올리브가 생체 내 혈당 반응에 미치는 영향

연구가 시작되기 전에, 잠재적인 지원자는 명확하고 간결한 참가자 정보 시트와 조사자가 제공한 정보에 입각한 동의서를 읽고, 작성하고, 자신의 시간에 서명할 수 있습니다. 연구자는 개인이 만족할 수 있도록 모든 질문에 답할 것이며 연구 참여 결정에 영향을 미치지 않을 것입니다. 참가자는 이유를 제공하지 않고 언제든지 연구에서 철회할 수 있습니다. 서면 동의서는 연구에 등록하기 최소 2일 전에 지원자와 연구자가 서명하고 날짜를 기입합니다. 그것은 복사되고 한 부는 연구자(연구 기록용)가 보관하고 다른 한 부는 지원자가 보관합니다. 자원봉사자의 참여는 자원봉사자의 서면 동의를 받는 것을 조건으로 합니다.

응시자는 연구 적합성을 평가하기 위해 설문지를 작성해야 합니다. 정보는 그들의 라이프스타일과 관련이 있고 민감한 문제로 간주될 수 있지만 각 자원봉사자는 기밀이 보장되며 참여는 전적으로 자발적입니다. 설문지의 정보에는 신장, 체중, 성별, 연령 및 관련 병력이 포함됩니다. 모든 참가자 정보의 기밀이 유지됩니다. 식별은 연구 당일 할당될 임의의 ID 번호를 사용하여 코딩됩니다. 수집된 모든 데이터는 기밀로 취급되며 현재 대학 규정에 따라 잠긴 서류 캐비넷에 안전하게 보관됩니다. 개인 ID와 ID 번호 간의 연결은 서면 형식으로만 유지되며 잠금 장치가 있는 캐비닛에 접근 제한 구역에 보관되므로 ID 번호로 개인을 식별할 수 없습니다. 데이터 평가는 ID 번호를 사용해서만 수행됩니다. 대학 서버의 암호로 보호된 M 드라이브에 대한 대학 지침에 따라 익명 데이터는 최소 5년 동안 저장됩니다.

혈당은 일반 대중이 구입할 수 있고 사람들이 이미 스스로 사용하고 있는 상업적으로 이용 가능한 혈당계를 사용하여 시험 식사/대조군을 섭취한 후 측정됩니다. 포도당 농도를 즉시 측정하고 ISO 15197 표준의 정확도 요구 사항을 충족합니다. 혈액 한 방울이면 충분하며 각 시점에 대해 이 목적을 위해 고안된 멸균 천자 장치를 사용하여 손가락을 가볍게 찔러 참가자로부터 채취합니다. 손가락 찌름 프로토콜은 WHO/FAO 1998 혈당 지수 승인 프로토콜입니다. 연구 세션당 9개의 손가락 찌름이 필요합니다(0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 및 180분).