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대학생의 간식 섭취의 질, 일반 식단의 질, 체중 개선을 위한 Snackability 스마트폰 애플리케이션의 효과

2023년 4월 12일 업데이트: Cristina Palacios, PhD, Florida International University

스낵 가능성 평가판

The Snackability는 272명의 과체중 대학생을 대상으로 12주 동안 무작위 대조 시험을 실시했습니다. 참가자는 중재 그룹(앱에 대한 액세스) 또는 제어 그룹(앱에 대한 액세스 없음)에 균등하게 무작위 배정되었습니다. 식단과 체중은 기준선, 4주, 8주 및 12주에 평가되었습니다.

연구 개요

연구 유형

중재적

등록 (실제)

272

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Florida
      • Miami, Florida, 미국, 33199
        • Florida International University

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 (성인)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

설명

포함 기준:

  • 과체중 또는 비만 대학생-
  • 18-24세
  • 앱을 사용하기 위해 인터넷 연결이 가능한 Android 또는 iOS 플랫폼 스마트폰 소유자
  • 3개월의 임상 시험에 참여하고 기준선에서 그리고 4주마다 집에서 평가를 완료할 의향

제외 기준:

  • 영양 학생
  • 체중 감량 및/또는 영양 프로그램에 등록
  • 체중에 영향을 미치는 것으로 알려진 약물 복용
  • 임신 또는 모유 수유

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 방지
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 병렬 할당
  • 마스킹: 하나의

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 간식 앱
이 앱을 통해 사용자는 스낵을 검색하고(바코드 스캔 또는 스낵 이름 입력), 1인분 크기 가이드에 따라 소비한 1인분 크기를 추가한 다음, 점수에 대한 특정 피드백 메시지와 함께 스낵 점수 및 분류 점수를 제공할 수 있습니다.25 0~10점 범위의 점수는 첫 번째 성분, 1인분 크기별 영양소 기준, 식품의 가공을 고려하여 설계되었습니다(가공식품 분류에 따라 -1에서 1까지의 점수를 빼거나 더함). 최종 점수는 -1점에서 11점 사이였습니다. 점수가 높을수록 지침을 더 잘 준수합니다. 따라서 간식이 더 건강합니다. 이 앱은 또한 자기 동기 부여(레벨 업 및 성취 달성)와 같은 게임화 기능과 목표 설정 및 자체 모니터링(일일 평균 점수 및 소비된 간식 기록)과 같은 보고 기능을 제공합니다.
이 앱을 통해 사용자는 스낵을 검색하고(바코드 스캔 또는 스낵 이름 입력), 1인분 크기 가이드에 따라 소비한 1인분 크기를 추가한 다음, 점수에 대한 특정 피드백 메시지와 함께 스낵 점수 및 분류 점수를 제공할 수 있습니다.25 0~10점 범위의 점수는 첫 번째 성분, 1인분 크기별 영양소 기준, 식품의 가공을 고려하여 설계되었습니다(가공식품 분류에 따라 -1에서 1까지의 점수를 빼거나 더함). 최종 점수는 -1점에서 11점 사이였습니다. 점수가 높을수록 지침을 더 잘 준수합니다. 따라서 간식이 더 건강합니다. 이 앱은 또한 자기 동기 부여(레벨 업 및 성취 달성)와 같은 게임화 기능과 목표 설정 및 자체 모니터링(일일 평균 점수 및 소비된 간식 기록)과 같은 보고 기능을 제공합니다.
위약 비교기: 대조군
대조군은 USDA로부터 건강에 좋은 간식이 무엇인지에 대한 정보가 포함된 1페이지를 받았습니다: https://www.fns.usda.gov/cn/tools-schools-focusing-smart-snacks. 그들은 12주 연구 기간 후에 앱에 대한 액세스 권한을 받았습니다.
대조군은 USDA로부터 건강에 좋은 간식이 무엇인지에 대한 정보가 포함된 1페이지를 받았습니다: https://www.fns.usda.gov/cn/tools-schools-focusing-smart-snacks. 그들은 12주 연구 기간 후에 앱에 대한 액세스 권한을 받았습니다.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
일반적인 식단의 질 변화
기간: 12주
식이 품질의 변화는 기준선 및 12주에 수집된 3개의 24시간 리콜(주중 2개, 주말 1개)로부터 계산된 건강식습관지수(HEI) 2015를 사용하여 측정되었습니다.
12주
스낵 품질의 변화
기간: 12주
소비된 스낵의 변화는 기준선과 12개월에 다시 수집된 24시간 회상에서 기록되었습니다. 각 시점에서 소비된 각 간식에 대해 Snackability 점수 시스템을 사용하여 점수를 계산했습니다.
12주
간식 패턴의 변화
기간: 12주
간식 패턴의 변화는 기준선과 12주에 완료한 간식 섭취에 대한 설문조사 응답으로 평가했습니다.
12주

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
체중 변화
기간: 12주
기준선에서 측정된 체중과 12주 후 측정된 체중 사이의 체중 변화를 측정했습니다.
12주

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2020년 6월 15일

기본 완료 (실제)

2021년 7월 15일

연구 완료 (실제)

2021년 7월 15일

연구 등록 날짜

최초 제출

2022년 3월 12일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2022년 3월 21일

처음 게시됨 (실제)

2022년 3월 31일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2023년 4월 13일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2023년 4월 12일

마지막으로 확인됨

2023년 4월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

기타 연구 ID 번호

  • 20-0275

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

아니요

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

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