Framsteg inom precisionsnutrition: Wearable-teknik för icke-invasiv insulinövervakning

Syftet med den föreslagna forskningen är att utveckla en bärbar enhet som direkt kan stimulera svettutsöndring och snabbt kvantifiera koncentrationen av insulin i svett. I skarp kontrast till ett blodprov och efterföljande insulinmätning i ett kliniskt laboratorium kan den tänkta bärbara svettsensorn icke-invasivt och snabbt kvantifiera insulin vid önskad tidpunkt hemma. Denna studie kommer att validera prestandan hos de bärbara enheterna för in situ-kvantifiering av insulin i svett och fastställa koncentrationskorrelationen mellan svett, dermal interstitiell vätska och blod.

Studien kommer att äga rum på forskningsanläggningen vid Center for Translational Research on Aging and Longevity (CTRAL), Texas A&M University, belägen i Human Clinical Research Building, anknutet till Texas A&M University. Vissa studieprocedurer (t.ex. kroppssammansättning) kan hoppas över om de har genomförts inom de senaste 3 månaderna vid CTRAL. Alla data kommer att registreras i Case Report Form och lagras i Research Electronic Data Capturing (REDCap)-systemet.

Försökspersoner kommer att ombes att anlända fastande på alla studiedagar. Fastande före screening krävs inte. På screeningsdagen kommer kroppsvikt, kroppslängd och kroppssammansättning via Dual-energy X-ray absorptiometry (DXA) att mätas. Dessutom kommer Six-Minute Walk Test (6MWT) och skelettmuskelfunktionstester att bedömas i slutet av varje screeningsbesök. Frågeformulär om din övergripande hälsa och välbefinnande kommer också att fyllas i. Studiebesöket börjar med vitalparametrar. Innan administrering av mat- eller spårarlösningen kommer baslinjeblod att samlas in för mätning av naturlig anrikning av metaboliter. Forskningssköterskan kommer att placera en kateter (liten, flexibel, plastslang) i en ven på armen eller handen. Handen kommer att placeras i en uppvärmd låda för att öka blodflödet. Det kommer att finnas en enhet med elektroder som används för att generera och samla svett på din underarm. När svettsamlingen har startat kommer vi också att applicera en mikronålsplåster på försökspersonens underarm under 5–30 minuter. Mikronålsplåster (sensorer) är små flexibla, klistermärkesliknande enheter. De kommer att appliceras på huden med en liten fjäderbelastad applikator för att mäta de kemiska analyterna i den dermala interstitiella vätskan. Efter att baslinjebiologiska prover av svett, dermal interstitiell vätska och blod har samlats in under 2 timmar kommer vi att servera en standardiserad måltid som en dryck bestående av vassleprotein, maltodextrin och solrosolja, smaksatt med vaniljsockerfri pulverpudding. Biologisk provtagning kommer att fortsätta under de följande 5 timmarna.