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아침식사 섭취가 오후 저항운동 수행에 미치는 영향

2022년 8월 8일 업데이트: Texas Tech University

아침식사 섭취가 습관성 아침식사 소비자와 비소비자의 오후 저항운동 수행에 미치는 영향 원문보기 KCI 원문보기 인용

이 연구는 아침 식사 섭취 또는 생략이 오후 저항 훈련 성과에 미치는 영향을 조사하는 무작위 크로스오버 트레일입니다. 저항 훈련을 받은 성인은 아침과 점심을 먹거나 점심에만 같은 양의 음식을 섭취한 후 바벨 백 스쿼트, 바벨 벤치 프레스 및 바벨 컨벤셔널 데드리프트로 구성된 저항 훈련 운동을 완료합니다. 각 테스트 세션에서 참가자는 실험실에 도착하기 전에 소비할 모든 음식을 제공받습니다. 주요 성과 결과는 각 운동에 대해 완료한 총 반복 횟수(즉, 벤치 프레스, 스쿼트, 데드리프트) 및 전체 운동(각 개별 시도), 각 운동에 대한 바벨 운동학.

연구 개요

상세 설명

개요

이 연구는 아침 식사 섭취 또는 생략이 오후 저항 훈련 성과에 미치는 영향을 조사하는 무작위 크로스오버 트레일입니다. 저항 훈련을 받은 성인은 아침과 점심을 먹거나 점심에만 같은 양의 음식을 섭취한 후 바벨 백 스쿼트, 바벨 벤치 프레스 및 바벨 컨벤셔널 데드리프트로 구성된 저항 훈련 운동을 완료합니다. 각 테스트 세션에서 참가자는 실험실에 도착하기 전에 소비할 모든 음식을 제공받습니다. 주요 성과 결과는 각 운동에 대해 완료한 총 반복 횟수(즉, 벤치 프레스, 스쿼트, 데드리프트) 및 전체 운동(각 개별 시도), 각 운동에 대한 바벨 운동학.

참가자는 각 방문 사이에 3일에서 10일 사이에 세 번에 걸쳐 실험실에 보고합니다. 첫 번째 방문 시, 초기 선별 및 정보에 입각한 동의 제공 후, 각 참가자는 자격을 확인하고 연구 절차에 익숙해지기 위해 성능 선별 및 친숙화 세션을 거칩니다. 이 친숙화 세션에는 최종 적격성을 결정하기 위해 벤치 프레스, 바벨 백 스쿼트 및 컨벤셔널 데드리프트 최대 근력에 대한 초기 평가가 포함됩니다. 또한 설명 목적으로 이 세션에서 이중 에너지 X선 흡수 측정법과 디지털 인체 측정법을 통해 체성분을 평가합니다. 친숙화 세션 후 각 참가자는 제공된 식사를 아침 식사와 점심 식사(아침 식사 후 ~3-4시간 후) 또는 점심 시간에만 나누어 먹은 후 아래에 설명된 저항 훈련 운동 완료로 구성된 두 번의 실험실 방문을 완료합니다. 이렇게 하면 각 참가자가 두 운동 세션 전에 동일한 양과 유형의 음식을 섭취할 수 있습니다. 따라서 유일한 차이점은 두 끼(아침과 점심) 또는 한 끼(점심)로 배급되는 것입니다. 연구가 진행되는 동안 참가자들은 정상적인 생활 습관을 유지하도록 요청받을 것입니다. 또한 참가자는 첫 번째 테스트 세션 이전 24시간 동안 식이 섭취량을 보고하고 후속 테스트 세션 이전 24시간 동안 이 섭취량을 반복하도록 요청받습니다. 일반적인 보충제 사용을 평가하기 위해 배경 설문도 완료됩니다.

목적

본 조사의 목적은 습관적인 아침식사 소비자와 비소비자를 대상으로 아침식사 섭취 또는 생략이 오후 저항운동 수행에 미치는 영향을 알아보는 것이다.

일반 가설

아침 식사를 거르면 습관적인 아침 식사 소비자의 오후 저항 훈련 성능이 손상될 것이라는 가설이 있지만, 습관적인 비소비자에서는 유사한 감소가 관찰되지 않을 것입니다.

테스트할 가설/특정 목표

특정 목표 1. 오후 저항 훈련 성능에 대한 아침 식사 소비의 효과를 확인합니다.

가설. 코호트를 전체적으로 검사할 때 오후 저항 훈련 성능은 아침 식사 소비 또는 생략에 의해 영향을 받지 않을 것이라는 가설이 있습니다.

특정 목표 2. 습관적인 아침 식사 소비 패턴이 아침 식사를 소비하거나 생략한 후 오후 저항 훈련 성능에 영향을 미치는지 여부를 결정합니다.

가설. 습관적인 아침 식사 소비 패턴이 아침 식사 소비가 저항 훈련 성능에 미치는 영향에 영향을 미칠 것이라는 가설이 있습니다. 보다 구체적으로, 습관적으로 아침 식사를 하는 사람들의 경우 아침 식사를 생략하면 성능에 부정적인 영향을 미칠 것입니다. 그러나 아침 식사를 생략해도 정기적으로 아침 식사를 하지 않는 사람들의 저항 훈련 성능에 부정적인 영향을 미치지는 않습니다.

특정 목표 3. 오후 저항 훈련 세션 전반에 걸쳐 주관적인 반응에 대한 아침 식사 소비의 영향을 확인합니다.

가설. 코호트를 전체적으로 검사할 때 오후 저항 훈련 중 주관적인 반응은 아침 식사 소비 또는 생략에 의해 영향을 받지 않을 것이라는 가설이 있습니다.

특정 목표 4. 습관적인 아침 식사 소비 패턴이 아침 식사를 소비하거나 생략한 후 오후 저항 훈련 세션 동안 주관적인 반응에 영향을 미치는지 여부를 결정합니다.

가설. 아침식사를 습관적으로 섭취하는 사람들에 한해 아침식사를 거르면 주관적 반응의 악화가 관찰될 것이라는 가설을 세웠다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

39

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Texas
      • Lubbock, Texas, 미국, 79409
        • Department of Kinesiology & Sport Management

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 (성인)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

연구 대상 성별

모두

설명

포함 기준:

  • 18세에서 40세 사이
  • 체중 50~110kg(110~242lb)
  • 일반적으로 건강합니다(근골격계 또는 심혈관 질환을 포함하되 이에 국한되지 않는 상업적으로 이용 가능한 식이 보조제의 섭취 또는 운동 수행에 의해 잠재적으로 부정적인 영향을 받을 수 있는 질병 또는 의학적 상태가 없는 것으로 정의됨).
  • 스크리닝 전 최소 3개월 동안 주당 2회 이상의 저항 훈련 세션을 완료하는 것으로 정의되는 저항 훈련.
  • 참가자는 스크리닝 전 3개월 동안 주당 5회 이상 아침 식사를 먹거나 건너뛰는 것을 자가 보고해야 합니다.
  • 참가자는 스크리닝 전 3개월 동안 주 1회 이상 스쿼트 또는 레그 프레스와 같은 다관절 운동을 통한 정기적인 하체 단련을 보고한 적이 있어야 합니다.
  • 참가자는 스크리닝 전 3개월 동안 적어도 매주 1회 벤치 프레스 또는 체스트 프레스 변형에 대한 정기적인 훈련을 보고해야 합니다.
  • 참가자는 스크리닝 전 3개월 동안 적어도 매주 1회 데드리프트 또는 데드리프트 변형에 대한 정기적인 훈련을 보고해야 합니다.
  • 여성 참가자는 벤치 프레스 ≥ 0.5 x 체질량, 바벨 백 스쿼트 ≥ 0.75 x 체질량 및 데드리프트 ≥ 1.0 x 체질량이어야 합니다.
  • 남성 참가자는 벤치 프레스 ≥ 1.0 x 체질량, 바벨 백 스쿼트 ≥ 1.375 x 체질량 및 데드리프트 ≥ 1.75 x 체질량이어야 합니다.

제외 기준:

  • 앞서 언급한 포함 기준을 충족하지 못하는 것.
  • 임신 또는 수유 중(여성 참가자의 경우)
  • 합리적으로 참가자에게 참여를 안전하지 않게 만들거나 연구 결과에 영향을 미칠 수 있는 처방약 복용
  • 부상 또는 의학적 상태로 인해 저항 운동을 완료할 수 없음
  • 16시간 금식을 완료할 수 없습니다.
  • 제공된 아침과 점심의 재료에 대한 알레르기.
  • 단백 동화 스테로이드의 현재 사용
  • 심박 조율기 또는 기타 이식된 전기 장치의 존재.
  • 연구팀 구성원이 결정한 안전하고 적절한 형태로 운동을 수행할 수 없음.

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 다른
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버 할당
  • 마스킹: 없음(오픈 라벨)

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 조식 생략
이 팔은 아침 식사를 생략하고 오후 저항 운동 전 점심에만 표준화된 식품 항목을 소비하는 것으로 구성됩니다.
아침 식사 생략은 오후 저항 훈련 성과 평가 당일 아침에 아침 식사를 하지 않는 것으로 구성됩니다.
활성 비교기: 아침 식사 소비
이 팔은 오후 저항 운동 전에 아침과 점심에 표준화된 식품 항목의 소비로 구성됩니다.
아침 식사 소비는 오후 저항 훈련 성과 평가 당일 아침에 표준화된 아침 식사를 하는 것으로 구성됩니다.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
총 반복 횟수
기간: 1 시간
바벨 백 스쿼트 운동 4세트, 바벨 벤치 프레스 운동 4세트, 컨벤셔널 바벨 데드리프트 운동 4세트에 걸쳐 완료한 총 반복 횟수.
1 시간
스쿼트 반복 횟수
기간: 20 분
바벨 백 스쿼트 운동의 4세트에 걸쳐 완료한 총 반복 횟수입니다.
20 분
벤치 프레스 반복 볼륨
기간: 20 분
바벨 벤치 프레스 운동의 4세트에 걸쳐 완료한 총 반복 횟수입니다.
20 분
데드리프트 반복량
기간: 20 분
컨벤셔널 바벨 데드리프트 운동의 4세트에 걸쳐 완료한 총 반복 횟수입니다.
20 분
스쿼트를 위한 평균 동심 바벨 속도
기간: 20 분
모든 반복에 걸쳐 스쿼트 운동의 동심 부분 동안의 평균 바벨 속도.
20 분
벤치 프레스의 평균 동심 바벨 속도
기간: 20 분
모든 반복에 걸쳐 벤치 프레스 운동의 동심 부분 동안의 평균 바벨 속도.
20 분
데드리프트를 위한 평균 동심 바벨 속도
기간: 20 분
모든 반복에서 데드리프트 운동의 동심 부분 동안의 평균 바벨 속도.
20 분
스쿼트를 위한 최대 동심 바벨 속도
기간: 20 분
모든 반복에서 스쿼트 운동의 동심 부분 동안 최고 바벨 속도.
20 분
벤치 프레스를 위한 최대 동심 바벨 속도
기간: 20 분
모든 반복에서 벤치 프레스 운동의 동심 부분 동안 최고 바벨 속도.
20 분
데드리프트를 위한 최대 동심 바벨 속도
기간: 20 분
모든 반복에서 데드리프트 운동의 동심 부분 동안 최고 바벨 속도.
20 분
스쿼트의 평균 파워
기간: 20 분
모든 반복에 걸쳐 스쿼트 운동 중 평균 파워.
20 분
벤치 프레스의 평균 파워
기간: 20 분
모든 반복에 걸쳐 벤치 프레스 운동 중 평균 파워.
20 분
데드리프트 평균 파워
기간: 20 분
모든 반복에서 데드리프트 운동 중 평균 파워.
20 분
스쿼트를 위한 피크 파워
기간: 20 분
모든 반복에서 스쿼트 운동 중 최대 파워.
20 분
벤치 프레스를 위한 피크 파워
기간: 20 분
모든 반복에서 벤치 프레스 운동 중 최대 파워.
20 분
데드리프트를 위한 피크 파워
기간: 20 분
모든 반복에서 데드리프트 운동 중 최대 파워.
20 분

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
굶주림
기간: 1 시간
시각적 아날로그 척도로 평가한 배고픔의 주관적 평가.
1 시간
먹고 싶은 욕망
기간: 1 시간
시각적 아날로그 척도에 의해 평가된 먹고 싶은 욕구의 주관적 평가.
1 시간
비만
기간: 1 시간
시각적 아날로그 척도에 의해 평가된 포만감의 주관적인 평가.
1 시간
에너지
기간: 1 시간
시각적 아날로그 척도에 의해 평가된 주관적인 에너지 등급.
1 시간
집중하다
기간: 1 시간
시각적 아날로그 척도에 의해 평가된 초점의 주관적 평가.
1 시간
피로
기간: 1 시간
시각적 아날로그 척도에 의해 평가된 피로의 주관적 등급.
1 시간

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2021년 11월 17일

기본 완료 (실제)

2022년 5월 16일

연구 완료 (실제)

2022년 5월 16일

연구 등록 날짜

최초 제출

2021년 11월 2일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2021년 11월 2일

처음 게시됨 (실제)

2021년 11월 15일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2022년 8월 9일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2022년 8월 8일

마지막으로 확인됨

2022년 8월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

기타 연구 ID 번호

  • IRB2021-649

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

미정

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

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조식 생략에 대한 임상 시험

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