3Dスキャン法と写真法の両方を用いた食事摂取量の評価
2026年1月19日 更新者:John R. Speakman、Shenzhen Institutes of Advanced Technology ,Chinese Academy of Sciences
3Dスキャンおよび写真法を用いた食事中のカロリー評価
このプロジェクトは、スイスのAstravis社と協力し、画像認識とインテリジェントアプリケーションを統合することで、食事におけるエネルギー摂取量を評価する新しくより正確な方法を開発し、食品のエネルギー評価の精度を向上させ、食事研究への応用を探求することを目的としています。研究者は200人のボランティアを募集します。
調査の概要
状態
募集
条件
詳細な説明
本研究では、参加者に食事を提供し、彼らは通常の食習慣に従って、好みの食事を自主的に選択して摂取します。
本研究では、食事前後の食事プレートを3Dスキャンおよび撮影し、各参加者のエネルギー摂取量を分析します。
研究の種類
観察的
入学 (推定)
200
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究連絡先
- 名前:John Roger Speakman, PhD
- 電話番号:15810868669
- メール:j.speakman@abdn.ac.uk
研究連絡先のバックアップ
- 名前:Ying Yu, PhD
- 電話番号:18513508048
- メール:y.yu@siat.ac.cn
研究場所
-
-
Guangdong
-
Shenzhen、Guangdong、中国
- 募集
- Shenzhen Institute of Advanced Technology
-
コンタクト:
- John Speakman, PhD
- 電話番号:13466654659
- メール:j.speakman@abdn.ac.uk
-
-
参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
- 大人
健康ボランティアの受け入れ
はい
サンプリング方法
非確率サンプル
調査対象母集団
参加者は健康で代謝障害がなく、22歳から40歳です
説明
包含基準:
最近測定された体格指数(BMI):正常対照群(21.5 ≤ BMI < 25);最近測定された体格指数(BMI):健康な低体重群(15 < BMI ≤ 18.5);要求に応じて食事を選択できること。
除外基準:
代謝疾患;様々な疾患による最近の体重減少;減量治療継続中;摂食障害;妊娠中または授乳中の女性;HIV、肝炎などの感染症;糖尿病。
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか?
デザインの詳細
コホートと介入
グループ/コホート |
|---|
|
コントロール
21.5≦BMI<25、年齢25~40歳、被験者数100名。
|
|
スーパーリーン
15<BMI≤18.5、25〜40歳、被験者数100名。
|
この研究は何を測定していますか?
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
|
ボランティアのBMI
時間枠:この研究は、2025年5月1日から2026年12月31日までの約1年半かけて完了する予定です。
|
比較を容易にするため、ボランティアのBMIは正常体重から低体重の間で選ばれています。
|
この研究は、2025年5月1日から2026年12月31日までの約1年半かけて完了する予定です。
|
|
ボランティアが選んだ食品のBodyscan3dスマートフォンアプリケーションを用いた3Dスキャン
時間枠:この研究は、2025年5月1日から2026年12月31日まで、約1年半かけて完了する予定です。
|
ボランティアはビュッフェで20品の料理から5品を選ぶように求められ、ボランティアが選んだ食品の3DスキャンはBodyscan3dアプリケーションを使用して行われます。
|
この研究は、2025年5月1日から2026年12月31日まで、約1年半かけて完了する予定です。
|
|
各食品の重量と名称
時間枠:本研究は、2025年5月1日から2026年12月31日までの約1年半をかけて実施されます。
|
ボランティアが選択した食品の重量と名称は、デジタル電子スケールと食品記録用紙を用いて系統的に記録されます。
このスケールと食品記録用紙は、研究期間中にボランティアが摂取する各食品の質量、および彼らが選択する各食品の正確な測定を確保するために使用されます。 |
本研究は、2025年5月1日から2026年12月31日までの約1年半をかけて実施されます。
|
|
ボランティアが選択した食品のカロリーは、Havaスマートフォンアプリケーションを使用して評価されます
時間枠:この研究は、2025年5月1日から2026年12月31日までの約1年半を要する予定です。
|
私たちは、ボランティアが選択した食品のカロリーを評価するために別のHavaアプリケーションを使用し、私たちが計算したカロリーと比較します。差が小さいほど、Havaの評価は優れています。
|
この研究は、2025年5月1日から2026年12月31日までの約1年半を要する予定です。
|
協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始 (推定)
2026年1月31日
一次修了 (推定)
2026年12月31日
研究の完了 (推定)
2026年12月31日
試験登録日
最初に提出
2025年4月3日
QC基準を満たした最初の提出物
2026年1月19日
最初の投稿 (実際)
2026年1月28日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
2026年1月28日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2026年1月19日
最終確認日
2026年1月1日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。