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젊은 건강한 남성의 급성 시간 제한 식사

2022년 3월 24일 업데이트: William Mode, Nottingham Trent University

젊고 건강한 남성의 급격한 시간 제한 식사가 에너지 섭취, 주관적 식욕 및 혈당 조절에 미치는 영향

이 연구는 대사 반응을 3가지 다른 식사 기간(아침 금식, 오후 12시-오후 8시, 저녁 금식, 오전 8시-오후 4시, 대조군, 오전 8시-오후 8시)에 비교했습니다.

연구 개요

상세 설명

인간은 우리의 호르몬 조절을 지시하는 일주기 체계에 의해 내부적으로 지배되는 일주 종으로 진화했습니다. 'Chrononutrition'은 음식 타이밍과 일주기 생리학을 결합하는 하위 분야입니다. 영국에서 가장 인기 있는 시간 제한 급식 방법은 아침 식사를 거르는 것입니다. 그러나 여러 메타 분석의 데이터에 따르면 아침 식사를 거르는 것은 체중 증가 및 인슐린 저항성과 관련이 있으며, 이는 저녁/밤 늦게까지 식사를 하기 때문에 일주기 리듬과 일치하지 않을 수 있습니다. 최근 연구에 따르면 저녁 식사를 건너뛰는 것(저녁 금식)은 일반적으로 장기 연구에서 나온 것이지만 임상 집단에서 심장 대사 건강의 지표를 개선한 것으로 나타났습니다. 이러한 유망한 발견에도 불구하고, 이러한 발견이 인구에 특정한 것인지는 아직 알려지지 않았습니다.

따라서 연구자들은 이러한 유망한 발견이 건강한 인구로 변환될 수 있는지 여부를 확인하기 위해 개입 전후의 대사 반응을 조사하는 데 관심이 있습니다. 또한 조사관은 주관적인 식욕, 에너지 섭취 및 지출을 모니터링하여 특정 수유 창에 대한 단기 적응이 있는지 여부를 평가할 것입니다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

18

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Nottinghamshire
      • Nottingham, Nottinghamshire, 영국, NG2 5BL
        • Nottingham Trent University

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 (성인)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

연구 대상 성별

남성

설명

포함 기준:

  • 레크리에이션 활동
  • 비흡연자
  • 비다이어트
  • 체중 안정(>6개월 동안 자가 보고)
  • 식욕이나 신체 활동에 영향을 미치는 것으로 알려진 약물을 섭취하지 않았습니다.

제외 기준:

  • 흡연자
  • 주당 10시간 이상의 신체 활동
  • 지난 6개월 이내에 다이어트를 한 적이 있음
  • 과도한 알코올 소비(>14단위/주)
  • 호르몬 농도에 영향을 미칠 수 있는 약물이나 보충제의 사용.

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 방지
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버 할당
  • 마스킹: 없음(오픈 라벨)

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 저녁 금식
참가자는 극심한 저녁 단식(오전 8시-오후 4시 사이에 음식 섭취)을 수행합니다.
참가자는 하루 동안 급성 저녁 단식(오전 8시-오후 4시 사이에 식사)을 수행합니다. 그 후 그들은 실험실에 참석하여 16시간 단식 후 기본 조치를 취하고 표준화된 식사에 대한 응답이 이루어집니다. 참가자는 또한 실험실을 떠나기 전에 자유롭게 먹이를 줄 수 있는 기회를 갖게 됩니다.
실험적: 제어
참가자는 급성 표준 서양 급식 패턴(오전 8시-오후 8시 사이에 급식)을 수행합니다.
참가자는 급성 표준 서양 급식 패턴(오전 8시-오후 8시 사이에 급식)을 수행합니다. 그 후, 참가자는 다음 날 12시간 단식 후 실험실을 방문하여 기본 조치를 취하고 표준화된 식사에 대한 응답이 이루어집니다. 참가자는 또한 실험실을 떠나기 전에 자유롭게 먹이를 줄 수 있는 기회를 갖게 됩니다.
실험적: 아침 금식
참가자는 급성 아침 단식 시험(오후 12시-오후 8시 사이에 식사)을 수행합니다.
참가자는 급성 아침 단식 시험(오후 12시-오후 8시 사이에 식사)을 수행합니다. 그 후 참가자는 다음 날 16시간 금식 후 실험실을 방문하여 기본 조치를 취하고 표준화된 식사에 대한 응답이 이루어집니다. 참가자는 또한 실험실을 떠나기 전에 자유롭게 먹이를 줄 수 있는 기회를 갖게 됩니다.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
혈당 조절
기간: 0시간(아침식사 전), 1시간, 2시간, 3.5시간
3.5시간 동안 지속되는 대사 평가는 표준화된 실험실 기반 식사 후에 수행됩니다. 조사관은 함께 '혈당 조절'을 구성하는 식후 포도당과 인슐린을 측정하기 위해 주기적으로 모세혈관 및 정맥혈 샘플을 채취할 것입니다.
0시간(아침식사 전), 1시간, 2시간, 3.5시간

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
에너지 섭취
기간: 아침 식사 후 3.5시간
에너지 섭취량은 참가자가 자유 생활을 할 때 실험실과 실험실 밖에서 모두 측정됩니다. 실험실에서 에너지 섭취량은 '편안하게 배불리 먹고 만족할' 때까지 20분 동안 원하는 만큼 많이 또는 적게 먹을 수 있는 무제한 급식 뷔페를 통해 측정되며, 이후 남은 음식에 대한 수유 후 측정이 이어집니다.
아침 식사 후 3.5시간
에너지 소비
기간: 표준화 1일차와 2일차(실험실 방문 및 실험실 방문 후)에 걸쳐 기록된 활동
에너지 소모량은 소모된 칼로리를 측정하기 위해 심박수와 가속도계를 결합한 흉부 착용 장치(Actiheart)를 통해 측정됩니다.
표준화 1일차와 2일차(실험실 방문 및 실험실 방문 후)에 걸쳐 기록된 활동
식욕의 주관적 평가를 위한 시각적 아날로그 척도
기간: 0시간(아침 식사 전), 1시간, 2시간, 3시간, 4시간(실험실 방문 중 아침 식사 후)
주관적인 식욕은 100mm 시각적 아날로그 스케일을 복제하는 소프트웨어를 통해 모바일 장치에서 측정됩니다. 이 척도는 배고픔, 포만감, 먹고 싶은 욕구, 예상되는 음식 소비를 포함한 다양한 식욕 인식의 하위 척도로 나뉩니다. 이것은 0-100(0 - 전혀 없음)(100 - 많이)의 척도로 측정됩니다.
0시간(아침 식사 전), 1시간, 2시간, 3시간, 4시간(실험실 방문 중 아침 식사 후)
아실화 그렐린(식욕 호르몬)
기간: 아침 식사 전 0시간, 아침 식사 후 1시간, 2시간 및 3시간
아실화 그렐린은 표준화된 식사 후 식후 기간 동안 채취한 정맥 샘플에서 측정됩니다.
아침 식사 전 0시간, 아침 식사 후 1시간, 2시간 및 3시간
PYY (식욕 호르몬)
기간: 아침 식사 전 0시간, 아침 식사 후 1시간, 2시간, 3시간
아실화 그렐린은 표준화된 식사 후 식후 기간 동안 채취한 정맥 샘플에서 측정됩니다.
아침 식사 전 0시간, 아침 식사 후 1시간, 2시간, 3시간
탄수화물 산화
기간: 아침 식사 전 0시간, 아침 식사 후 1시간, 2시간, 3시간
조사관은 만료된 공기를 더글라스 백에 수집하고 VO2 및 VCO2 농도를 측정하여 탄수화물 산화를 계산합니다.
아침 식사 전 0시간, 아침 식사 후 1시간, 2시간, 3시간
지방 산화
기간: 0시간(아침 식사 전), 1시간, 2시간, 3시간
조사관은 만료된 공기를 더글라스 백에 수집하고 VO2 및 VCO2 농도를 측정하여 지방 산화를 계산합니다.
0시간(아침 식사 전), 1시간, 2시간, 3시간

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

간행물 및 유용한 링크

연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.

일반 간행물

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2019년 1월 14일

기본 완료 (실제)

2019년 12월 13일

연구 완료 (실제)

2019년 12월 13일

연구 등록 날짜

최초 제출

2022년 3월 16일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2022년 3월 24일

처음 게시됨 (실제)

2022년 4월 4일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2022년 4월 4일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2022년 3월 24일

마지막으로 확인됨

2022년 3월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

기타 연구 ID 번호

  • WM_eFAST_2020

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

미정

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

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