비타민 D2, 근육 손상, NASCAR Pitcrew

비타민 D2는 햇빛에 노출된 버섯에서 자연적으로 발견되며, 비타민 D3는 햇빛에 노출되었을 때 피부에서 합성되며 연어, 고등어, 청어와 같은 기름이 풍부한 생선에 존재합니다. 버섯에는 비타민 D2가 거의 또는 전혀 포함되어 있지 않지만 자외선(UV) 조명에 의해 비타민 D2로 전환될 수 있는 에르고스테롤이 풍부합니다(Eur J Clin Nutr. 2011;65:965-71).

최근 수십 년 동안 비타민 D가 근육 기능에 미치는 영향에 대한 인식이 높아졌습니다(Scand J Med Sci Sports. 2010;20:182-90). 20세기 초 운동선수와 코치들은 자외선이 운동 능력에 긍정적인 영향을 미친다고 느꼈고 이러한 견해를 뒷받침하는 증거가 축적되고 있습니다. 단면 연구와 종단 연구 모두 근육에서 비타민 D의 기능적 역할을 지원하며, 근육 조직에서 비타민 D 수용체의 발견은 근육 내 비타민 D의 역할을 이해하기 위한 기계론적 경로를 제공합니다. 운동선수를 대상으로 한 연구에 따르면 비타민 D 상태는 가변적이며 야외 훈련 시간(햇빛이 최고일 때), 피부색 및 지리적 위치(Pediatr Clin North Am. 2010;57:849-61).

25(OH)D는 혈중 비타민 D의 가장 좋은 지표이자 주요 형태이며 순환 반감기는 2-3주입니다. 비타민 D 결핍은 혈장 비타민 D[25(OH)D] 수준이 20ng/ml 미만이고 비타민 D 부족은 21-29ng/ml로 정의됩니다. 어린이, 청년 및 중년 성인, 지역 사회에 거주하는 노인 남녀의 20-100%가 비타민 D 결핍인 것으로 추정됩니다(J Clin Endocrinol Metab. 2011;96:1911-30).

목적: Dole 비타민 D 포토벨로 버섯 분말(4,000 IU/일)을 6주 동안 보충하면 1) 겨울 혈청 비타민 D 수치가 증가하는지 확인하고 비타민 D 보충이 2) 근육 기능과 근력에 만성적인 영향을 미치는지 여부를 측정합니다. 및 선천성 면역 기능, 및 3) 운동 선수의 운동 유발 근육 손상 및 근육 통증의 지연 발병(DOMS)을 약화시킬 수 있습니다.