Эта страница была переведена автоматически, точность перевода не гарантируется. Пожалуйста, обратитесь к английской версии для исходного текста.

Влияние добавок с льняным маслом на липиды крови у вегетарианцев

5 октября 2022 г. обновлено: Gerhard Jahreis, University of Jena

Влияние добавок с льняным маслом на липиды крови и профиль жирных кислот в плазме и липидах эритроцитов у вегетарианцев

Исследование было проведено для изучения влияния ежедневного потребления льняного масла на распределение жирных кислот в липидах плазмы и эритроцитов, а также липидах крови у вегетарианцев.

Обзор исследования

Статус

Завершенный

Условия

Вмешательство/лечение

Подробное описание

Недавние исследования показывают, что ежедневное потребление n-3 LC-PUFA (EPA и DHA) может модулировать факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний и предотвращать болезни, связанные с образом жизни.

Основным диетическим источником ЭПК и ДГК являются морепродукты (морские водоросли и жирная холодноводная рыба), но их также можно найти в нежирном красном мясе и мясных субпродуктах, таких как печень и мозг. Вегетарианцы, которые не едят мясо или рыбу, потребляют очень низкое или незначительное количество ЭПК (< 5 мг ЭПК/день) и ДГК.

Целью настоящего исследования является изучение распределения АЛК в тканях и взаимопревращения АЛК в n-3 ДЦ-ПНЖК в результате приема льняного масла у вегетарианцев.

Восемь вегетарианцев (3 мес.; 5 ж.), которые не едят мясо, рыбу или морские водоросли, такие как продукты из водорослей, как минимум два года назад, и два субъекта (1 мес.; 1 нед.), придерживающиеся обычной западной диеты, проживающие в Йене (Германия). изучение. Участники потребляли 10 мл льняного масла в день в течение 10 недель. Полученная суточная доза АЛК составила ок. 5,7 г/сутки.

Тип исследования

Интервенционный

Регистрация (Действительный)

10

Фаза

  • Непригодный

Критерии участия

Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.

Критерии приемлемости

Возраст, подходящий для обучения

От 18 лет до 30 лет (Взрослый)

Принимает здоровых добровольцев

Нет

Полы, имеющие право на обучение

Все

Описание

Критерии включения:

  • для подгруппы вегетарианцев: вегетарианская диета

Критерий исключения:

  • спорт высоких достижений, ежедневное потребление алкоголя и прием пищевых добавок (например, капсул с рыбьим жиром)
  • для подгруппы вегетарианцев потребление рыбы и продуктов из водорослей (напр. водоросли, суши)

Учебный план

В этом разделе представлена ​​подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.

Как устроено исследование?

Детали дизайна

  • Основная цель: Уход
  • Распределение: Нерандомизированный
  • Интервенционная модель: Одногрупповое задание
  • Маскировка: Нет (открытая этикетка)

Оружие и интервенции

Группа участников / Армия
Вмешательство/лечение
Экспериментальный: Вегетарианцы
Пищевая добавка: 10 мл льняного масла в день.
Диетическая добавка: Льняное масло
Пищевая добавка: 10 мл льняного масла в день.
Плацебо Компаратор: Всеядные
Пищевая добавка: 10 мл льняного масла в день.
Диетическая добавка: Льняное масло
Пищевая добавка: 10 мл льняного масла в день.

Что измеряет исследование?

Первичные показатели результатов

Мера результата
Временное ограничение
Концентрация ЭПК в липидах плазмы и липидах эритроцитов
Временное ограничение: 10 недель
10 недель

Вторичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
липиды крови
Временное ограничение: 10 недель
общий холестерин, триацилглицериды, холестерин высокой плотности, холестерин низкой плотности, липопротеин а
10 недель

Другие показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
параметры состояния железа
Временное ограничение: 10 недель
трансферрин, ферритин, насыщение трансферрина, общий ферритин
10 недель

Соавторы и исследователи

Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.

Спонсор

University of Jena

Даты записи исследования

Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.

Изучение основных дат

Начало исследования

1 сентября 2009 г.

Первичное завершение (Действительный)

1 ноября 2009 г.

Завершение исследования (Действительный)

1 декабря 2009 г.

Даты регистрации исследования

Первый отправленный

6 февраля 2013 г.

Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества

7 февраля 2013 г.

Первый опубликованный (Оценивать)

11 февраля 2013 г.

Обновления учебных записей

Последнее опубликованное обновление (Действительный)

10 октября 2022 г.

Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества

5 октября 2022 г.

Последняя проверка

1 февраля 2013 г.

Дополнительная информация

Термины, связанные с этим исследованием

Ключевые слова

Другие идентификационные номера исследования

  • H39_09

Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .

Подписаться