급성 운동이 위우회술 후 음식 섭취와 에너지 소비에 미치는 영향 (ExoABari)

목표.

1. GB 이후 환자에 대한 다기관 연구의 타당성을 탐색합니다.
2. 급성 운동이 GB 이후 음식 섭취와 에너지 소비에 미치는 영향을 탐색합니다.
3. 운동 후 호르몬 및 염증 반응에 대한 급성 운동의 효과를 탐색합니다.

이 파일럿 연구는 교차 디자인을 사용할 것입니다. 오타와 대학교 인간 역학 학교의 BMRU(행동 및 대사 연구 유닛)는 현장 간의 프로젝트를 조정하고 표준화할 것입니다. 참가자는 3개의 평가 장소(오타와 대학교: BMRU, 몬트리올: 몬트리올 대학교, 운동 요법 및 신체 활동 학교 또는 셔브룩 대학교: CIUSSS 연구 노화 센터 - CHUS) 중 한 곳으로 5회 이동해야 합니다.

파일럿 프로젝트라는 점을 고려하여 샘플 크기 계산은 수행되지 않았습니다. 기존 연구를 기반으로 30명의 참가자가 이 연구의 예비 목표를 달성하기에 충분해야 합니다.

참가자는 5회(예비 1회, 실험 2회, 남은 음식 및 가속도계 반환 2회)에 대해 평가 센터에서 자신을 발표해야 합니다.

방문 1, 2 및 4(예비 1회 및 실험 2회(운동 및 제어)) 동안 참가자는 12시간의 야간 금식 후 오전 7시에 실험실에 도착합니다. 오전 9시에 표준화된 맞춤형 아침 식사를 합니다. 참가자는 검증된 메뉴에서 원하는 아침 식사를 선택합니다. 그들은 각 제품의 원하는 양을 소비할 수 있다는 정보를 받게 됩니다. 다른 방문의 아침 식사가 동일한지 확인하기 위해 수량을 측정합니다.

1차 세션에서는 아침 식사 전에 우울 증상, 체성분(DEXA), 안정시 대사율, 인체 측정(체중, 키, 허리둘레)을 측정합니다. 그 후, 그들의 사회 인구학적 정보, 식사 동기 및 폭식 행동을 평가할 것입니다. 오전 10시 30분에 참가자는 30분 동안 준최대 운동을 수행하여 러닝머신에 익숙해지고 러닝머신의 속도와 경사를 결정하여 예상 HRR을 55% 달성하고 실험 조건 동안 EE의 추정치를 얻습니다. 1차 방문 후 참가자들은 7일 동안 가속도계를 착용하고 2차 방문을 위해 다시 가져갑니다. 2차 방문 전날 참가자는 3차 방문 전날에도 똑같은 음식(품목, 수량, 기간)을 섭취하기 위해 최근 24시간 동안의 음식 섭취 일지를 작성하게 됩니다.

1차 세션 후 최소 1주일 후 참가자는 2차 세션을 위해 평가 사이트에 자신을 제시하여 2가지 실험 조건(제어 및 운동) 중 하나에 참여합니다. 최대 2개월, 아직 같은 요일에 수행되지 않습니다. 여성은 난포기의 1일에서 8일 사이에만 검사를 받습니다. 실험 조건에서 참가자는 오전 10시 30분에 트레드밀(예상 HRR의 55%에서 50분)(운동 조건) 또는 통제된 조건(평온하고 스트레스 없는 읽기의 비활성 기간)에서 운동을 수행합니다. 운동 후 60분 또는 비활성 기간에는 칼로리 및 대량 영양 섭취를 평가하기 위해 임의 뷔페가 제공됩니다. 식욕 감각은 금식 중 아침, 운동 전/후, 자유 뷔페 전/후 및 식사 후 1시간 및 2시간에 평가됩니다. 음식 보상은 식사 전과 식사 1시간 후에 측정됩니다. 혈액 샘플은 카테터를 설치한 후 간호사가 5회 수집하며 총 108ml의 혈액을 채취합니다(금식 중 아침, 운동 또는 통제 조건 전/후, 운동 또는 통제 조건 30분 후 및 뷔페 전). ) 식욕 관련 호르몬(그렐린, 펩티드 YY(PYY) 및 글루카곤 유사 펩티드-1(GLP-1)) 및 염증 매개변수(IL-6, IL-10, IL-1ra, IL-8, TNF- α, sTNFR, MIP-1β, MCP-1). 마지막으로 참가자는 세션 후 3일 동안 가속도계(Actigraph® GT3X+)를 착용하여 실험실 밖에서 총 EE를 결정합니다. 그들은 또한 자신이 선택한 3일 분량의 식사를 가지고 떠날 것이며 칼로리 섭취량을 계산하기 위해 남은 음식을 다시 가져와야 할 것입니다.

운동 조건에서는 2.5km/h로 3분간 워밍업한 후 추정 HRR의 55%로 50분 동안 트레드밀에서 수행하고 2.5km/h에서 2분간 능동적 회복 기간을 수행합니다. km/h 그런 다음 3분 동안 앉아 있습니다. 예상 최대 심박수는 비만 인구에 대한 가장 정확한 예측 방정식(208 - 0.7 × 연령)에서 계산됩니다. 심박수는 운동 강도가 유지되도록 운동 및 회복 기간 동안 심박수 모니터로 모니터링됩니다.

임의의 에너지 섭취량과 다량 영양소는 식품 메뉴의 검증된 기술로 측정됩니다. 참가자들이 충분한 따뜻한 식사, 스낵, 과일, 야채 및 음료를 이용할 수 있도록 총 62개 항목이 메뉴에 포함됩니다. 간단히 말해서, 참가자는 이 검증된 메뉴, 아침 식사, 점심 식사로 먹고 싶은 식사, 점심 식사 후 다음 3일 동안(자정부터 자정까지) 먹고 싶은 식사를 선택할 수 있습니다. 연구 보조원/학생은 원하는 만큼 이러한 제품을 소비하도록 지시할 것입니다. 선택된 모든 음식은 위에서 설명한 지침에 따라 준비되고 측정됩니다(34). 3일 동안 선정된 음식과 음료는 플라스틱 용기나 병에 포장되어 참가자들이 휴대할 수 있도록 휴대용 쿨러에 보관됩니다. 남은 음식은 모두 원래 용기에 담아 반환해야 합니다. 선택 및 준비된 식품은 전자 식품 저울을 사용하여 가장 가까운 그램 단위로 계량한 후 소비하거나 냉각기에 넣습니다. 소비되는 식품 및 음료의 다량 영양소 구성은 오타와에서 Food Processor SQL 소프트웨어(버전 9.6.2; 버전 9.6.2; ESHA 리서치).

식욕과 포만감은 컴퓨터 기반 시각 아날로그 척도(VAS)(0-100mm)를 사용하여 측정됩니다. 먹고 싶은 욕구, 배고픔, 포만감 및 잠재적 음식 소비를 평가합니다. 포만감의 수준은 소비된 음식 100kcal당 주관적 식욕 측정치(mm)의 변화를 정량화하는 Green 등의 "포만 지수" 방법을 사용하여 평가됩니다. LFPQ(Leeds Food Preference Questionnaire)는 음식 보상, 즉 명시적 음식 즐거움과 암시적이고 명시적인 음식 동기를 평가하는 데 사용됩니다.

우세한 팔의 전방 척골 정맥에 삽입된 카테터로 채혈한 혈액 샘플은 자격을 갖춘 간호사가 채취합니다. 호르몬 분석을 위해 수집된 혈장 샘플(그렐린, PYY, GLP-1)은 EDTA 튜브에서 수집됩니다. 혈액 샘플링 직후, 무결성을 유지하기 위해 각 표적 호르몬에 대해 정확한 프로토콜이 사용됩니다.