Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Vurdering af fødeindtag ved brug af både 3D-scanningmetode og en fotografisk metode

19. januar 2026 opdateret af: John R. Speakman, Shenzhen Institutes of Advanced Technology ,Chinese Academy of Sciences

Vurdering af kalorier i kostplanerne ved brug af 3D-scanning og en fotografisk metode

Dette projekt har til formål at udvikle en ny og mere præcis metode til at vurdere energiindtaget i kosten ved at samarbejde med Astravis-selskabet i Schweiz, integrere billedgenkendelse og intelligente applikationer for at forbedre nøjagtigheden af energivurderingen i fødevarerne og udforske anvendelsen i kostforskning. Forskere vil rekruttere 200 frivillige.

Studieoversigt

Status

Rekruttering

Betingelser

Detaljeret beskrivelse

Dette studie vil tilbyde mad til deltagerne, og de vil selvstændigt vælge deres foretrukne mad til indtagelse i henhold til deres sædvanlige kostvaner. Dette studie vil foretage 3D-skanning og fotografering af madtallerkenerne før og efter måltidet for at analysere energiindtaget for hver deltager.

Undersøgelsestype

Observationel

Tilmelding (Anslået)

200

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiekontakt

Undersøgelse Kontakt Backup

Studiesteder

    • Guangdong
      • Shenzhen, Guangdong, Kina
        • Rekruttering
        • Shenzhen Institute of Advanced Technology
        • Kontakt:

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

  • Voksen

Tager imod sunde frivillige

Ja

Prøveudtagningsmetode

Ikke-sandsynlighedsprøve

Studiebefolkning

Deltagerne er raske, uden metabolisk lidelse, 22 - 40 år gamle

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

For nyligt målt kropsmasseindeks (BMI): normal kontrolgruppe (21,5 ≤ BMI < 25); For nyligt målt kropsmasseindeks (BMI): sund undervægtig gruppe (15 < BMI ≤ 18,5); Skal kunne vælge maden som anmodet.

Eksklusionskriterier:

Metabolske sygdomme; Nyligt vægttab på grund af forskellige sygdomsårsager; Igangværende behandling til vægttab; Spiseforstyrrelser; Gravide eller ammende kvinder; Infektionssygdomme som HIV, hepatitis; Diabetes mellitus.

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

Kohorter og interventioner

Gruppe / kohorte
Kontrol
21,5≤BMI<25, alder mellem 25-40 år, 100 forsøgspersoner.
Superlean
15<BMI≤18.5, alder mellem 25-40 år, 100 forsøgspersoner.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
BMI for frivillige
Tidsramme: Denne undersøgelse vil tage omkring 1 år og en halv at afslutte, med start den 1. maj 2025 til den 31. december 2026.
Frivilliges BMI er valgt mellem normalvægtig og undervægtig for nem sammenligning.
Denne undersøgelse vil tage omkring 1 år og en halv at afslutte, med start den 1. maj 2025 til den 31. december 2026.
3D-scanning af de fødevarer, som frivillige vælger, ved hjælp af en Bodyscan3d smartphone-applikation
Tidsramme: Denne undersøgelse vil tage omkring 1 år og en halv at afslutte, startende fra 1. maj 2025 til 31. december 2026.
Frivillige vil blive bedt om at vælge 5 ud af 20 retter på en buffet, og 3D-scanning af de fødevarer, der er valgt af frivillige, vil blive taget ved hjælp af en Bodyscan3d-applikation.
Denne undersøgelse vil tage omkring 1 år og en halv at afslutte, startende fra 1. maj 2025 til 31. december 2026.
Vægt og navn for hver fødevare
Tidsramme: Dette studie vil tage cirka 1 år og en halv at afslutte, startende fra 1. maj 2025 til 31. december 2026.
Vægten og navnet på den mad, der er valgt af frivillige, vil blive systematisk registreret ved hjælp af en digital elektronisk vægt og et madregistreringsskema. Denne vægt og dette madregistreringsskema vil blive anvendt for at sikre nøjagtige målinger af hvert madvarers masse, som frivillige indtager gennem hele undersøgelsesperioden, og hvert madvarer, de vælger.
Dette studie vil tage cirka 1 år og en halv at afslutte, startende fra 1. maj 2025 til 31. december 2026.
Kalorierne i den mad, som frivillige vælger, vil blive evalueret ved hjælp af Hava-smartphone-applikationen
Tidsramme: Dette studie vil tage omkring 1 år og en halv at afslutte, startende fra 1. maj 2025 til 31. december 2026.
Vi bruger en anden Hava-applikation til at vurdere kalorieindholdet af den mad, som frivillige har valgt, og sammenligner det med de kalorier, vi har beregnet, hvor mindre forskellen er, jo bedre er Hava-vurderingen.
Dette studie vil tage omkring 1 år og en halv at afslutte, startende fra 1. maj 2025 til 31. december 2026.

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Anslået)

31. januar 2026

Primær færdiggørelse (Anslået)

31. december 2026

Studieafslutning (Anslået)

31. december 2026

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

3. april 2025

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

19. januar 2026

Først opslået (Faktiske)

28. januar 2026

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

28. januar 2026

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

19. januar 2026

Sidst verificeret

1. januar 2026

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Yderligere relevante MeSH-vilkår

Andre undersøgelses-id-numre

  • SIAT-IRB-250215-H0960

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Dataindsamling

Abonner