Avançando na Nutrição de Precisão: Tecnologia Vestível para Monitorização Não Invasiva da Insulina

O objetivo da pesquisa proposta é desenvolver um dispositivo vestível que possa estimular diretamente a secreção de suor e quantificar rapidamente a concentração de insulina no suor. Em forte contraste com uma colheita de sangue e subsequente quantificação da insulina num laboratório clínico, o sensor de suor vestível previsto pode quantificar a insulina de forma não invasiva e rápida em qualquer momento desejado em casa. Este estudo irá validar o desempenho dos dispositivos vestíveis para quantificação in situ da insulina no suor e determinar a correlação de concentração entre o suor, o fluido intersticial dérmico e o sangue.

O estudo terá lugar nas instalações de pesquisa do Centro de Pesquisa Translacional sobre Envelhecimento e Longevidade (CTRAL), da Texas A&M University, localizado no Edifício de Pesquisa Clínica Humana, afiliado à Texas A&M University. Alguns procedimentos do estudo (por exemplo, composição corporal) podem ser omitidos se tiverem sido concluídos nos últimos 3 meses no CTRAL. Todos os dados serão registados num Formulário de Relatório de Caso e armazenados no Sistema de Captura de Dados Eletrónicos de Pesquisa (REDCap).

Será pedido aos sujeitos que cheguem em jejum em todos os dias de estudo. Jejum prévio ao rastreio não é necessário. No dia do rastreio, serão medidos o peso corporal, a altura e a composição corporal por absortometria de raios-X de dupla energia (DXA). Além disso, o Teste de Caminhada de Seis Minutos (6MWT) e os testes de função muscular esquelética serão avaliados no final de cada visita de rastreio. Questionários sobre a sua saúde geral e bem-estar também serão preenchidos. A visita de estudo começará com os sinais vitais. Antes da administração da solução alimentar ou do marcador, será colhido sangue de base para medição do enriquecimento natural de metabolitos. O enfermeiro de pesquisa colocará um cateter (pequeno tubo de plástico flexível) numa veia do braço ou da mão. A mão será colocada numa caixa aquecida para aumentar o fluxo sanguíneo. Haverá um dispositivo com elétrodos usado para gerar e recolher suor no seu antebraço. Uma vez iniciada a recolha de suor, também aplicaremos um adesivo de microagulhas no antebraço do sujeito por uma duração de 5 a 30 minutos. Os adesivos de microagulhas (sensores) são pequenos dispositivos flexíveis semelhantes a autocolantes. Serão aplicados na pele usando um pequeno aplicador com mola para medir os analitos químicos nos fluidos intersticiais dérmicos. Após 2 horas de recolha de amostras biológicas de base de suor, fluido intersticial dérmico e sangue, forneceremos uma refeição padronizada como uma bebida líquida composta por soro de leite, maltodextrina e óleo de girassol, aromatizada com pudim instantâneo de baunilha sem açúcar. A amostragem biológica continuará a ocorrer nas 5 horas seguintes.