건강한 노인의 크랜베리 주스 칵테일의 플라보노이드 및 페놀산의 생체 이용률
2009년 2월 6일 업데이트: Tufts University
이것은 건강한 노인을 대상으로 크랜베리 주스 칵테일의 플라보노이드 및 페놀산과 그 분해 산물(체내 대사 산물)의 생체 이용률을 조사하는 단일 용량 약동학 연구입니다.
우리의 가설은 화합물이 약하지만 장에서 빠르게 흡수되고 광범위하게 대사된 형태로 혈장과 소변에서 발견된다는 것입니다.
이러한 화합물은 혈장에서 빠르게 제거됩니다.
상당한 양의 흡수되지 않은 화합물이 대변에서 발견됩니다.
연구 개요
상세 설명
크랜베리는 특히 페놀산과 폴리페놀, 특히 플라보노이드가 풍부한 공급원입니다. 미국 식단에서 가장 일반적으로 소비되는 20가지 과일 중에서 크랜베리는 총 페놀 함량이 가장 높습니다. 크랜베리의 건강상의 이점에는 요로 감염 및 위궤양 예방과 구강 위생 개선이 포함됩니다. 이러한 이점은 주로 크랜베리가 세포 유형과 표면을 선택하는 일부 박테리아의 부착을 방해하는 능력 때문인 것으로 보입니다.
여러 페놀 및 폴리페놀 화합물을 포함한 크랜베리와 크랜베리 성분은 또한 항균, 항바이러스, 항돌연변이, 항암, 항종양, 항혈관신생 및 항산화 활동을 하는 것으로 나타났습니다. 이 증거의 대부분은 체외 연구 및 동물 모델에서 파생됩니다. 이용 가능한 제한된 수의 인간 연구는 이러한 식물 화학 물질이 생체 이용 가능하고 생체 활성이 있음을 나타냅니다. 그러나 크랜베리 폴리페놀의 생체이용률과 대사, 크랜베리 용량과 사용 기간 간의 관계에 대한 더 많은 정보가 만성 질환의 위험 요인에 미치는 영향을 더 잘 이해해야 합니다.
연구 유형
중재적
등록 (실제)
10
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
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Massachusetts
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Boston, Massachusetts, 미국, 02111
- Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging at Tufts University
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참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
50년 (성인, OLDER_ADULT)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
예
연구 대상 성별
모두
설명
포함 기준:
- 남성과 폐경기 여성
- BMI 18.5-29.9kg/m2
제외 기준:
- 담배 흡연 및/또는 니코틴 대체 사용
- 콜레스테롤 저하 약물 사용
- 혈압 강하제 사용
- 위산 저하 약물 사용
- 심혈관(심장) 질환
- 위장병
- 신장 질환
- 내분비 질환: 당뇨병, 치료되지 않은 갑상선 질환 포함
- 류머티스성 관절염
- 연구 시작 전 1년 이내에 기저 세포 암종을 제외한 모든 유형의 암에 대한 적극적인 치료
- 수축기 혈압 > 150mmHg 및/또는 이완기 혈압 > 95mmHg
- 경구 스테로이드의 규칙적인 사용
- 매일 2잔 이상의 알코올 음료를 정기적으로 섭취
- 불법 약물 사용
- 연구 시작 전 1개월 동안 어유 보충제(대구 간유 포함) 없음
- 연구 시작 전 1개월 동안 비타민, 미네랄, 허브, 식물 농축액(마늘, 은행, 세인트 존스 워트 포함) 또는 동종 요법 치료제를 포함하는 식이 보조제 금지
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 기초_과학
- 할당: NA
- 중재 모델: 단일_그룹
- 마스킹: 없음
연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
기간 |
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크랜베리 주스 섭취 후 혈액, 소변 및 대변에서 페놀산 및 플라보노이드(안토시아닌, 플라바놀, 플라보놀 및 프로안토시아니딘 포함) 및 이들의 생체 내 대사산물 수준.
기간: 24 시간
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24 시간
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
스폰서
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작
2008년 8월 1일
기본 완료 (실제)
2009년 1월 1일
연구 완료 (실제)
2009년 1월 1일
연구 등록 날짜
최초 제출
2008년 8월 20일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2008년 8월 20일
처음 게시됨 (추정)
2008년 8월 22일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (추정)
2009년 2월 9일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2009년 2월 6일
마지막으로 확인됨
2009년 1월 1일
추가 정보
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