Gustin 유전자 다형성 및 6-n-propylthiouracil(PROP) 맛 (gustinprop)
2018년 12월 20일 업데이트: Iole Tomassini Barbarossa, University of Cagliari
6-n-propylthiouracil(PROP)과 Gustin(CA6) 유전자 다형성, 타액 아연 및 BMI와의 연관성에 대한 민감도
연구자들은 PROP 맛과 gustin 유전자 다형성 rs2274333(A/G), 타액 아연 이온 농도 및 BMI의 가능한 연관성을 평가합니다.
또한 혀의 단상 전위를 기록하여 PROP 미각 감도도 평가되었습니다.
연구 개요
상태
완전한
정황
상세 설명
연구자들은 PROP 맛과 gustin 유전자 다형성 rs2274333(A/G), 타액 아연 이온 농도 및 BMI의 가능한 연관성을 평가합니다.
또한, 특정 수용체 유전자(TAS2R38)에 대해 유전자형이 지정되고 유두 밀도가 결정된 미각 상태로 분류된 피험자의 혀에서 전기생리학적 기록으로 얻은 PROP로 자극 후 미각 시스템 활성화의 직접적인 측정을 적용합니다.
연구 유형
관찰
등록 (실제)
170
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
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Ca
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Cagliari, Ca, 이탈리아, 09124
- Sezione di Farmacologia Clinica del Dipartimento di Neuroscienze, San Giovanni di Dio Azienda Ospedaliero Universitaria di Cagliari
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참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
20년 (성인)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
아니
연구 대상 성별
모두
샘플링 방법
확률 샘플
연구 인구
연구를 위해 75명의 비흡연 지원자(남성 28명, 여성 47명)를 모집했습니다.
20-30세 사이의 참가자가 연구 대상이었습니다.
미각 손상을 배제하기 위해 모든 피험자에서 4가지 기본 미각에 대한 역치를 평가했습니다.
지원자들은 지난 3개월 동안 체중 > 5kg의 변화를 보이지 않았습니다.
그들은 처방된 식단을 따르지 않았거나 미각 인식을 방해할 수 있는 약물을 사용하지 않았습니다. 아무도 음식 알레르기가 없었습니다.
이들은 3단계 섭식 설문지를 사용하여 인지적 섭식 행동에 대해 평가되었습니다.
설명
포함 기준:
- 체중 변화 없음 지난 3개월 동안 > 5kg 20-25년 이내 BMI 20-30세
제외 기준:
- 처방된 식이요법 후 미각 장애 또는 미각 지각을 방해할 수 있는 약물 사용 식품 알레르기 흡연자
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 관찰 모델: 보병대
- 시간 관점: 유망한
코호트 및 개입
그룹/코호트 |
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PROP 미각
PROP 민감한 개인과 민감하지 않은 개인은 각각 "맛보는 사람"과 "비맛보는 사람"으로 정의됩니다.
Taster는 PROP를 매우 쓴 것으로 인식하는 "Super-taster"와 PROP를 적당히 쓴 것으로 인식하는 "Medium tasters"로 더 나뉩니다.
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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Gustin 유전자 다형성과 PROP 민감도 간의 연관성
기간: 7개월
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우리는 미뢰에 작용하여 미뢰의 성장과 발달을 촉진하는 영양 인자로 제안된 타액 단백질인 gustin/CA6을 성문화하는 유전자의 다형성 rs2274333(A/G)과 PROP 상태 간의 연관성을 조사합니다. 줄기 세포. PROP와 NaCl 용액에 의해 유발된 미각의 강도는 PROP 맛보는 사람 상태를 평가하기 위해 추정되었으며, gustin 유전자 다형성의 분자 분석은 PCR 기술을 사용하여 PROP 상태로 분류된 개인에서 수행되었습니다. |
7개월
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2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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PROP 감도와 타액 아연 이온 농도의 연관성
기간: 7개월
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Gustin(CA6)의 효소 기능은 활성 부위에 Zn이 존재하는지 여부에 따라 달라지기 때문에 우리는 초미각, 중간 미각, 비미각으로 분류된 피험자를 대상으로 타액의 아연 이온 농도를 측정했습니다. 타액의 Zn2+ 농도는 QuantiChromTM으로 측정했습니다. 색상 강도가 샘플의 Zn2+ 농도에 정비례하는 아연 분석 키트(Gentaur, Brussels, Belgium).
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7개월
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PROP 감도와 BMI 간의 연관성
기간: 7개월
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PROP를 맛볼 수 있는 개인의 능력은 BMI와 상관관계가 있을 수 있기 때문에 슈퍼 테이스터, 미디엄 테이스터, 논테이스터로 분류된 피험자의 BMI(kg/m^2)를 결정했습니다. 각각의 체중(kg)과 키(m)를 기록했습니다. 주제.
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7개월
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6-n-프로필티오우라실(PROP) 민감도의 개별 변이의 객관적인 평가를 위한 혀의 전기생리학적 기록
기간: 일년
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6-n-프로필티오우라실(PROP)에 대한 미각 민감도로 분류되고 특정 수용체 유전자인 TAS2R38에 대해 유전자형이 지정된 43명의 피험자의 혀에서 전기생리학적 기록.
fungiform papillae의 밀도도 각 대상에서 결정되었습니다.
생체전위는 두 개의 은 전극 사이의 차동 전기생리학적 유도를 통해 기록되었으며, 하나는 혀의 복부 표면과 접촉하고 다른 하나는 등쪽 표면과 완벽하게 접착됩니다.
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일년
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PROP 감도와 Fungiform Papilla Density 사이의 연관성
기간: 6 개월
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43명의 피험자를 6-n-프로필티오우라실(PROP)에 대한 미각 민감도로 분류하고 각 피험자에서 진균 유두의 밀도를 측정했습니다.
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6 개월
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PROP.
기간: 8 개월
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미각은 PROP-테이스터로 분류된 피험자에서 L-Arg가 보충되었을 때 5가지 미각 품질의 대표적인 솔루션을 인식하는 능력 및 이에 대한 반응성을 테스트하여 평가되었습니다.
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8 개월
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
수사관
- 수석 연구원: Iole Tomassini Barbarossa, PhD, Dip. Scienze Biomediche Sezione di Fisiologia Università di Cagliari
간행물 및 유용한 링크
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연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작
2009년 10월 1일
기본 완료 (실제)
2009년 12월 1일
연구 완료 (실제)
2016년 6월 1일
연구 등록 날짜
최초 제출
2010년 4월 1일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2010년 4월 1일
처음 게시됨 (추정)
2010년 4월 2일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2018년 12월 21일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2018년 12월 20일
마지막으로 확인됨
2018년 12월 1일
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
기타 연구 ID 번호
- UNICADBSITB-1
개별 참가자 데이터(IPD) 계획
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미정
IPD 계획 설명
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