelse efter træning af modstandstypen i en sund mandlig befolkning.

Mål

For at bestemme effekten af ​​Elio™-tilskud, et proteinhydrolysat afledt af fava-bønneproteinekstrakt, på styrkegendannelse og markører for muskelsundhed, skade og funktion efter anstrengende modstandsøvelser hos mandlige frivillige, i alderen mellem 30 og 45 år efter 17 dage af tilskud.