精密栄養学の進歩：非侵襲的インスリン監視のためのウェアラブル技術

本研究の目的は、発汗を直接刺激し、汗中のインスリン濃度を迅速に定量化できるウェアラブルデバイスを開発することです。 血液採取と臨床検査室でのインスリン定量化とは対照的に、構想中のウェアラブル汗センサーは非侵襲的に、自宅でいつでも迅速にインスリンを定量化できます。 本研究は、汗中のインスリンをその場で定量化するためのウェアラブルデバイスの性能を検証し、汗、皮膚組織間液、血液の濃度相関を明らかにします。

本研究は、テキサスA&M大学附属の加齢・長寿トランスレーショナルリサーチセンター（CTRAL）の研究施設（ヒト臨床研究棟）で実施されます。 一部の研究手順（例：体組成測定）は、過去3か月以内にCTRALで実施済みの場合、省略されることがあります。 すべてのデータは症例報告書に記録され、Research Electronic Data Capturing（REDCap）システムに保存されます。

被験者はすべての研究日に絶食状態で来所するよう求められます。 スクリーニング前の絶食は必要ありません。 スクリーニング日には、体重、身長、および二重エネルギーX線吸収測定法（DXA）による体組成が測定されます。 さらに、6分間歩行テスト（6MWT）と骨格筋機能検査が各スクリーニング訪問の終了時に評価されます。 全体的な健康とウェルビーイングに関する質問票も記入されます。 研究訪問はバイタルサインの測定から始まります。 摂食またはトレーサー溶液投与前には、代謝物の天然濃縮度を測定するために基準血液が採取されます。 研究看護師が腕または手の静脈にカテーテル（小さく柔軟なプラスチック製チューブ）を挿入します。 手は温めた箱に入れられ、血流を増加させます。 前腕に電極を用いて発汗を生成・収集するデバイスが使用されます。 発汗収集が開始されると、被験者の前腕にマイクロニードルパッチを5〜30分間貼付します。 マイクロニードルパッチ（センサー）は、小さく柔軟なシール状のデバイスです。 これらは、皮膚組織間液中の化学分析物を測定するために、小型のスプリング式アプリケーターを使用して皮膚に貼り付けられます。 汗、皮膚組織間液、血液の基準生物学的サンプルを2時間収集した後、ホエイ、マルトデキストリン、ひまわり油からなる液体飲料として標準化された食事を提供します。これはバニラ風味の無糖インスタントプディングで味付けされています。 生物学的サンプリングは、その後5時間にわたって継続して行われます。