PRIMAGE (프로바이오틱스, 면역 및 노화) (PRIMAGE)

65세 이상 인구의 수는 향후 25년 동안 60% 이상 증가할 것으로 예상되며 이는 의료 시스템에 엄청난 도전을 제시합니다. 노화는 면역 기능에 극적으로 영향을 미치며, 이 현상은 면역 노화로 알려져 있으며 노인의 감염에 대한 감수성이 증가하는 것을 부분적으로 설명합니다. 인플루엔자는 특히 노인에게 흔하며 노인의 주요 사망 원인입니다. 고령자를 인플루엔자로부터 보호하기 위해 예방접종을 하는 것이 좋지만, 면역노화도 예방접종의 효과를 떨어뜨린다. 노인의 3050%가 인플루엔자 백신 접종 후 보호 항체 반응을 일으키지 못하는 것으로 추정되며, 이는 상당한 자원 낭비와 백신 접종을 받는 사람들에게 잘못된 보안 감각을 나타냅니다.

프로바이오틱스는 유당 불내증, 변비 및 설사, 알레르기 완화, 심지어 심혈관 질환 및 암과 같은 보다 만성적인 전신 질환에 이르는 여러 질병 상태의 예방 또는 치료에 대한 가능성을 보여주었습니다. 종종 그들은 유익한 박테리아가 하부 장에 도달할 때 먹이 공급원을 제공하는 탄수화물인 프리바이오틱스와 함께 섭취됩니다. 면역 노화뿐만 아니라 장내 미생물 구성의 변화에 ​​영향을 받는 노년층에서 프리바이오틱스와 프로바이오틱스의 긍정적인 영향에 특히 관심이 있습니다. 여러 연구에서 특정 프리바이오틱스와 프로바이오틱스가 노인 대상의 면역 기능에 유익한 효과를 나타내는 것으로 나타났습니다. 그러나 이러한 연구 중 어느 것도 면역 세포 집단의 연령 관련 변화를 고려하지 않았습니다. 더욱이 이러한 효과의 기본 메커니즘에 대한 이해가 거의 없습니다. 그럼에도 불구하고 프로바이오틱스는 최근 '항면역노화' 치료의 주요 후보로 제안되었습니다. 우리는 면역 노화로 인한 연령 관련 면역 변화를 고려하여 젊은 피험자 및 노인 피험자의 인플루엔자 예방 접종에 대한 면역 반응에 대한 프리바이오틱 및 프로바이오틱 혼합의 영향을 조사할 것을 제안합니다. 젊은이와 나이든 피험자 그룹을 모두 포함하면 장내 미생물과 면역 상태가 변경되어 노인이 프로바이오틱스로부터 특별한 이점을 얻는지 여부를 확인할 수 있습니다.

이 제안은 프리바이오틱스와 프로바이오틱스의 면역 조절 효과에 대한 과학적 근거를 결정하기 위해 영양, 장 건강 및 면역학에 대한 전문 지식의 고유한 조합을 제공합니다. 수석 연구원인 Parveen Yaqoob 박사는 18년 동안 다이어트, 건강, 노화 및 면역 기능 분야에서 일해 왔습니다. Ian Rowland 교수는 30년 동안 식단과 장내 미생물 사이의 상호작용과 그것이 인간 건강에 미치는 영향에 대해 연구해 왔습니다. Kieran Tuohy 박사는 2005년 식품 생명과학부의 식품 대사학 강사로 임명되었으며 장 미생물학 및 기능성 식품 분야에서 10년 이상의 경험을 가지고 있습니다. Margot Gosney 교수는 The University of Reading의 Clinical Health Sciences 책임자이며 Royal Berkshire NHS Foundation Trust, Reading에서 노인 간호 분야에서 일하는 임상의입니다. 그녀의 연구 관심사는 노인의 영양과 건강 사이의 연관성, 노화, 종양학, 뇌졸중 환자를 위한 치과 과학, 인플루엔자, 요실금, 낙상 및 지적 쇠퇴를 포함합니다. Sue Todd 박사는 University of Reading에서 의료 통계학을 전공했으며 임상 시험 및 역학 분야에서 일하는 응용 통계학자로서 15년 이상의 경력을 가지고 있으며 특히 순차적 임상 시험, 데이터 및 안전 모니터링 보드 및 통계 방법에 관심이 있습니다. 역학을 위해. Richard Aspinall 교수는 면역 체계의 T 세포 팔의 연령 관련 변화가 연령 관련 흉선 위축에 의해 유발된다는 가설을 연구해 왔습니다. 수석 조사관과 다른 프로젝트 연구원은 자금 지원 조직(BBSRC DRINC)과 직접적인 개인적 관계가 없으므로 이해 상충이 없습니다. 이 연구의 결과는 두 명의 대학원생의 박사 논문에도 기여할 것입니다.

건강한 지원자(60명의 젊은[1835y] 및 60명의 노인[6585y])가 총 8주 동안 무작위로 사전 및 프로바이오틱 믹스 또는 위약(말토덱스트린/우유 믹스)에 배정됩니다. 프로바이오틱 균주는 Bifidobacterium longum bv입니다. infantis CCUG 52486(하루에 10^8 10^9 생균), 원래는 건강한 노인 대상에서 분리되었으며 시험관 내에서 특별한 생태 적합성과 항병원성 효과가 있는 것으로 입증되었습니다. 적절한 프리바이오틱(8g/일)은 이 프로바이오틱의 최적의 성장과 생존을 촉진하는 능력에 따라 선택됩니다(이눌린, 프락토올리고당[FOS], 갈락토올리고당[GOS] 및 자일로올리고당[XOS]가 테스트됨). 프리바이오틱 및 프로바이오틱 믹스와 플라시보 향낭은 레딩 대학교 파일럿 플랜트에서 제조 및 포장되며 안전을 위해 레딩 사이언티픽 서비스 리미티드(Reading Scientific Services Limited)에서 테스트를 거칩니다. 이 프로젝트는 특정 항체 역가와 세포 반응성을 기반으로 백신 효능을 평가할 것입니다.

참가자는 심사를 위해 1회, 연구 기간 동안 4회(0, 4, 6 및 8주) 총 5회 식품영양학과를 방문해야 합니다. 스크리닝 방문에는 연구 간호사가 수행할 자세한 병력 및 여러 평가가 포함되며 방문 시간은 약 2시간입니다. 연구 방문은 더 짧아질 것이며(약 1시간) 연구에 대한 토론, 문제 또는 우려 사항 식별 및 생물학적 샘플 수집을 포함합니다. 혈액(150ml), 타액 및 대변 샘플은 기준선과 보충 4주 후에 수집됩니다. 이 샘플링 후 피험자는 인플루엔자 예방접종(Solvay Pharmaceuticals)을 받고 추가 샘플은 백신접종 후 2주 및 4주 후에 수집됩니다.