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L'effet de la consommation du petit-déjeuner sur les performances d'entraînement en résistance de l'après-midi

8 août 2022 mis à jour par: Texas Tech University

L'effet de la consommation du petit-déjeuner sur les performances d'entraînement en résistance de l'après-midi chez les consommateurs habituels de petit-déjeuner et les non-consommateurs

Cette étude est une piste croisée randomisée examinant l'effet de la consommation ou de l'omission du petit-déjeuner sur les performances d'entraînement en résistance de l'après-midi. Les adultes entraînés en résistance effectueront un entraînement en résistance composé de squats arrière avec haltères, de développé couché avec haltères et de soulevé de terre conventionnel avec haltères après avoir consommé le petit-déjeuner et le déjeuner, ou la même quantité de nourriture consommée uniquement au déjeuner. Pour chaque session de test, les participants recevront toute la nourriture à consommer avant d'arriver au laboratoire. Les principaux résultats de performance seront le volume total de répétition effectué pour chaque exercice (c.-à-d. développé couché, squat et soulevé de terre) et l'ensemble de l'entraînement (chaque essai individuel), ainsi que la cinématique des haltères pour chaque exercice.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

APERÇU

Cette étude est une piste croisée randomisée examinant l'effet de la consommation ou de l'omission du petit-déjeuner sur les performances d'entraînement en résistance de l'après-midi. Les adultes entraînés en résistance effectueront un entraînement en résistance composé de squats arrière avec haltères, de développé couché avec haltères et de soulevé de terre conventionnel avec haltères après avoir consommé le petit-déjeuner et le déjeuner, ou la même quantité de nourriture consommée uniquement au déjeuner. Pour chaque session de test, les participants recevront toute la nourriture à consommer avant d'arriver au laboratoire. Les principaux résultats de performance seront le volume total de répétition effectué pour chaque exercice (c.-à-d. développé couché, squat et soulevé de terre) et l'ensemble de l'entraînement (chaque essai individuel), ainsi que la cinématique des haltères pour chaque exercice.

Les participants se présenteront au laboratoire à trois reprises, avec 3 à 10 jours entre chaque visite. Lors de la première visite, après le dépistage initial et la fourniture d'un consentement éclairé, chaque participant subira un dépistage des performances et une session de familiarisation pour confirmer son éligibilité et s'habituer aux procédures de l'étude. Cette séance de familiarisation comprendra des évaluations initiales du développé couché, du squat arrière avec haltères et de la force maximale du soulevé de terre conventionnel afin de déterminer l'éligibilité finale. De plus, la composition corporelle sera évaluée par absorptiométrie à rayons X à double énergie et anthropométrie numérique lors de cette session à des fins descriptives. Après la séance de familiarisation, chaque participant effectuera deux visites de laboratoire consistant à terminer l'entraînement de musculation décrit ci-dessous après avoir consommé les repas fournis soit divisés entre le petit-déjeuner et le déjeuner (~ 3-4 heures après le petit-déjeuner), soit uniquement au déjeuner. Cela garantira que chaque participant consomme des quantités et des types d'aliments identiques avant les deux séances d'exercice. Ainsi, la seule différence sera la distribution alimentaire en deux repas (petit-déjeuner et déjeuner) ou un repas (déjeuner). Tout au long de l'étude, les participants seront invités à maintenir leurs habitudes de vie normales. De plus, les participants signaleront leur apport alimentaire au cours de la période de 24 heures précédant la première session de test et seront invités à reproduire cet apport au cours de la période de 24 heures précédant les sessions de test suivantes. Un questionnaire contextuel sera également rempli pour évaluer l'utilisation générale des suppléments.

BUT

Le but de cette enquête est d'examiner l'effet de la consommation ou de l'omission du petit-déjeuner sur les performances d'entraînement en résistance de l'après-midi chez les consommateurs et les non-consommateurs habituels du petit-déjeuner.

HYPOTHÈSE GÉNÉRALE

On suppose que les performances d'entraînement en résistance de l'après-midi seront altérées chez les consommateurs habituels de petit-déjeuner lorsque le petit-déjeuner est omis, mais des diminutions similaires ne seront pas observées chez les non-consommateurs habituels.

HYPOTHÈSES À TESTER/OBJECTIFS SPÉCIFIQUES

Objectif spécifique 1. Déterminer l'effet de la consommation du petit-déjeuner sur les performances d'entraînement en résistance de l'après-midi.

Hypothèse. Il est supposé que les performances d'entraînement en résistance de l'après-midi ne seront pas affectées par la consommation ou l'omission du petit-déjeuner lorsque la cohorte est examinée dans son ensemble.

Objectif spécifique 2. Déterminer si les habitudes de consommation du petit-déjeuner ont un impact sur les performances d'entraînement en résistance de l'après-midi après la consommation ou l'omission du petit-déjeuner.

Hypothèse. On suppose que les habitudes de consommation habituelles du petit-déjeuner auront un impact sur l'effet de la consommation du petit-déjeuner sur les performances d'entraînement en résistance. Plus précisément, les performances seront affectées négativement par l'omission du petit-déjeuner chez ceux qui en consomment habituellement. Pourtant, l'omission du petit-déjeuner n'aura pas d'impact négatif sur les performances d'entraînement en résistance chez ceux qui ne consomment pas régulièrement de petit-déjeuner.

Objectif spécifique 3. Déterminer l'impact de la consommation du petit-déjeuner sur les réponses subjectives tout au long d'une séance d'entraînement en résistance l'après-midi.

Hypothèse. Il est supposé que les réponses subjectives lors de l'entraînement en résistance de l'après-midi ne seront pas affectées par la consommation ou l'omission du petit-déjeuner lorsque la cohorte est examinée dans son ensemble.

Objectif spécifique 4. Déterminer si les habitudes de consommation du petit-déjeuner influencent les réponses subjectives tout au long d'une séance d'entraînement en résistance l'après-midi, après la consommation ou l'omission du petit-déjeuner.

Hypothèse. On suppose que des réponses subjectives aggravées ne seront observées après l'omission du petit-déjeuner que chez ceux qui consomment habituellement le petit-déjeuner.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

39

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Texas
      • Lubbock, Texas, États-Unis, 79409
        • Department of Kinesiology & Sport Management

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 40 ans (Adulte)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • Entre 18 et 40 ans
  • Masse corporelle entre 50 et 110 kg (110-242 lb)
  • Généralement en bonne santé (défini comme l'absence de toute maladie ou condition médicale qui pourrait potentiellement être affectée négativement par la consommation de compléments alimentaires disponibles dans le commerce ou la performance de l'exercice, y compris, mais sans s'y limiter, les maladies musculo-squelettiques ou cardiovasculaires).
  • Entraînement en résistance, défini comme ayant effectué au moins 2 séances d'entraînement en résistance par semaine pendant au moins trois mois avant le dépistage.
  • Les participants doivent déclarer eux-mêmes avoir consommé ou sauté le petit-déjeuner ≥ 5 fois par semaine pendant trois mois avant le dépistage.
  • Les participants doivent avoir signalé un entraînement régulier du bas du corps par le biais d'un exercice multi-articulaire tel que le squat ou la presse à jambes au moins une fois par semaine au cours de la période de trois mois précédant le dépistage.
  • Les participants doivent avoir signalé un entraînement régulier de la variation du développé couché ou de la presse pectorale au moins une fois par semaine au cours de la période de trois mois précédant le dépistage.
  • Les participants doivent avoir signalé un entraînement régulier du soulevé de terre ou de la variation du soulevé de terre au moins une fois par semaine au cours de la période de trois mois précédant le dépistage.
  • Les participantes devront faire un développé couché ≥ 0,5 x masse corporelle, un squat arrière avec haltères ≥ 0,75 x masse corporelle et un soulevé de terre ≥ 1,0 x masse corporelle pour être éligibles à cette étude.
  • Les participants masculins devront faire un développé couché ≥ 1,0 x masse corporelle, un squat arrière avec haltères ≥ 1,375 x masse corporelle et un soulevé de terre ≥ 1,75 x masse corporelle pour être éligibles à cette étude.

Critère d'exclusion:

  • Ne remplissant aucun des critères d'inclusion susmentionnés.
  • Enceinte ou allaitante (pour les participantes)
  • Prendre des médicaments sur ordonnance qui pourraient raisonnablement rendre la participation dangereuse pour le participant ou influencer les résultats de l'étude
  • Une incapacité à terminer un exercice de résistance en raison d'une blessure ou d'un état de santé
  • Incapacité à terminer un jeûne de 16 heures.
  • Allergie à l'un des ingrédients du petit-déjeuner et du déjeuner fournis.
  • Utilisation actuelle de stéroïdes anabolisants
  • Présence d'un stimulateur cardiaque ou d'un autre appareil électrique implanté.
  • Incapacité à effectuer les exercices avec une forme sûre et appropriée telle que déterminée par les membres de l'équipe de recherche.

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Autre
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Omission du petit-déjeuner
Ce bras consistera en l'omission du petit-déjeuner et la consommation d'aliments standardisés uniquement au déjeuner précédant l'exercice de résistance de l'après-midi.
L'omission du petit-déjeuner consistera à ne pas prendre de petit-déjeuner le matin de l'évaluation de la performance de l'entraînement en résistance de l'après-midi.
Comparateur actif: Consommation du petit-déjeuner
Ce bras consistera en la consommation d'aliments standardisés au petit-déjeuner et au déjeuner précédant l'exercice de résistance de l'après-midi.
La consommation du petit-déjeuner consistera à manger un petit-déjeuner standardisé le matin de l'après-midi d'évaluation des performances d'entraînement en résistance.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Volume de répétition total
Délai: 1 heure
Le nombre total de répétitions effectuées sur quatre séries d'exercices de squat arrière avec haltères, quatre séries d'exercices de développé couché avec haltères et quatre séries d'exercices conventionnels de soulevé de terre avec haltères.
1 heure
Volume de répétition de squat
Délai: 20 minutes
Le nombre total de répétitions effectuées sur quatre séries de l'exercice de squat arrière avec haltères.
20 minutes
Volume de répétition du développé couché
Délai: 20 minutes
Le nombre total de répétitions effectuées sur quatre séries de l'exercice de développé couché avec haltères.
20 minutes
Volume de répétition du soulevé de terre
Délai: 20 minutes
Le nombre total de répétitions effectuées sur quatre séries de l'exercice conventionnel de soulevé de terre avec haltères.
20 minutes
Vélocité concentrique moyenne des haltères pour le squat
Délai: 20 minutes
La vitesse moyenne des haltères pendant la partie concentrique de l'exercice de squat pour toutes les répétitions.
20 minutes
Vitesse moyenne de la barre concentrique pour le développé couché
Délai: 20 minutes
La vitesse moyenne des haltères pendant la partie concentrique de l'exercice de développé couché sur toutes les répétitions.
20 minutes
Vitesse concentrique moyenne des haltères pour le soulevé de terre
Délai: 20 minutes
La vitesse moyenne des haltères pendant la partie concentrique de l'exercice de soulevé de terre sur toutes les répétitions.
20 minutes
Vitesse maximale de la barre concentrique pour le squat
Délai: 20 minutes
La vitesse maximale de la barre pendant la partie concentrique de l'exercice de squat pour toutes les répétitions.
20 minutes
Vitesse maximale de la barre concentrique pour le développé couché
Délai: 20 minutes
La vitesse maximale de la barre pendant la partie concentrique de l'exercice de développé couché sur toutes les répétitions.
20 minutes
Vitesse maximale de la barre concentrique pour le soulevé de terre
Délai: 20 minutes
La vitesse maximale de la barre pendant la partie concentrique de l'exercice de soulevé de terre sur toutes les répétitions.
20 minutes
Puissance moyenne pour le squat
Délai: 20 minutes
La puissance moyenne pendant l'exercice de squat sur toutes les répétitions.
20 minutes
Puissance moyenne pour Bench Press
Délai: 20 minutes
La puissance moyenne pendant l'exercice de développé couché sur toutes les répétitions.
20 minutes
Puissance moyenne pour le soulevé de terre
Délai: 20 minutes
La puissance moyenne pendant l'exercice de soulevé de terre sur toutes les répétitions.
20 minutes
Puissance de crête pour le squat
Délai: 20 minutes
La puissance maximale pendant l'exercice de squat pour toutes les répétitions.
20 minutes
Puissance de crête pour développé couché
Délai: 20 minutes
La puissance maximale pendant l'exercice de développé couché sur toutes les répétitions.
20 minutes
Puissance de pointe pour Deadlift
Délai: 20 minutes
La puissance maximale pendant l'exercice de soulevé de terre sur toutes les répétitions.
20 minutes

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Faim
Délai: 1 heure
Évaluation subjective de la faim telle qu'évaluée par une échelle visuelle analogique.
1 heure
Désir de manger
Délai: 1 heure
Évaluation subjective du désir de manger évalué par une échelle visuelle analogique.
1 heure
Plénitude
Délai: 1 heure
Évaluation subjective de la plénitude telle qu'évaluée par une échelle visuelle analogique.
1 heure
Énergie
Délai: 1 heure
Évaluation subjective de l'énergie telle qu'évaluée par une échelle visuelle analogique.
1 heure
Se concentrer
Délai: 1 heure
Évaluation subjective de la concentration telle qu'évaluée par une échelle visuelle analogique.
1 heure
Fatigue
Délai: 1 heure
Évaluation subjective de la fatigue telle qu'évaluée par une échelle visuelle analogique.
1 heure

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

17 novembre 2021

Achèvement primaire (Réel)

16 mai 2022

Achèvement de l'étude (Réel)

16 mai 2022

Dates d'inscription aux études

Première soumission

2 novembre 2021

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

2 novembre 2021

Première publication (Réel)

15 novembre 2021

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

9 août 2022

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

8 août 2022

Dernière vérification

1 août 2022

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • IRB2021-649

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

INDÉCIS

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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