GI Interlab 2 연구: 식품의 혈당 지수(GI) 측정
2006년 6월 7일 업데이트: Glycaemic Index Testing, Inc.
식품의 혈당 지수 측정: 실험실 간 연구 #2
이 연구의 목적은 전 세계 여러 실험실에서 측정한 식품의 혈당 지수 값의 변동 범위와 원인을 평가하는 것입니다.
연구 개요
상태
완전한
정황
상세 설명
중앙 위치에서 제공되는 3가지 다른 음식의 혈당 지수 값은 전 세계 20-30개 센터 각각에서 결정됩니다.
표준 프로토콜을 따르지만, 이 프로토콜은 피험자가 테스트 식사와 함께 커피나 차를 마실 수 있는지 또는 물만 마실 수 있는지 또는 혈당 분석 방법과 같은 특정 세부 사항에 변동의 여지를 둡니다.
방법론적 세부 사항, 대상 인구 통계학적 정보(신장, 체중, 연령 및 민족), 로컬 계산 결과 및 원시 데이터가 중앙 위치로 전송됩니다.
연구 유형
중재적
등록
280
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
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Mpumalanga
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Nelspruit, Mpumalanga, 남아프리카, 1200
- GI Foundation of South Africa
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Potchesfstroom
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Potchefstroom, Potchesfstroom, 남아프리카, 2520
- Potchefstroom University
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Maastricht, 네덜란드, 6200
- Nutriscience, BV
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Otago
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Dunedin, Otago, 뉴질랜드
- University of Otago
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Copenhagen, 덴마크
- The Royal Veterinary & Agricultural University
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Nuthetal
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Potsdam-Rehbrucke, Nuthetal, 독일, D-14558
- German Institute of Human Nutrition
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Kelantan
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Kota Bharu, Kelantan, 말레이시아
- University Sains Malaysia
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Florida
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Gainsville, Florida, 미국, 32601
- Abernethy Research
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New York
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Buffalo, New York, 미국, 14214-3000
- University of Buffalo
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Ohio
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Columbus, Ohio, 미국, 43210-1295
- Ohio State University
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Lund, 스웨덴, 222 41
- Lund University
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Gotheburg
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Gothenburg, Gotheburg, 스웨덴, 413 90
- Gotheburg University
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London, 영국, W12 0HS
- Hammersmith Hospital
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Berkshire
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Reading, Berkshire, 영국
- Reading Scientific Services, Ltd.
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Oxfordshire
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Oxford, Oxfordshire, 영국, OX3 0BP
- Oxford Brookes University
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Surrey
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Guildford, Surrey, 영국, GU5 7XH
- University of Surrey
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Leatherhead, Surrey, 영국, KT22 7RY
- Leatherhead Food International
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Milan, 이탈리아, 20133
- University of Milan
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Parma, 이탈리아, 43100
- University of Parma
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Beijing
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Beijing, Beijing, 중국, 100050
- Institute of Nutrition and Food Safety, Chinese Centre for Disease Control and Prevention
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Ontario
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Toronto, Ontario, 캐나다, M5C 2X3
- Glycemic Index Laboratories, Inc.
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Trinidad
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Champs Fleurs, Trinidad, 트리니다드 토바고
- University of the West Indies
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Nantes, 프랑스, 44200
- Biofortis
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Helsinki, 핀란드, FIN-00300
- National Public Health Institute
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Kuopio, 핀란드, FI-70210
- Foodfiles Oy
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Diliman, 필리핀 제도
- University of the Philippines
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New South Wales
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Sydney, New South Wales, 호주
- University of Sydney
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Victoria
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Melbourne, Victoria, 호주, 3162
- International Diabetes Institute
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참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
16년 (성인, 고령자)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
아니
연구 대상 성별
모두
설명
포함 기준:
- 건강한 남성 또는 여성 과목
제외 기준:
- 당뇨병
- 임신 또는 수유
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 치료
- 할당: 무작위화되지 않음
- 중재 모델: 크로스오버 할당
- 마스킹: 없음(오픈 라벨)
연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
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혈당 지수
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2차 결과 측정
결과 측정 |
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혈당 반응의 개인 내 변동
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곡선 아래 증분 영역으로 평가된 혈당 반응
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
수사관
- 수석 연구원: Thomas MS Wolever, MD, PhD, University of Toronto
- 수석 연구원: Janette C Brand-Miller, PhD, University of Sydney
간행물 및 유용한 링크
연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작
2005년 11월 1일
연구 완료
2006년 4월 1일
연구 등록 날짜
최초 제출
2005년 11월 30일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2005년 11월 30일
처음 게시됨 (추정)
2005년 12월 2일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (추정)
2006년 6월 9일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2006년 6월 7일
마지막으로 확인됨
2006년 6월 1일
추가 정보
이 정보는 변경 없이 clinicaltrials.gov 웹사이트에서 직접 가져온 것입니다. 귀하의 연구 세부 정보를 변경, 제거 또는 업데이트하도록 요청하는 경우 register@clinicaltrials.gov. 문의하십시오. 변경 사항이 clinicaltrials.gov에 구현되는 즉시 저희 웹사이트에도 자동으로 업데이트됩니다. .