아보카도가 심혈관 질환(CVD) 위험 요인에 미치는 영향
2023년 8월 16일 업데이트: Penn State University
확립된 심혈관 질환(CVD) 위험 요인에 대한 하루 아보카도 1개의 효과
연구자들은 다양한 심혈관 질환(CVD) 위험 요인에 대한 아보카도 소비(하루 과일 1단위를 건강한 식단에 통합하여)의 영향을 평가할 것을 제안합니다.
연구자들은 지질, 지단백질 및 혈압(BP)을 포함하여 확립된 CVD 위험 요인에 대해 하루에 아보카도 1개를 포함하는 적당한 지방 혈중 콜레스테롤 저하 식단과 혈중 콜레스테롤 저하 저지방 식단의 만성적 소비를 비교할 것입니다.
연구자들은 또한 아보카도 식단이 몇 가지 새로운 CVD 위험 요소에 미치는 영향을 평가할 것입니다.
앞서 언급한 위험 요소에 대한 아보카도 및 그에 수반되는 생물 활성 물질의 특정 이점을 설명하기 위해 연구자들은 아보카도 식단을 동일한 다량 영양소 프로필을 가진 식단(아보카도 제외)과 비교할 것입니다.
연구 개요
상세 설명
하루에 아보카도 1개를 제공하는 중등도 지방 혈중 콜레스테롤 저하 식단의 효과를 비교하기 위해 무작위, 3주기 교차, 통제 급식 연구를 설계했습니다(총 지방 = 34% 총 에너지, MUFA=18%, SFA < 평균 미국 식단(AAD), 저지방 식단(총 지방 = 총 에너지 24%, SFA <7%), 중간 지방 식단(아보카도 식단과 동등한 지방산 프로필 포함)에 아보카도를 포함하지 않습니다.
연구 모집단은 NHANES의 25-90번째 백분위수 사이에서 LDL-C가 약간 상승한 40명의 과체중(BMI25-35 kg/m2) 남녀로 구성됩니다.
연구원들은 하루 아보카도 1개를 포함하는 적당한 지방 심장 건강 식단이 AAD에 비해 지질, 지단백질, 아포지단백질, 지단백질 입자 크기, 산화 스트레스 및 염증 지표, 혈압 및 역콜레스테롤 수송을 포함한 CVD 위험 요소를 감소시킬 것이라는 가설을 세웠습니다. , 저지방 다이어트, 아보카도가 없는 적당한 지방 다이어트.
연구 유형
중재적
등록 (실제)
54
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
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-
Pennsylvania
-
University Park, Pennsylvania, 미국, 16802
- Penn State University
-
-
참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
21년 (성인, 고령자)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
아니
설명
포함 기준:
- 건강한 금연
- 과체중(BMI 25-35 kg/m2) 남녀
- NHANES의 25-90번째 백분위수 사이의 LDL-C: 남성의 경우 105-194mg/dL; 여성의 경우 98-190mg/dL)
제외 기준:
- 혈압 >140/90mmHg;
- 심근 경색, 뇌졸중, 진성 당뇨병, 간 질환, 신장 질환 및 갑상선 질환의 병력(약물로 조절되지 않는 경우)
- 수유, 임신 또는 연구 기간 동안 임신하고자 하는 욕구;
- 콜레스테롤 저하 약물 사용;
- 추정되는 콜레스테롤 저하 보충제 섭취(차전자피, 어유 캡슐, 대두 레시틴, 니아신, 섬유질, 아마, 식물성 에스트로겐, 스타놀/스테롤 보충 식품)
- 채식주의;
- 견과류 알레르기(기타 음식 알레르기는 사례별로 검토됨);
- 영양 보조제, 허브 또는 비타민 중단 거부
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 방지
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 크로스오버 할당
- 마스킹: 없음(오픈 라벨)
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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활성 비교기: 저지방 다이어트
저지방 다이어트는 지방에서 24%의 칼로리를 제공하고 국립 심장, 폐 및 혈액 협회의 국립 콜레스테롤 교육 프로그램에서 권장하는 2단계 다이어트의 SFA 및 콜레스테롤 권장 사항을 충족합니다.
SFA는 칼로리의 7%를 제공하고 콜레스테롤은 하루 200mg 미만입니다.
저지방 식단의 야채와 과일은 항산화제가 적은 식품에서 선택됩니다.
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저지방 다이어트는 지방에서 24%의 칼로리를 제공하고 국립 심장, 폐 및 혈액 협회의 국립 콜레스테롤 교육 프로그램에서 권장하는 2단계 다이어트의 SFA 및 콜레스테롤 권장 사항을 충족합니다.
SFA는 칼로리의 7%를 제공하고 콜레스테롤은 하루 200mg 미만입니다.
저지방 식단의 야채와 과일은 항산화제가 적은 식품에서 선택됩니다.
다른 이름들:
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활성 비교기: 적당한 지방 다이어트
이 식단은 아보카도 식단의 통제 식단으로 설계되었으며 동일한 지방산 프로필을 갖게 됩니다.
MUFA가 풍부한 식품(지방)은 아보카도를 대체할 것입니다.
대체 식품에는 아보카도와 유사한 항산화제 또는 콜레스테롤 저하 성분이 포함되어 있지 않습니다.
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이 식단은 아보카도 식단의 통제 식단으로 설계되었으며 동일한 지방산 프로필을 갖게 됩니다.
MUFA가 풍부한 식품(지방)은 아보카도를 대체할 것입니다.
대체 식품에는 아보카도와 유사한 항산화제 또는 콜레스테롤 저하 성분이 포함되어 있지 않습니다.
다른 이름들:
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실험적: 아보카도 다이어트
아보카도 식단은 모든 대상자가 하루에 아보카도 1개(~136g)를 적당한 지방 식단에 포함하도록 설계될 것입니다.
저지방 식단과 아보카도 식단 모두 SFA와 식이 콜레스테롤에 대해 일치하지만 총 지방, 주로 아보카도가 제공하는 MUFA는 다릅니다.
적당한 지방과 아보카도 식단은 총 지방에서 34%의 칼로리, MUFA에서 18%, PUFA에서 9%의 칼로리를 제공합니다.
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아보카도 식단은 모든 대상자가 하루에 아보카도 1개(~136g)를 적당한 지방 식단에 포함하도록 설계될 것입니다.
저지방 식단과 아보카도 식단 모두 SFA와 식이 콜레스테롤에 대해 일치하지만 총 지방, 주로 아보카도가 제공하는 MUFA는 다릅니다.
적당한 지방과 아보카도 식단은 총 지방에서 34%의 칼로리, MUFA에서 18%, PUFA에서 9%의 칼로리를 제공합니다.
다른 이름들:
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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지질 및 지단백질
기간: 각 다이어트 기간 종료
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총 콜레스테롤, LDL 콜레스테롤, HDL 콜레스테롤 및 트리글리세리드는 지질 및 지단백질 프로필의 일부로 측정됩니다. 다이어트 기간 1은 2주간의 런인 다이어트 후 5주 동안 실행한 다음 2~3주 동안 순응 휴식을 취하고 다이어트 기간 2는 또 다른 5주 동안 실행합니다. 그런 다음 2~3주간 순응 휴식을 취한 다음 다이어트 기간 3회를 추가로 5주 동안 진행합니다. |
각 다이어트 기간 종료
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지단백질 입자 크기
기간: 각 다이어트 기간 종료
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고급 지단백 검사는 LDL 입자 크기와 HDL 및 VLDL의 하위 등급을 측정하는 데 사용됩니다. 다이어트 기간 1은 2주간의 런인 다이어트(기준선) 후 5주 동안 실행한 다음 2-3주간의 순응 중단이 있고, 다이어트 기간 2는 또 다른 5주 동안 실행합니다. 그런 다음 2~3주간 순응 휴식을 취한 다음 다이어트 기간 3회를 추가로 5주 동안 진행합니다. |
각 다이어트 기간 종료
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2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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산화된 LDL
기간: 각 다이어트 기간 종료
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다이어트 기간 1은 2주간의 런인 다이어트 후 5주 동안 실행한 다음 2~3주 동안 순응 휴식을 취하고 다이어트 기간 2는 또 다른 5주 동안 실행합니다. 그런 다음 2~3주간 순응 휴식을 취한 다음 다이어트 기간 3회를 추가로 5주 동안 진행합니다.
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각 다이어트 기간 종료
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지질 과산화수소
기간: 각 다이어트 기간 종료
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다이어트 기간 1은 2주간의 런인 다이어트 후 5주 동안 실행한 다음 2~3주 동안 순응 휴식을 취하고 다이어트 기간 2는 또 다른 5주 동안 실행합니다. 그런 다음 2~3주간 순응 휴식을 취한 다음 다이어트 기간 3회를 추가로 5주 동안 진행합니다.
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각 다이어트 기간 종료
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대식세포 콜레스테롤 유출
기간: 각 다이어트 기간 종료
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다이어트 기간 1은 2주간의 런인 다이어트 후 5주 동안 실행한 다음 2~3주 동안 순응 휴식을 취하고 다이어트 기간 2는 또 다른 5주 동안 실행합니다. 그런 다음 2~3주간 순응 휴식을 취한 다음 다이어트 기간 3회를 추가로 5주 동안 진행합니다.
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각 다이어트 기간 종료
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HDL 항염 기능
기간: 각 다이어트 기간 종료
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다이어트 기간 1은 2주간의 런인 다이어트 후 5주 동안 실행한 다음 2~3주 동안 순응 휴식을 취하고 다이어트 기간 2는 또 다른 5주 동안 실행합니다. 그런 다음 2~3주간 순응 휴식을 취한 다음 다이어트 기간 3회를 추가로 5주 동안 진행합니다.
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각 다이어트 기간 종료
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혈청 지방산 프로필
기간: 각 다이어트 기간 종료
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다이어트 기간 1은 2주간의 런인 다이어트 후 5주 동안 실행한 다음 2~3주 동안 순응 휴식을 취하고 다이어트 기간 2는 또 다른 5주 동안 실행합니다. 그런 다음 2~3주간 순응 휴식을 취한 다음 다이어트 기간 3회를 추가로 5주 동안 진행합니다.
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각 다이어트 기간 종료
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염증성 바이오마커
기간: 다이어트 기간의 끝
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CRP와 IL-6은 염증의 지표로 측정됩니다. 다이어트 기간 1은 2주간의 런인 다이어트 후 5주 동안 실행한 다음 2~3주 동안 순응 휴식을 취하고 다이어트 기간 2는 또 다른 5주 동안 실행합니다. 그런 다음 2~3주간 순응 휴식을 취한 다음 다이어트 기간 3회를 추가로 5주 동안 진행합니다. |
다이어트 기간의 끝
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
수사관
- 수석 연구원: Penny M Kris-Etherton, Dr., Penn State University
- 연구 책임자: Li Wang, Penn State University
간행물 및 유용한 링크
연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.
일반 간행물
- Tindall AM, Kris-Etherton PM, Petersen KS. Replacing Saturated Fats with Unsaturated Fats from Walnuts or Vegetable Oils Lowers Atherogenic Lipoprotein Classes Without Increasing Lipoprotein(a). J Nutr. 2020 Apr 1;150(4):818-825. doi: 10.1093/jn/nxz313.
- Wang L, Tao L, Hao L, Stanley TH, Huang KH, Lambert JD, Kris-Etherton PM. A Moderate-Fat Diet with One Avocado per Day Increases Plasma Antioxidants and Decreases the Oxidation of Small, Dense LDL in Adults with Overweight and Obesity: A Randomized Controlled Trial. J Nutr. 2020 Feb 1;150(2):276-284. doi: 10.1093/jn/nxz231.
- Wang L, Bordi PL, Fleming JA, Hill AM, Kris-Etherton PM. Effect of a moderate fat diet with and without avocados on lipoprotein particle number, size and subclasses in overweight and obese adults: a randomized, controlled trial. J Am Heart Assoc. 2015 Jan 7;4(1):e001355. doi: 10.1161/JAHA.114.001355.
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작
2010년 11월 1일
기본 완료 (실제)
2012년 12월 1일
연구 완료 (실제)
2013년 2월 1일
연구 등록 날짜
최초 제출
2010년 11월 5일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2010년 11월 5일
처음 게시됨 (추정된)
2010년 11월 8일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2023년 8월 21일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2023년 8월 16일
마지막으로 확인됨
2023년 8월 1일
추가 정보
이 정보는 변경 없이 clinicaltrials.gov 웹사이트에서 직접 가져온 것입니다. 귀하의 연구 세부 정보를 변경, 제거 또는 업데이트하도록 요청하는 경우 register@clinicaltrials.gov. 문의하십시오. 변경 사항이 clinicaltrials.gov에 구현되는 즉시 저희 웹사이트에도 자동으로 업데이트됩니다. .