- ICH GCP
- Registro degli studi clinici negli Stati Uniti
- Sperimentazione clinica NCT05309798
Alimentazione acuta a tempo limitato in giovani maschi sani
L'effetto dell'alimentazione acuta a tempo limitato sull'assunzione di energia, l'appetito soggettivo e il controllo glicemico nei giovani maschi sani
Panoramica dello studio
Stato
Condizioni
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Gli esseri umani si sono evoluti come specie diurne, governate internamente dal sistema circadiano, che determina la nostra regolazione ormonale. 'Chrononutrition' è una sotto-disciplina che combina i tempi del cibo con la fisiologia circadiana. Il metodo più popolare di alimentazione a tempo limitato nel Regno Unito è saltare la colazione. Tuttavia, i dati di diverse meta-analisi hanno dimostrato che saltare la colazione è associato all'aumento di peso e all'insulino-resistenza, probabilmente a causa del mangiare più tardi la sera/notte e quindi non sincronizzato con il nostro ritmo circadiano. Ricerche recenti hanno dimostrato che saltare la cena (digiuno serale) ha migliorato i marcatori della salute cardio-metabolica nelle popolazioni cliniche, sebbene questi provengano tipicamente da studi a lungo termine. Nonostante questi risultati promettenti, non è ancora noto se questi risultati siano specifici della popolazione.
Pertanto, i ricercatori sono interessati a esaminare la risposta metabolica prima e dopo l'intervento per vedere se questi risultati promettenti possono tradursi in una popolazione sana. Inoltre, gli investigatori monitoreranno l'appetito soggettivo, l'assunzione di energia e la spesa per valutare se esiste un adattamento a breve termine a una specifica finestra di alimentazione.
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
-
-
Nottinghamshire
-
Nottingham, Nottinghamshire, Regno Unito, NG2 5BL
- Nottingham Trent University
-
-
Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- attività ricreativa
- non fumatori
- non dietetico
- peso stabile (autodichiarato per >6 mesi)
- non stavano consumando alcun farmaco noto per influenzare l'appetito o l'attività fisica
Criteri di esclusione:
- Fumatori
- >10 ore settimanali di attività fisica
- Sono stati a dieta negli ultimi 6 mesi
- Eccessivo consumo di alcol (>14 unità/settimana)
- Uso di farmaci o integratori che possono influenzare le concentrazioni ormonali.
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Prevenzione
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione incrociata
- Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / Trattamento |
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Sperimentale: Digiuno serale
I partecipanti intraprenderanno il digiuno serale acuto (alimentazione tra le 8:00 e le 16:00)
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I partecipanti intraprenderanno un digiuno serale acuto (alimentazione tra le 8:00 e le 16:00) per un giorno.
Dopodiché parteciperanno al laboratorio, dopo un digiuno di 16 ore, dove verranno prese le misure di base e avverrà la risposta a un pasto standardizzato.
Il partecipante avrà anche l'opportunità di nutrirsi ad libitum prima di lasciare il laboratorio.
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Sperimentale: Controllo
I partecipanti intraprenderanno un modello di alimentazione occidentale standard acuto (alimentazione tra le 8:00 e le 20:00).
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I partecipanti intraprenderanno un modello di alimentazione occidentale standard acuto (alimentazione tra le 8:00 e le 20:00).
Dopodiché, i partecipanti visiteranno il laboratorio il giorno successivo, dopo un digiuno di 12 ore, dove verranno prese le misure di base e avrà luogo la risposta a un pasto standardizzato.
Il partecipante avrà anche l'opportunità di nutrirsi ad libitum prima di lasciare il laboratorio.
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Sperimentale: Il digiuno mattutino
I partecipanti intraprenderanno una prova di digiuno mattutino acuto (alimentazione tra le 12:00 e le 20:00).
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I partecipanti intraprenderanno una prova di digiuno mattutino acuto (alimentazione tra le 12:00 e le 20:00).
Dopodiché, i partecipanti visiteranno il laboratorio il giorno successivo, dopo un digiuno di 16 ore, dove verranno prese le misure di base e avrà luogo la risposta a un pasto standardizzato.
Il partecipante avrà anche l'opportunità di nutrirsi ad libitum prima di lasciare il laboratorio.
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Controllo glicemico
Lasso di tempo: 0 ore (prima colazione), 1 ora, 2 ore, 3,5 ore
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Una valutazione metabolica della durata di 3,5 ore avrà luogo dopo un pasto standardizzato basato su laboratorio.
Gli investigatori preleveranno periodicamente campioni di sangue capillare e venoso per misurare il glucosio post-prandiale e l'insulina, che insieme costituiscono il "controllo glicemico".
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0 ore (prima colazione), 1 ora, 2 ore, 3,5 ore
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Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Assunzione di energia
Lasso di tempo: 3,5 ore dopo la colazione
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L'assunzione di energia sarà misurata sia durante il laboratorio che al di fuori del laboratorio quando i partecipanti sono liberi.
Durante il laboratorio, l'apporto energetico sarà misurato attraverso un buffet di alimentazione ad libitum in cui saranno concessi 20 minuti per mangiare tanto o poco quanto desiderano, fino a "comodamente pieno e soddisfatto", seguito dalla misurazione post-alimentazione del cibo rimanente.
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3,5 ore dopo la colazione
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Dispendio energetico
Lasso di tempo: Attività registrata durante la standardizzazione del giorno 1 e il giorno 2 (visita di laboratorio e visita post-laboratorio)
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Il dispendio energetico sarà misurato tramite un dispositivo indossato sul petto (Actiheart) che combina la frequenza cardiaca e l'accelerometria per misurare le calorie consumate.
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Attività registrata durante la standardizzazione del giorno 1 e il giorno 2 (visita di laboratorio e visita post-laboratorio)
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Scala analogica visiva per valutazioni soggettive dell'appetito
Lasso di tempo: 0 ore (prima della colazione), 1 ora, 2 ore, 3 ore, 4 ore (dopo la colazione durante la visita di laboratorio)
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L'appetito soggettivo sarà misurato su dispositivi mobili tramite un software che replica una scala analogica visiva di 100 mm.
La scala è suddivisa in sottoscale di diverse percezioni dell'appetito, tra cui: fame, sazietà, desiderio di mangiare e consumo prospettico di cibo.
Questo sarà misurato su una scala da 0 a 100 (0 - nessuno) (100 - molto).
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0 ore (prima della colazione), 1 ora, 2 ore, 3 ore, 4 ore (dopo la colazione durante la visita di laboratorio)
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Ghrelin acilato (ormone dell'appetito)
Lasso di tempo: 0 ore (prima colazione), 1 ora, 2 ore e 3 ore dopo la colazione
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La grelina acilata sarà misurata dai campioni venosi prelevati durante il periodo post-prandiale successivo al pasto standardizzato.
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0 ore (prima colazione), 1 ora, 2 ore e 3 ore dopo la colazione
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PYY (ormone dell'appetito)
Lasso di tempo: 0 ore (prima della colazione), 1 ora, 2 ore e 3 ore dopo la colazione
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La grelina acilata sarà misurata dai campioni venosi prelevati durante il periodo post-prandiale successivo al pasto standardizzato.
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0 ore (prima della colazione), 1 ora, 2 ore e 3 ore dopo la colazione
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Ossidazione dei carboidrati
Lasso di tempo: 0 ore (prima colazione), 1 ora, 2 ore, 3 ore dopo colazione
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Gli investigatori raccoglieranno l'aria espirata nelle sacche di Douglas e misureranno la concentrazione di VO2 e VCO2 per calcolare l'ossidazione dei carboidrati.
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0 ore (prima colazione), 1 ora, 2 ore, 3 ore dopo colazione
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Ossidazione dei grassi
Lasso di tempo: 0 ore (prima colazione), 1 ora, 2 ore, 3 ore
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Gli investigatori raccoglieranno l'aria espirata nei sacchetti di Douglas e misureranno la concentrazione di VO2 e VCO2 per calcolare l'ossidazione dei grassi.
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0 ore (prima colazione), 1 ora, 2 ore, 3 ore
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Collaboratori
Pubblicazioni e link utili
Pubblicazioni generali
- Sutton EF, Beyl R, Early KS, Cefalu WT, Ravussin E, Peterson CM. Early Time-Restricted Feeding Improves Insulin Sensitivity, Blood Pressure, and Oxidative Stress Even without Weight Loss in Men with Prediabetes. Cell Metab. 2018 Jun 5;27(6):1212-1221.e3. doi: 10.1016/j.cmet.2018.04.010. Epub 2018 May 10.
- Jamshed H, Beyl RA, Della Manna DL, Yang ES, Ravussin E, Peterson CM. Early Time-Restricted Feeding Improves 24-Hour Glucose Levels and Affects Markers of the Circadian Clock, Aging, and Autophagy in Humans. Nutrients. 2019 May 30;11(6):1234. doi: 10.3390/nu11061234.
- Ravussin E, Beyl RA, Poggiogalle E, Hsia DS, Peterson CM. Early Time-Restricted Feeding Reduces Appetite and Increases Fat Oxidation But Does Not Affect Energy Expenditure in Humans. Obesity (Silver Spring). 2019 Aug;27(8):1244-1254. doi: 10.1002/oby.22518.
- Hutchison AT, Regmi P, Manoogian ENC, Fleischer JG, Wittert GA, Panda S, Heilbronn LK. Time-Restricted Feeding Improves Glucose Tolerance in Men at Risk for Type 2 Diabetes: A Randomized Crossover Trial. Obesity (Silver Spring). 2019 May;27(5):724-732. doi: 10.1002/oby.22449. Epub 2019 Apr 19.
- Templeman I, Gonzalez JT, Thompson D, Betts JA. The role of intermittent fasting and meal timing in weight management and metabolic health. Proc Nutr Soc. 2020 Feb;79(1):76-87. doi: 10.1017/S0029665119000636. Epub 2019 Apr 26.
- Popkin BM. The nutrition transition and obesity in the developing world. J Nutr. 2001 Mar;131(3):871S-873S. doi: 10.1093/jn/131.3.871S.
- Allison KC, Goel N. Timing of eating in adults across the weight spectrum: Metabolic factors and potential circadian mechanisms. Physiol Behav. 2018 Aug 1;192:158-166. doi: 10.1016/j.physbeh.2018.02.047. Epub 2018 Feb 24.
- St-Onge MP, Ard J, Baskin ML, Chiuve SE, Johnson HM, Kris-Etherton P, Varady K; American Heart Association Obesity Committee of the Council on Lifestyle and Cardiometabolic Health; Council on Cardiovascular Disease in the Young; Council on Clinical Cardiology; and Stroke Council. Meal Timing and Frequency: Implications for Cardiovascular Disease Prevention: A Scientific Statement From the American Heart Association. Circulation. 2017 Feb 28;135(9):e96-e121. doi: 10.1161/CIR.0000000000000476. Epub 2017 Jan 30.
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Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
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- WM_eFAST_2020
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