포르투갈 어린이의 요오드 상태와 학교 매점에서 소금 강화의 역할 (IoGeneration)
불충분한 요오드 섭취가 인지 발달과 건강한 성장에 필수적인 갑상선 호르몬의 생성을 손상시킨다는 것은 잘 알려져 있습니다.
세계보건기구(WHO)는 적절한 요오드 섭취를 위한 공중 보건 조치를 장려하지만 전 세계적으로 학령기 어린이 3명 중 1명은 요오드 결핍 상태로 남아 있는 것으로 추정됩니다. 포르투갈에는 필수 요오드화 프로그램이 없지만 어린 유아는 특별한 요구 사항으로 인해 요오드 결핍에 가장 취약합니다.
따라서 본 연구는 학령기 포르투갈 어린이(6-12세)의 요오드 상태를 평가하고 어린이의 요오드 상태, 인지 결과 및 갑상선 건강을 비교하고 어린이의 요오드 상태에 잠재적인 영향을 탐구하는 학교 매점에서 요오드 첨가 소금의 사용을 모니터링하는 것을 목표로 합니다.
연구 개요
상세 설명
요오드는 갑상선 호르몬 합성에 필수적입니다. 갑상선 호르몬은 특히 감수성이 증가하는 기간 동안 신경 발달에 중요합니다. 식단에서 부적절한 수준의 요오드는 주요 공중 보건 문제를 제기하는 강력하고 결정적인 인지 장애로 이어질 수 있습니다. 세계보건기구(WHO)는 요오드 섭취를 우선시하고 요오드가 포함된 소금의 보편적 강화를 권장하므로 일반 인구에 도달할 수 있습니다. 2013년 포르투갈 교육부(DGE)는 건강한 식습관을 촉진하기 위한 국가 프로그램에 따라 포르투갈 보건부(DGS)와 협력한 결과 학교 매점에서 요오드 첨가 소금 사용을 도입하는 지침을 발표했습니다. 포르투갈에서 이러한 정책의 효과와 영향을 보장하기 위해 이 프로젝트의 목표는 (1) 학교 어린이(6-12세)의 소변 요오드 상태 평가, (2) 학교에서 요오드 첨가 소금 사용 모니터링, (3) 탐구 이러한 매개 변수 간의 잠재적 연관성. 이 프로젝트의 결과는 요오드 첨가 소금의 사용에 관해 식품 서비스 전문가를 교육하고 노르웨이 모델을 기반으로 요오드가 건강에 미치는 영향에 대해 지역 사회에 알리는 데 사용될 것입니다.
이 연구에서는 포르투갈 북부의 약 160개 학교에서 총 4800명의 취학 연령 아동을 모집합니다. 부모는 CBCL 6-18, 아동 행동 체크리스트 및 아동의 라이프스타일과 식습관에 관한 데이터를 수집할 포괄적인 설문지를 작성해야 합니다. 학교의 각 참여자로부터 소변 샘플을 채취하고 Raven의 컬러 프로그레시브 매트릭스를 적용하여 아동의 인지 능력을 평가합니다. 인체측정학적 측정값도 수집됩니다.
연구 유형
등록 (실제)
연락처 및 위치
연구 장소
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Porto, 포르투갈, 4200-450
- CINTESIS - Faculty of Medicine of the University of Porto
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참여기준
자격 기준
공부할 수 있는 나이
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
연구 대상 성별
샘플링 방법
연구 인구
설명
포함 기준: 6~12세의 취학 아동 -
제외 기준:
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공부 계획
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 시간 관점: 단면
코호트 및 개입
그룹/코호트 |
개입 / 치료 |
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1
소변 요오드는 6-12세의 취학 아동에서 한 시점에 측정됩니다.
집과 학교에서 사용하는 소금 샘플을 수집하여 요오드 수치를 추정합니다.
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
기간 |
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요오드
기간: 일회성 수집
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일회성 수집
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소금 요오드
기간: 일회성 수집
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일회성 수집
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2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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인지 성능
기간: 일회성 수집
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레이븐의 유색 프로그레시브 매트릭스
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일회성 수집
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소변 크레아티닌
기간: 일회성 수집
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일회성 수집
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키
기간: 일회성 수집
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일회성 수집
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무게
기간: 일회성 수집
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일회성 수집
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공동 작업자 및 조사자
수사관
- 수석 연구원: Conceição Calhau, PhD, CINTESIS, Faculty of Medicine of the University of Porto
연구 기록 날짜
연구 주요 날짜
연구 시작
기본 완료 (실제)
연구 완료 (실제)
연구 등록 날짜
최초 제출
QC 기준을 충족하는 최초 제출
처음 게시됨 (추정)
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (추정)
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
마지막으로 확인됨
추가 정보
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