취학 아동의 영양 상태 및 요오드 첨가 소금 사용
Lao PDR Xieng Khouang Province Phu Kut City에 거주하는 학령기 아동의 영양 상태 및 요오드 첨가 소금 사용
지역 사회, 특히 Phu Kut 지구에서 제공되는 요오드 첨가 소금 농도가 표준을 충족하는지 여부를 결정하고 탐색합니다. 이 지역은 산간지역에 위치하고 있어 교통 및 도로 여건이 좋지 않아 지역사회가 지리적인 접근성에 어려움을 겪고 있으며, 시내에서 약 26km 떨어져 있어 요오드 첨가 소금 소비에 접근하기 어려운 실정이다.
한편, 라오인민민주공화국은 2013년부터 초등학생을 대상으로 요오드화 소변검사를 시행하고 있는데, 이번에는 이전 자료를 바탕으로 비교할 수 있는 계기가 될 수 있으며, 이는 인증을 위한 중요한 자료원이 될 것이다. 요오드 첨가 소금 섭취 부족의 원인 중 하나가 될 수 있는 지역 사회에서 구할 수 있는 요오드 첨가 소금의 품질. 또한 조사관은 요오드 첨가 소금 섭취 부족과 관련된 질병을 근절하기 위해 라오스에서도 요오드 첨가 소비와 관련된 현재 실행 계획을 조사하고 모니터링할 수 있습니다.
목표
- Xieng Khouang 지방의 Phu Kut시에 거주하는 학령기 아동(SAC)의 영양 상태를 조사합니다.
- Xieng Khouang 지방의 Phu Kut시에 거주하는 취학 연령 아동(SAC)의 요오드 상태 및 요오드 첨가 소금 사용을 조사합니다.
연구 개요
상태
정황
상세 설명
라오스의 영양실조 상황. Lao PDR은 지난 20년 동안 국내 총생산(GDP)에서 상당한 개선을 목격했습니다. 그러나 이는 식량 불안정과 영양실조 감소에 상응하지 않습니다(NNS, 2016). 부자와 가난한 사람 사이에 소득과 생활 조건에 상당한 차이가 있습니다. 농촌 및 도시 거주자; 문맹자 및 문맹자(MOH-Lao PDR, 2014).
라오스는 ASEAN 지역에서 발육부진 유병률이 가장 높은 국가로, 5세 미만 어린이의 약 33%가 나이에 비해 너무 작으며(발육부진) 9.6%가 급성 영양실조입니다(LSIS, 2017). 영양실조 유병률의 한계 감소를 인정하지만, 그 비율은 권장 임계값보다 상대적으로 높고 공중 보건에 중요합니다.
인구의 미량 영양소 결핍은 놀라운 수준이며 긴급한 조치가 필요합니다. 5세 미만 어린이 5명 중 2명은 빈혈이며 미취학 아동의 30%는 비타민 A 결핍증(VAD)을 앓고 있습니다. 가임기 여성의 36.2%가 빈혈이며 요오드 첨가 소금을 적절하게 섭취하는 일반 인구의 20% 미만입니다(LS산전, 2011-2012). 2017년에는 전국에서 요오드 첨가 소금을 소비하는 가구가 89.2%로 증가했으며, 특히 Xieng Khouang 지방에서는 87.6%로 증가했습니다(LS산전, 2017).
가장 최근인 2018년 식품의약부의 요오드 첨가 소금 품질에 대한 모니터링 보고서에 따르면 보건부는 다음 8개 주에서 요오드 첨가 소금의 품질을 확인하기 위한 조사를 실시했습니다. 비엔티안 수도(Vernkham 소금 공장), 비엔티안 주(Ban Bor 소금 공장), Lung Namtha 주(Boten 소금 공장), Oudomxay 주(Elephant 브랜드 소금 공장), Borikhamxay(Song Kone 소금 공장), Savannakhet(Natei 소금 공장, Kasay 소금 공장 및 Kasay Thip 소금 공장) , Xieng Khouang 지방 및 Huaphan 지방 (수입 소금, 시장 소금 및 가정용 소금). 이 보고서는 9개의 소금 공장 중 2개만이 표준(40ppm -60ppm)에 따라 요오드 첨가 소금을 생산하는 것으로 나타났습니다. 인젝터용 부품은 파는 곳이 없고, 혼합 기술이 부족하고 요오드가 비싸다.
Xieng Khouang 지방에는 요오드 첨가 소금 공장이 없으며 현지인들은 수입 제품을 소비했습니다. 그러나 그들은 시장과 가정에서 판매되는 요오드 첨가 소금 농도를 감지할 수 있었습니다. 5개 대상 지역의 요오드 첨가 소금 테스트 결과는 요오드 첨가 소금의 10개 상품명에서 총 125개의 샘플에 대한 지역의 샘플링에서 수행되었습니다. 불행히도 표준을 충족하는 요오드 첨가 소금 상품명은 없습니다. 5개 대상 지역에서 아래의 상품명 및 요오드 첨가 소금 테스트 결과에 대한 세부 사항을 참조하십시오.
요오드 첨가 소금 없음 브랜드명 공장 요오드 함량(ppm)
- 요오드화 소금(숟가락 상품명) Koksaath 34.8
- 요오드화 소금(숟가락 상품명) Koksaath 23.8
- 요오드화 소금(숟가락 상품명) Koksaath 26.7
- 요오드화 소금(숟가락 상품명) Koksaath 1
- 요오드화 소금(캐리지 상품명) Vernkham 19.4
- 요오드화 소금(캐리지 상품명) Vernkham 22.5
- 요오드화 소금(캐리지 상품명) Vernkham 24.1
- Muối i ốt (여성 상품명) 베트남 요오드화 소금 1
- Muối i ốt (여성 상품명) 베트남 요오드화 소금 3.4
- Muối i ốt (여성 상품명) 베트남 요오드화 소금 2.3
지역 사회, 특히 Phu Kut 지구에서 제공되는 요오드 첨가 소금 농도가 표준을 충족하는지 여부를 결정하고 탐색합니다. 이 지역은 산간지역에 위치하고 있어 교통 및 도로 여건이 좋지 않아 지역사회가 지리적인 접근성에 어려움을 겪고 있으며, 시내에서 약 26km 떨어져 있어 요오드 첨가 소금 소비에 접근하기 어려운 실정이다.
한편, 라오인민민주공화국은 2013년부터 초등학생을 대상으로 요오드화 소변검사를 시행하고 있는데, 이번에는 이전 자료를 바탕으로 비교할 수 있는 계기가 될 수 있으며, 이는 인증을 위한 중요한 자료원이 될 것이다. 요오드 첨가 소금 섭취 부족의 원인 중 하나가 될 수 있는 지역 사회에서 구할 수 있는 요오드 첨가 소금의 품질. 또한 조사관은 라오스에서도 요오드 첨가 소금 섭취 부족과 관련된 질병을 근절하기 위해 설문 조사를 수행하고 라오스의 요오드 첨가 소비와 관련된 현재 실행 계획을 모니터링할 수 있습니다.
목표
- Xieng Khouang 지방의 Phu Kut 시에 거주하는 학령기 아동(SAC)의 영양 상태를 조사합니다.
- Xieng Khouang 지방의 Phu Kut 시에 거주하는 학령기 아동(SAC)의 요오드 상태 및 요오드 첨가 소금 사용을 조사합니다.
연구 유형
등록 (실제)
연락처 및 위치
연구 장소
-
-
Nakhon Pathom
-
Salaya, Nakhon Pathom, 태국, 73170
- Institute of Nutrition Mahidol University
-
Salaya, Nakhon Pathom, 태국, 73170
- Institute of Nutrition
-
-
참여기준
자격 기준
공부할 수 있는 나이
- 어린이
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
샘플링 방법
연구 인구
설명
포함 기준:
- Xieng Khouang 지방의 Phu Kut 시에 거주하는 6-12세의 학령기 아동과 그 부모.
제외 기준:
- 인지 또는 언어상의 이유로 정보 시트 및 사전 동의서를 이해할 수 없음
공부 계획
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
|
요오드 상태
기간: 일년
|
학령기 아동의 요오드 요오드 농도 중앙값(요오드에 대한 컷오프 값; 결핍, 요오드 요오드 농도 <100 ug/L, 충분, 요오드 요오드 농도 100 -199 ug/L, 요구 사항 이상, 요오드 요오드 농도 200-299 ug/L, 과량, 요오드 농도 ≥300).
|
일년
|
2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
|
요오드 첨가 소금 사용
기간: 일년
|
소금 샘플의 요오드 함량은 분석실에서 요오드 적정으로 분석되었습니다.
|
일년
|
공동 작업자 및 조사자
수사관
- 수석 연구원: Khouanheuane Sengkhamyong, PhD., Vientiane, Lao PDR
간행물 및 유용한 링크
일반 간행물
- Black RE, Victora CG, Walker SP, Bhutta ZA, Christian P, de Onis M, Ezzati M, Grantham-McGregor S, Katz J, Martorell R, Uauy R; Maternal and Child Nutrition Study Group. Maternal and child undernutrition and overweight in low-income and middle-income countries. Lancet. 2013 Aug 3;382(9890):427-451. doi: 10.1016/S0140-6736(13)60937-X. Epub 2013 Jun 6. Erratum In: Lancet. 2013. 2013 Aug 3;382(9890):396.
- IFPRI. Global Nutrition Report 2016: From Promise to Impact: Ending Malnutrition by 2030. International Food Policy Research Institute, 2016 Washington, DC.
- McGuire S. International Food Policy Research Institute. 2014. Washington, DC: Global Nutrition Report 2014: actions and accountability to accelerate the world's progress on nutrition. Adv Nutr. 2015 May 15;6(3):278-9. doi: 10.3945/an.115.008599. Print 2015 May. No abstract available.
- Hilal E. Nutrition, human rights, and the SDGs-21st Century Global Dynamics. Global-e 2016; Vol 9, Issue 11.
- UNICEF. State of the world's children: A fair chance for every child, UNICEF, 2016 New York.
- ASEAN/UNICEF/WHO. Regional Report on Nutrition Security in ASEAN, 2016 Volume 2. Bangkok; UNICEF.
- Government of Lao PDR. National Nutrition Strategy and Plan of Action 2016-2020 (NNSPA, 2016-2020). 2015.
- Ministry of Health & Lao Statistical Bureau. Lao Social Indicator Survey (LSIS) 2011 - 12 (Multiple Indicator Cluster Survey / Demographic and Health Survey), December 2012.
- Ministry of Health & Lao Statistical Bureau. Lao Social Indicator Survey (LSIS) 2017 (Multiple Indicator Cluster Survey / Demographic and Health Survey). 2018.
- National strategy on Nutrition 2025 and Plan of Action 2016-2020, Lao PDR.
- WHO Growth reference data for 5-19 years, 2007. Available at: https://www.who.int/tools/growth-reference-data-for-5to19-years/indicators.
- The International Council for Control of Iodine Deficiency Disorders (ICCIDD), 1995, Monitoring Universal Salt Iodization Programmes, January 1995, pp. 86-101.
- Pino S, Fang SL, Braverman LE. Ammonium persulfate: a safe alternative oxidizing reagent for measuring urinary iodine. Clin Chem. 1996 Feb;42(2):239-43.
- Country Nutrition Profiles: Lao PDR. Global Nutrition Report 2021. Available at: https://globalnutritionreport.org/resources/nutrition-profiles/asia/south-eastern-asia/lao-peoples-democratic-republic/.
연구 기록 날짜
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
기본 완료 (실제)
연구 완료 (실제)
연구 등록 날짜
최초 제출
QC 기준을 충족하는 최초 제출
처음 게시됨 (실제)
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
마지막으로 확인됨
추가 정보
이 정보는 변경 없이 clinicaltrials.gov 웹사이트에서 직접 가져온 것입니다. 귀하의 연구 세부 정보를 변경, 제거 또는 업데이트하도록 요청하는 경우 register@clinicaltrials.gov. 문의하십시오. 변경 사항이 clinicaltrials.gov에 구현되는 즉시 저희 웹사이트에도 자동으로 업데이트됩니다. .