채식주의자와 비채식주의자의 신경근 매개변수 증가 비교
2020년 5월 21일 업데이트: Hospital de Clinicas de Porto Alegre
단백질 적정량의 채식주의자 또는 비채식주의자 식품기준을 적용한 여가스포츠인의 근력 및 근육두께 비교 원문보기 KCI 원문보기 인용
근력 운동 세션은 단백질 합성에 대한 근육 민감도를 높여주며, 이는 폐쇄 후 24시간 동안 지속됩니다.
최근 연구에 따르면 동일한 식사에서 약 20g 또는 0.24g/kg의 고품질 단백질을 훈련 세션에 섭취하면 이 합성에서 안정기를 유도하는 것으로 나타났습니다.
따라서 본 연구는 채식주의자와 잡식성 운동선수의 근력을 적절한 단백질 섭취량으로 비교하여 이 고원에 도달하는 것을 목표로 합니다.
최소 6개월 이상 채식 또는 잡식을 유지한 64명의 대학 운동선수를 모집하여 그룹당 32명을 모집합니다.
동의서에 서명한 후 참가자는 DEXA를 통한 인체 측정 및 체성분 평가, 신경근 테스트[(즉, 근력 - 1RM, 무릎 신근의 피크 토크(JE), JE의 근육 두께 및 코호트 분석( ANCOVA)는 연구 결과를 비교하기 위해 사용되며, 공분산 분석(ANCOVA) 결과를 비교하기 위해 사용됩니다.
그룹 간의 신경근 매개변수 수준, 힘의 초기 값과 초기 근육 두께를 공변량으로 고려, 다른 매개변수는 평균 및 표준 편차 또는 중앙값의 형태로 표시되며, 그 차이는 값에 대해 중요한 것으로 간주됩니다. p <0, 05의.
적절한 단백질 섭취 후 채식주의자와 잡식성 간에 근력과 근육 두께의 차이가 없을 것으로 예상됩니다.
연구 개요
연구 유형
중재적
등록 (실제)
64
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
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Rio Grande Do Sul
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Porto Alegre, Rio Grande Do Sul, 브라질
- Gabriela Luccciana Martini
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참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
19년 (성인)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
예
연구 대상 성별
모두
설명
포함 기준:
- 19세 이상 60세 미만이어야 합니다.
- BMI가 30kg/m² 미만인 경우
- 최소 6개월 동안 채식주의자이거나 잡식성이어야 합니다.
- 최소 6개월 동안 정기적으로 운동을 하지 않았습니다.
- School of Physical Education, Physiotherapy and Dance에서 주 2회, 3개월 동안 무료로 보디빌딩을 연습할 수 있어야 합니다(결합 시간).
제외 기준
- 비건 채식, 채식 락토 또는 채식 달걀
- 만성 질환의 보균자가 되십시오.
- 근력 운동 수행을 금하는 신체적 제한 또는 근골격계 문제가 있는 경우
- 재정적인 타당성(저소득 조건)으로 인해 식사당 단백질 부분의 적절성과 관련하여 제안된 식이 수정 사항을 준수하지 못하는 경우
- 단백질 또는 아미노산, 카페인 또는 기타 발열 식품 보조제의 사용.
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 다른
- 할당: 무작위화되지 않음
- 중재 모델: 병렬 할당
- 마스킹: 하나의
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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실험적: 채식주의자
육류를 섭취하지 않는(채식 식단 패턴) 개인은 근력 운동 및 단백질 섭취 지도(아침, 점심, 저녁 최소 20g)를 받습니다.
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약 1시간 동안 일주일에 2회 진행되는 24개의 근력 운동 세션
단백질 섭취 적정량 안내(아침, 점심, 저녁에 단백질 20g 이상 섭취)
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활성 비교기: 비 채식주의 자
육류를 섭취하는 개인(비채식 식단 패턴)은 근력 운동 세션과 단백질 섭취에 대한 지침을 받게 됩니다(아침, 점심, 저녁에 최소 20g).
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약 1시간 동안 일주일에 2회 진행되는 24개의 근력 운동 세션
단백질 섭취 적정량 안내(아침, 점심, 저녁에 단백질 20g 이상 섭취)
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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근육두께(mm)
기간: 연구 참여 14주째.
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채식주의자와 잡식성 참가자 사이에서 초음파로 대퇴사두근의 근육 두께(mm)를 비교합니다.
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연구 참여 14주째.
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2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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최대강도(kg)
기간: 연구 참여 14주째.
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최대 근력(kg)을 비교하기 위해 양측 슬관절 신전 운동에 대한 1회 반복 최대 테스트(1RM)를 사용합니다.
각 피험자의 최대 하중은 5회 이하의 시도로 결정되었으며 각 시도 사이에 적절한 회복 시간(3-5분)이 허용되었습니다.
각각의 유효한 반복은 대상자가 적절한 기술로 완전한 무릎 확장을 수행했을 때 고려되었습니다.
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연구 참여 14주째.
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아이소메트릭 피크 토크(PTiso)(N.m)
기간: 연구 참여 14주째.
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채식주의자와 잡식성 참가자 사이에서 등속성 동력계를 사용하여 일방적인 무릎 신전 동안 기록된 토크의 가장 높은 값으로 정의되는 무릎 신근 아이소메트릭 피크 토크(N.m)를 비교합니다.
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연구 참여 14주째.
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체지방을 제거한 질량(g)
기간: 연구 참여 14주차에
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잡식성 참가자와 채식주의자 참가자의 DEXA(Dual-energy x-ray absorptiometry) 평가를 통해 체지방이 없는 질량을 비교합니다.
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연구 참여 14주차에
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체지방량(g)
기간: 연구 참여 14주째.
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잡식성 참가자와 채식주의자 참가자의 DEXA(Dual-energy x-ray absorptiometry) 평가로 체지방량을 비교합니다.
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연구 참여 14주째.
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단백질 섭취량(g)
기간: 연구 참여 14주째.
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잡식성 참가자와 채식주의자 참가자의 영양사가 실시한 인터뷰에서 적용된 24시간 알림으로 평가된 일일 단백질 섭취량(g)을 비교합니다.
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연구 참여 14주째.
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
수사관
- 수석 연구원: Carolina G de Souza, PhD, Hospital de Clinicas de Porto Alegre
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
2018년 2월 20일
기본 완료 (실제)
2019년 6월 30일
연구 완료 (실제)
2019년 6월 30일
연구 등록 날짜
최초 제출
2018년 10월 27일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2018년 12월 19일
처음 게시됨 (실제)
2018년 12월 24일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2020년 5월 22일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2020년 5월 21일
마지막으로 확인됨
2020년 5월 1일
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
추가 관련 MeSH 약관
기타 연구 ID 번호
- 69787617.0.0000.5327
개별 참가자 데이터(IPD) 계획
개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?
아니요
약물 및 장치 정보, 연구 문서
미국 FDA 규제 의약품 연구
아니
미국 FDA 규제 기기 제품 연구
아니
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