Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

GI Interlab 2-undersøgelse: Måling af det glykæmiske indeks (GI) for fødevarer

7. juni 2006 opdateret af: Glycaemic Index Testing, Inc.

Måling af det glykæmiske indeks for fødevarer: Interlaboratorieundersøgelse #2

Formålet med denne undersøgelse er at vurdere omfanget af og kilderne til variation i de glykæmiske indeksværdier for fødevarer målt af forskellige laboratorier rundt om i verden.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljeret beskrivelse

De glykæmiske indeksværdier for 3 forskellige fødevarer leveret fra et centralt sted vil blive bestemt i hvert af 20-30 centre rundt om i verden. En standardprotokol vil blive fulgt, men denne protokol giver plads til variation i visse detaljer, såsom om forsøgspersoner må have kaffe eller te til testmåltiderne eller kun vand, eller metoden til at analysere blodsukker. Metodiske detaljer, emnedemografiske oplysninger (højde, vægt, alder og etnicitet), resultater af lokale beregninger og rådata vil blive sendt til et centralt sted.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding

280

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

  • Australien
    • New South Wales
      • Sydney, New South Wales, Australien
        • University of Sydney
    • Victoria
      • Melbourne, Victoria, Australien, 3162
        • International Diabetes Institute
  • Canada
    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Canada, M5C 2X3
        • Glycemic Index Laboratories, Inc.
  • Danmark
      • Copenhagen, Danmark
        • The Royal Veterinary & Agricultural University
  • Det Forenede Kongerige
      • London, Det Forenede Kongerige, W12 0HS
        • Hammersmith Hospital
    • Berkshire
      • Reading, Berkshire, Det Forenede Kongerige
        • Reading Scientific Services, Ltd.
    • Oxfordshire
      • Oxford, Oxfordshire, Det Forenede Kongerige, OX3 0BP
        • Oxford Brookes University
    • Surrey
      • Guildford, Surrey, Det Forenede Kongerige, GU5 7XH
        • University of Surrey
      • Leatherhead, Surrey, Det Forenede Kongerige, KT22 7RY
        • Leatherhead Food International
  • Filippinerne
      • Diliman, Filippinerne
        • University of the Philippines
  • Finland
      • Helsinki, Finland, FIN-00300
        • National Public Health Institute
      • Kuopio, Finland, FI-70210
        • Foodfiles Oy
  • Forenede Stater
    • Florida
      • Gainsville, Florida, Forenede Stater, 32601
        • Abernethy Research
    • New York
      • Buffalo, New York, Forenede Stater, 14214-3000
        • University of Buffalo
    • Ohio
      • Columbus, Ohio, Forenede Stater, 43210-1295
        • Ohio State University
  • Frankrig
      • Nantes, Frankrig, 44200
        • Biofortis
  • Holland
      • Maastricht, Holland, 6200
        • Nutriscience, BV
  • Italien
      • Milan, Italien, 20133
        • University of Milan
      • Parma, Italien, 43100
        • University of Parma
  • Kina
    • Beijing
      • Beijing, Beijing, Kina, 100050
        • Institute of Nutrition and Food Safety, Chinese Centre for Disease Control and Prevention
  • Malaysia
    • Kelantan
      • Kota Bharu, Kelantan, Malaysia
        • University Sains Malaysia
  • New Zealand
    • Otago
      • Dunedin, Otago, New Zealand
        • University of Otago
  • Sverige
      • Lund, Sverige, 222 41
        • Lund University
    • Gotheburg
      • Gothenburg, Gotheburg, Sverige, 413 90
        • Gotheburg University
  • Sydafrika
    • Mpumalanga
      • Nelspruit, Mpumalanga, Sydafrika, 1200
        • GI Foundation of South Africa
    • Potchesfstroom
      • Potchefstroom, Potchesfstroom, Sydafrika, 2520
        • Potchefstroom University
  • Trinidad og Tobago
    • Trinidad
      • Champs Fleurs, Trinidad, Trinidad og Tobago
        • University of the West Indies
  • Tyskland
    • Nuthetal
      • Potsdam-Rehbrucke, Nuthetal, Tyskland, D-14558
        • German Institute of Human Nutrition

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

14 år til 71 år (Voksen, Ældre voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ingen

Køn, der er berettiget til at studere

Alle

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Sunde mandlige eller kvindelige emner

Ekskluderingskriterier:

  • Diabetes
  • Graviditet eller amning

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Behandling
  • Tildeling: Ikke-randomiseret
  • Interventionel model: Crossover opgave
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
glykæmisk indeks

Sekundære resultatmål

Resultatmål
inden for individuel variation af glykæmiske reaktioner
glykæmiske responser vurderet som inkrementelle areal under kurven

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

Glycaemic Index Testing, Inc.

Samarbejdspartnere

Sydney University Glycaemic Index Research Services
ILSI Europe

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Thomas MS Wolever, MD, PhD, University of Toronto
  • Ledende efterforsker: Janette C Brand-Miller, PhD, University of Sydney

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Generelle publikationer

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart

1. november 2005

Studieafslutning

1. april 2006

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

30. november 2005

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

30. november 2005

Først opslået (Skøn)

2. december 2005

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Skøn)

9. juni 2006

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

7. juni 2006

Sidst verificeret

1. juni 2006

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Nøgleord

Andre undersøgelses-id-numre

  • GIL5047

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Søg i lignende forsøg

Sponsorer og samarbejdspartnere

Medicinske tilstande

Narkotikainterventioner

CROs by country

CROs in Sweden

Betingelser

Sjældne sygdomme

Narkotikainterventioner

Kosttilskud

Sponsor / samarbejdspartnere

Placeringer

Abonner