아마인유 보충이 채식주의자의 혈중 지질에 미치는 영향
2022년 10월 5일 업데이트: Gerhard Jahreis, University of Jena
아마인유 보충이 채식주의자의 혈장 및 적혈구 지질의 혈중 지질 및 지방산 프로필에 미치는 영향
이 연구는 아마인유의 일일 섭취가 혈장의 지방산 분포와 채식주의자의 적혈구 지질 및 혈중 지질에 미치는 영향을 조사하기 위해 수행되었습니다.
연구 개요
상세 설명
최근 연구에 따르면 n-3 LC-PUFA(EPA 및 DHA)를 매일 섭취하면 심혈관 위험 요인을 조절하고 생활 습관병을 예방할 수 있다고 합니다.
EPA 및 DHA의 주요 식이 공급원은 해산물(해조류 및 지방 냉수어)이지만 살코기, 간 및 뇌와 같은 내장육에서도 찾을 수 있습니다. 고기나 생선을 먹지 않는 채식주의자는 EPA(< 5mg EPA/d) 및 DHA 섭취량이 매우 적거나 무시해도 될 정도입니다.
본 연구의 목적은 채식주의자에서 아마인유 보충의 결과로 조직 분포 및 ALA의 n-3 LC-PUFA로의 상호 전환을 탐구하는 것입니다.
최소 2년 전부터 고기, 생선, 해조류 등의 해조류를 먹지 않는 채식주의자 8명(3m; 5f)과 예나(독일)에 거주하는 일반 서구식 식단을 섭취하는 2명의 피험자(1m; 1w) 연구. 참가자들은 10주 동안 매일 10mL의 아마인유를 섭취했습니다. 그 결과 ALA의 일일 복용량은 약이었습니다. 5.7g/일
연구 유형
중재적
등록 (실제)
10
단계
- 해당 없음
참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
18년 (성인)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
아니
연구 대상 성별
모두
설명
포함 기준:
- 채식 하위 그룹: 채식 패턴
제외 기준:
- 고성능 스포츠, 일일 알코올 섭취 및 식이 보조제 섭취(예: 어유 캡슐)
- 채식 하위 그룹의 경우 생선 및 조류 제품(예: 해조류, 스시)
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 치료
- 할당: 무작위화되지 않음
- 중재 모델: 단일 그룹 할당
- 마스킹: 없음(오픈 라벨)
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
|---|---|
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실험적: 채식주의자
식이 보충제: 하루 10mL 아마인유
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식이 보충제: 하루 10mL 아마인유
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위약 비교기: 잡식성
식이 보충제: 하루 10mL 아마인유
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식이 보충제: 하루 10mL 아마인유
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
기간 |
|---|---|
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혈장 지질 및 적혈구 지질의 EPA 농도
기간: 10주
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10주
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2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
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혈액 지질
기간: 10주
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총콜레스테롤, 중성지방, 고밀도콜레스테롤, 저밀도콜레스테롤, 리포단백질a
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10주
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기타 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
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철분 상태의 매개변수
기간: 10주
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트랜스페린, 페리틴, 트랜스페린 포화도, 총 페리틴
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10주
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작
2009년 9월 1일
기본 완료 (실제)
2009년 11월 1일
연구 완료 (실제)
2009년 12월 1일
연구 등록 날짜
최초 제출
2013년 2월 6일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2013년 2월 7일
처음 게시됨 (추정)
2013년 2월 11일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2022년 10월 10일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2022년 10월 5일
마지막으로 확인됨
2013년 2월 1일
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
기타 연구 ID 번호
- H39_09
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