Sammenligning av økningen av nevromuskulære parametere hos vegetarianere og ikke-vegetarianere

En styrketreningsøkt fremmer økt muskelfølsomhet for proteinsyntese, som varer i 24 timer etter at den er stengt. Nyere studier har vist at det påfølgende inntaket til treningsøkten på omtrent 20 g eller 0,24 g/kg høykvalitetsprotein i samme måltid induserer et platå i denne syntesen. Derfor har denne studien som mål å sammenligne muskelstyrken mellom vegetariske og altetende idrettsutøvere med tilstrekkelig proteininntak for å nå dette platået. Den vil rekruttere 64 universitetsidrettsutøvere som har holdt vegetarisk eller altetende kosthold i minst 6 måneder, totalt 32 individer per gruppe. Etter å ha signert samtykkeperioden, vil deltakerne bli underkastet antropometrisk og kroppssammensetningsvurdering (via DEXA), nevromuskulære tester [(dvs. muskelstyrke - 1RM, maksimalt dreiemoment for kneekstensorer (JE), muskeltykkelse på JE og kohortanalyse ( ANCOVA) vil bli brukt for å sammenligne resultatene av studien, og for å sammenligne resultatene av kovariansanalysen (ANCOVA). nivåene av de nevromuskulære parameterne mellom gruppene, vurderer startverdiene av kraften og den initiale muskeltykkelsen som kovariabler, de andre parameterne vil bli presentert i form av gjennomsnitt og standardavvik eller median, forskjellene vil bli ansett som signifikante for verdier av p <0, 05. Forventet å finne ingen forskjeller i styrke og muskeltykkelse mellom vegetarianere og altetende etter tilstrekkelig proteininntak.