수면 손실 후 동화작용 저항에 대한 대책으로서의 회복 단백질 영양 (PSL)

군인의 영양 건강은 작전 스트레스 회복에 직접적인 영향을 미칩니다. 수면 부족을 포함한 군 임무 수행 후 영양 회복이 부족하면 골격근 손실이 악화되고 신체 성능이 저하됩니다. 스트레스에 따른 근육 손실 및 성능 저하는 부분적으로 부적절한 영양 상태, 근육 회복 장애 및 부정적인 전신 단백질 균형(WBPB)으로 인해 발생합니다. 수면 부족은 동화작용 호르몬의 조절 장애를 일으키고, 이화 작용을 유도하며, 근육 단백질 합성(MPS)을 감소시킵니다. 그러나 WBPB는 군사 관련 수면 부족(예: 하루 4시간)만으로는 평가되지 않았습니다. 이는 WBPB가 건강과 준비 상태에 미치는 영향을 고려할 때 중요한 지식 격차를 나타냅니다. 수면 부족 후 증가된 식이 단백질을 섭취하면 MPS를 자극하고 WBPB를 지원하여 근육 회복을 향상시킬 수 있지만, 단백질 회복 영양이 수면 부족으로 인한 스트레스를 상쇄하는지 여부는 알려져 있지 않습니다. 소비되는 단백질의 양 외에도 동화작용을 강화하려면 일일 단백질 소비의 시기/배분을 최적화하는 것이 필요합니다. 편향된 단백질 분포를 섭취하면 MPS를 최대로 자극하기 위한 차선의 단백질 양을 제공하는 식사(예: 아침 및 점심)가 발생합니다. 대안적으로, 고른 단백질 분포를 목표로 하면 MPS를 최대한 자극하고 WBPB를 지원하는 식사당 단백질 양을 제공함으로써 스트레스 후 동화작용과 회복을 최적화할 수 있습니다. 수면 부족으로 인한 스트레스에 대응하기 위해 단백질 분포를 조작하는 효능은 알려져 있지 않습니다. 제안된 노력은 군 관련 수면 부족에 대응하여 단백질 영양 상태(MPS 및 WBPB)를 결정하고, 회복 중 균일한 단백질 영양 분포가 MPS 및 WBPB를 최적으로 지원하는지 여부를 결정합니다. 성인(n=20)은 7일 수면 만족 단계(~7~9시간 목표/일), 4일 군사 관련 수면 제한 단계(~4시간/일) 및 3일 회복 단계(~7~9시간 목표/일)를 완료합니다. d) 무작위 병렬 설계. 회복 기간 동안 자원봉사자는 1.6g의 단백질/kg/일을 균일하게(~0.4/0.4/0.4/0.4g/kg) 또는 편향적으로(~0.11/0.27/1.15/0.07) 섭취합니다. g/kg) 분포. 손목 액티그래피와 일기를 사용하여 연구 전반에 걸쳐 수면을 모니터링합니다. 각 단계 동안 통합 일일 MPS는 섭취한 중수소 산화물, 타액 및 혈액 샘플링, 근육 생검을 사용하여 추정되며, WBPB는 섭취한 15-N 알라닌 및 소변 수집을 사용하여 추정됩니다. 각 단계가 끝나면 대사 테스트를 사용하여 수면 손실이 기질 활용에 미치는 영향을 평가하고 탄수화물 음료 섭취, 연속 채혈, 간접 열량 측정 및 정상 상태 유산소 운동을 포함합니다. 제안된 노력에서 파생된 지식 제품은 차세대 식량 개발에 유익할 것이며 수면 부족과 관련된 작전 이후 군별 영양 회복 지침을 지원할 것입니다.