Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

GI Interlab 2 tanulmány: Az élelmiszerek glikémiás indexének (GI) mérése

2006. június 7. frissítette: Glycaemic Index Testing, Inc.

Az élelmiszerek glikémiás indexének mérése: 2. számú laboratóriumközi vizsgálat

Ennek a tanulmánynak az a célja, hogy felmérje az élelmiszerek glikémiás indexértékeinek változásának mértékét és forrásait a világ különböző laboratóriumaiban.

A tanulmány áttekintése

Részletes leírás

A világ 20-30 központjában 3 különböző élelmiszer glikémiás indexét határozzák meg központi helyről. Egy szabványos protokollt követnek majd, de ez a protokoll lehetőséget ad a változtatásokra bizonyos részletekben, például, hogy az alanyok kávét vagy teát ihatnak-e a vizsgálati étkezések mellé, vagy csak vizet, vagy a vércukorszint elemzésének módszere. A módszertani részleteket, az alany demográfiai adatait (magasság, súly, életkor és etnikai hovatartozás), a helyi számítások eredményeit és a nyers adatokat egy központi helyre küldik.

Tanulmány típusa

Beavatkozó

Beiratkozás

280

Fázis

  • Nem alkalmazható

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi helyek

    • New South Wales
      • Sydney, New South Wales, Ausztrália
        • University of Sydney
    • Victoria
      • Melbourne, Victoria, Ausztrália, 3162
        • International Diabetes Institute
      • Copenhagen, Dánia
        • The Royal Veterinary & Agricultural University
    • Mpumalanga
      • Nelspruit, Mpumalanga, Dél-Afrika, 1200
        • GI Foundation of South Africa
    • Potchesfstroom
      • Potchefstroom, Potchesfstroom, Dél-Afrika, 2520
        • Potchefstroom University
      • London, Egyesült Királyság, W12 0HS
        • Hammersmith Hospital
    • Berkshire
      • Reading, Berkshire, Egyesült Királyság
        • Reading Scientific Services, Ltd.
    • Oxfordshire
      • Oxford, Oxfordshire, Egyesült Királyság, OX3 0BP
        • Oxford Brookes University
    • Surrey
      • Guildford, Surrey, Egyesült Királyság, GU5 7XH
        • University of Surrey
      • Leatherhead, Surrey, Egyesült Királyság, KT22 7RY
        • Leatherhead Food International
    • Florida
      • Gainsville, Florida, Egyesült Államok, 32601
        • Abernethy Research
    • New York
      • Buffalo, New York, Egyesült Államok, 14214-3000
        • University of Buffalo
    • Ohio
      • Columbus, Ohio, Egyesült Államok, 43210-1295
        • Ohio State University
      • Helsinki, Finnország, FIN-00300
        • National Public Health Institute
      • Kuopio, Finnország, FI-70210
        • Foodfiles Oy
      • Nantes, Franciaország, 44200
        • Biofortis
      • Diliman, Fülöp-szigetek
        • University of the Philippines
      • Maastricht, Hollandia, 6200
        • Nutriscience, BV
    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Kanada, M5C 2X3
        • Glycemic Index Laboratories, Inc.
    • Beijing
      • Beijing, Beijing, Kína, 100050
        • Institute of Nutrition and Food Safety, Chinese Centre for Disease Control and Prevention
    • Kelantan
      • Kota Bharu, Kelantan, Malaysia
        • University Sains Malaysia
    • Nuthetal
      • Potsdam-Rehbrucke, Nuthetal, Németország, D-14558
        • German Institute of Human Nutrition
      • Milan, Olaszország, 20133
        • University of Milan
      • Parma, Olaszország, 43100
        • University of Parma
      • Lund, Svédország, 222 41
        • Lund University
    • Gotheburg
      • Gothenburg, Gotheburg, Svédország, 413 90
        • Gotheburg University
    • Trinidad
      • Champs Fleurs, Trinidad, Trinidad és Tobago
        • University of the West Indies
    • Otago
      • Dunedin, Otago, Új Zéland
        • University of Otago

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

16 év (Felnőtt, Idősebb felnőtt)

Egészséges önkénteseket fogad

Nem

Tanulmányozható nemek

Összes

Leírás

Bevételi kritériumok:

  • Egészséges férfi vagy női alanyok

Kizárási kritériumok:

  • Cukorbetegség
  • Terhesség vagy szoptatás

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

  • Elsődleges cél: Kezelés
  • Kiosztás: Nem véletlenszerű
  • Beavatkozó modell: Crossover kiosztás
  • Maszkolás: Nincs (Open Label)

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
glikémiás index

Másodlagos eredményintézkedések

Eredménymérő
a glikémiás válaszok egyénen belüli változása
glikémiás válaszok a görbe alatti növekményes területként értékelve

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Nyomozók

  • Kutatásvezető: Thomas MS Wolever, MD, PhD, University of Toronto
  • Kutatásvezető: Janette C Brand-Miller, PhD, University of Sydney

Publikációk és hasznos linkek

A vizsgálattal kapcsolatos információk beviteléért felelős személy önkéntesen bocsátja rendelkezésre ezeket a kiadványokat. Ezek bármiről szólhatnak, ami a tanulmányhoz kapcsolódik.

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete

2005. november 1.

A tanulmány befejezése

2006. április 1.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2005. november 30.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2005. november 30.

Első közzététel (Becslés)

2005. december 2.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (Becslés)

2006. június 9.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2006. június 7.

Utolsó ellenőrzés

2006. június 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Egyéb vizsgálati azonosító számok

  • GIL5047

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

Klinikai vizsgálatok a Egészséges

3
Iratkozz fel